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桂花糯米藕

2017-04-05 5页 doc 71KB 8阅读

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桂花糯米藕桂花糯米藕 简介 这个季节是藕丰收的季节,桂花糯米藕属苏菜,那就南菜北做,口味也不错。 食材 主料 藕400g 糯米200g 辅料 糖桂花20g 冰糖20g 蜂蜜15g   桂花糯米藕的做法 1.糯米提前浸泡四小时。 2.捞出晾干。 3.藕洗干净。 4.刮皮洗干净。 5.斜切一头。 6.装糯米,用竹筷捅一下。 7.把切下来的用牙签固定住。 8.用高压锅煮20分钟,加入冰糖。 9.捞出晾凉。 10.改刀。 11.加入糖桂花。 12.加入蜂蜜。 13.摆盘。 ...
桂花糯米藕
桂花糯米藕 简介 这个季节是藕丰收的季节,桂花糯米藕属苏菜,那就南菜北做,口味也不错。 食材 主料 藕400g 糯米200g 辅料 糖桂花20g 冰糖20g 蜂蜜15g   桂花糯米藕的做法 1.糯米提前浸泡四小时。 2.捞出晾干。 3.藕洗干净。 4.刮皮洗干净。 5.斜切一头。 6.装糯米,用竹筷捅一下。 7.把切下来的用牙签固定住。 8.用高压锅煮20分钟,加入冰糖。 9.捞出晾凉。 10.改刀。 11.加入糖桂花。 12.加入蜂蜜。 13.摆盘。
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