清水煮梭子蟹清水煮梭子蟹
简介
靠海吃海~~~我们这里,谁家来了客人,海鲜是一定的!清水梭子蟹,原汁原味的享受!
食材
主料
梭子蟹3只
辅料
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
糖适量
鲜抽适量
胡椒粉适量
鸡精适量
蒜适量
清水煮梭子蟹的做法
1.梭子蟹放清水,用刷子刷干净
2.用盐,糖,鲜抽,鸡精,胡椒粉,姜末,蒜末,调成沾料待用
3.锅里放适量水,放姜片,葱结
4.放下梭子蟹,加料酒,大火煮8分钟左右
5.闷1分钟
6.装盘,沾些沾料即可食用
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清水煮梭子蟹
简介
靠海吃海~~~我们这里,谁家来了客人,海鲜是一定的!清水梭子蟹,原汁原味的享受!
食材
主料
梭子蟹3只
辅料
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
糖适量
鲜抽适量
胡椒粉适量
鸡精适量
蒜适量
清水煮梭子蟹的做法
1.梭子蟹放清水,用刷子刷干净
2.用盐,糖,鲜抽,鸡精,胡椒粉,姜末,蒜末,调成沾料待用
3.锅里放适量水,放姜片,葱结
4.放下梭子蟹,加料酒,大火煮8分钟左右
5.闷1分钟
6.装盘,沾些沾料即可食用
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