滋补羊肉汤

滋补羊肉汤滋补羊肉汤 简介 心情故事羊肉是冬季必不可缺的滋补食物，冬天喝羊肉汤不仅能御寒，还可以补亏益气，防止风寒引起的咳嗽，今天这些羊肉是托朋友从乡下带来的，肉嫩汤鲜，特别美味。 食材 主料 羊肉800g   辅料 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 蒜头适量 干辣椒适量 滋补羊肉汤的做法 1.烧一锅开水，加入羊肉焯水 2.焯好的羊肉冲洗干净备用 3.锅里加油烧热后加入姜、蒜、干辣椒爆香 4.加入羊肉煸炒 5.加入料酒调味 6.加入适量酱油 7.加入适量清水煮沸 8.换砂锅中火慢炖60分钟 9.出锅前加入食盐即可享用 ...