韭菜炒蛋韭菜炒蛋
简介
韭菜能够帮助维生素A的吸收,补充维生素的不均匀,防止疾病的产生,还能够促进血液循环,增加体力。鸡蛋含有丰富的营养元素,被评为“世界上最营养的早餐”。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
食材
主料
韭菜300g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
韭菜炒蛋的做法
1.韭菜洗净,切成5CM长的段。
2.热油锅。
3.放盐(其实我个人喜欢快炒好的时候再放,不过家公说先放...
韭菜炒蛋
简介
韭菜能够帮助维生素A的吸收,补充维生素的不均匀,防止疾病的产生,还能够促进血液循环,增加体力。鸡蛋含有丰富的营养元素,被评为“世界上最营养的早餐”。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
食材
主料
韭菜300g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
韭菜炒蛋的做法
1.韭菜洗净,切成5CM长的段。
2.热油锅。
3.放盐(其实我个人喜欢快炒好的时候再放,不过家公说先放盐比较好,所以我这次就先放了)。
4.放入韭菜,翻炒两三分钟。
5.打入两个鸡蛋。
6.翻炒均匀即可。
7.炒好装碟。
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