糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼
简介
今天路过菜市场看见鱼不错就买了一只,选择了口味清鲜的做法
食材
主料
鲤鱼1条
辅料
油适量
味极鲜酱油3匙
白糖2匙
芝麻少许
老陈醋2匙
胡椒粉少许
地瓜粉少许
糖醋鲤鱼的做法
1.鱼儿鱼儿水中游~~~游来游去游进锅
2.鲤鱼杀好洗洗
3.切成块,买的鱼大了鱼头鱼尾巴我就没要了
4.地瓜粉 你也可以使用炸粉
5.这个做法,鱼我不推荐腌。一腌鱼失去水分感觉老了 洒上少许胡椒粉,倒下地瓜粉抓匀
6.八分油下鱼开炸
7.全炸好后热油复炸一次
8.看着相当不错
9.留少许油下半碗水,下白糖...
糖醋鲤鱼
简介
今天路过菜市场看见鱼不错就买了一只,选择了口味清鲜的做法
食材
主料
鲤鱼1条
辅料
油适量
味极鲜酱油3匙
白糖2匙
芝麻少许
老陈醋2匙
胡椒粉少许
地瓜粉少许
糖醋鲤鱼的做法
1.鱼儿鱼儿水中游~~~游来游去游进锅
2.鲤鱼杀好洗洗
3.切成块,买的鱼大了鱼头鱼尾巴我就没要了
4.地瓜粉 你也可以使用炸粉
5.这个做法,鱼我不推荐腌。一腌鱼失去水分感觉老了 洒上少许胡椒粉,倒下地瓜粉抓匀
6.八分油下鱼开炸
7.全炸好后热油复炸一次
8.看着相当不错
9.留少许油下半碗水,下白糖,老陈醋,酱油煮到差不多 下点水淀粉勾兌下。倒下鱼搅拌,起锅
10.装盘洒点芝麻
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