肉炒卷心菜肉炒卷心菜
简介
卷心菜,又名球甘蓝,别称圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,卷心菜和猪肉同菜,增加了菜肴的滋养性,荤而不腻,素而不淡,营养更加全面,老幼皆可食用,是家庭可选的常吃佳肴。味道很好,不错,以后可以当作看家菜了,呵呵
食材
主料
卷心菜500g
五花肉200g
辅料
油适量
盐适量
蒜葱适量
干辣椒适量
生抽适量
蒸鱼豉油适量
肉炒卷心菜的做法
1.卷心菜撕开,洗干净。葱和蒜切好备用。
2.五花肉切片。
3.蒜葱切片,干辣椒洗净
4.油锅中蒜葱和干辣椒爆香
5. 放入五花肉炒香
6.然后加入卷心菜。
7.然后...
肉炒卷心菜
简介
卷心菜,又名球甘蓝,别称圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,卷心菜和猪肉同菜,增加了菜肴的滋养性,荤而不腻,素而不淡,营养更加全面,老幼皆可食用,是家庭可选的常吃佳肴。味道很好,不错,以后可以当作看家菜了,呵呵
食材
主料
卷心菜500g
五花肉200g
辅料
油适量
盐适量
蒜葱适量
干辣椒适量
生抽适量
蒸鱼豉油适量
肉炒卷心菜的做法
1.卷心菜撕开,洗干净。葱和蒜切好备用。
2.五花肉切片。
3.蒜葱切片,干辣椒洗净
4.油锅中蒜葱和干辣椒爆香
5. 放入五花肉炒香
6.然后加入卷心菜。
7.然后放入适量盐,生抽和蒸鱼豉油,炒匀即可。
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