麻辣香锅

麻辣香锅 简介 家里有吃涮羊肉剩下的一些菜和鱼丸什么的，用它们来做麻辣香锅最合适不过了。 食材 主料 鱼丸20g 蟹棒20g 鸡肉100g 血豆腐20g 油麦菜30g 香菜10g 藕20g 金针菇20g 辅料 油20ml 辣椒5g 花椒10g 葱5g 姜5g 蒜5g 豆瓣酱10g 麻辣烫调料30g 麻辣香锅的做法 1.准备好需要的食材 2.鱼丸，蟹棒用水氽熟 3.准备好需要的调料 4.锅里放油炸香辣椒 5.放入麻辣烫调料 6.再放一些豆瓣酱 7.把所有调料倒入 8.爆出香味 9.放入鸡肉条 10.翻炒至断生 11.再放入血豆腐和藕片 12.放入金针菇 13.放入蟹棒和鱼丸 14.最后放入油麦菜 15.翻炒均匀后就可以了，出锅后再撒上香菜沫