猪肉虾仁水煮饺猪肉虾仁水煮饺
简介
平时家里也经常包饺子,有的时候不爱做饭图的省事一般情况我就会包饺子,这样就可以不用做菜了,而且还可以解决吃肉的问题。这个季节韭菜很好吃,特鲜。所以想韭菜经常吃点对身体很有好处,既可以调节肠道还可以补肾壮阳,尤其是男银就更要吃了。我很喜欢韭菜新鲜的味道,但是一般都是晚上作为晚饭的时候吃,这样可以避免外出与人交谈出现那种不太好闻的味道。
食材
主料
高筋面粉500g
猪肉末350g
虾仁150g
韭菜300g
鸡蛋4个
辅料
油适量
盐适量
十三香3g
酱油1勺
蚝油1勺
料酒5ml
绵白糖3g
姜适量
...
猪肉虾仁水煮饺
简介
平时家里也经常包饺子,有的时候不爱做饭图的省事一般情况我就会包饺子,这样就可以不用做菜了,而且还可以解决吃肉的问题。这个季节韭菜很好吃,特鲜。所以想韭菜经常吃点对身体很有好处,既可以调节肠道还可以补肾壮阳,尤其是男银就更要吃了。我很喜欢韭菜新鲜的味道,但是一般都是晚上作为晚饭的时候吃,这样可以避免外出与人交谈出现那种不太好闻的味道。
食材
主料
高筋面粉500g
猪肉末350g
虾仁150g
韭菜300g
鸡蛋4个
辅料
油适量
盐适量
十三香3g
酱油1勺
蚝油1勺
料酒5ml
绵白糖3g
姜适量
猪肉虾仁水煮饺的做法
1.馅料材料备好
2.面粉和成光滑的面团醒15分钟
3.虾去皮、虾线切成段
4.韭菜切成细末
5.肉馅和虾仁放入炒好的鸡蛋中
6.韭菜末倒入适量的植物油拌匀,这样可以避免拌馅的时候韭菜出水
7.肉馅。虾段,鸡蛋拌在一起放入十三香、盐、花生油、香油、蚝油、姜末、绵白糖、料酒、酱油搅拌均匀。
8.再包之前下入韭菜末搅拌均匀
9.醒好的面搓成细条
10.揪好的剂子按扁
11.擀成饺子皮
12.馅料放在饺子皮中间
13.包成饺子
14.全部包好的饺子
15.放入开水锅里煮至饺子都飘在个水上面,都飘在水上面胖乎乎的就熟了。可以用漏勺捞出。慢慢享用了
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