干豆角红烧肉

干豆角红烧肉 简介 春天是减肥的季节，可是土匪妈我从来都没去刻意减过。现在又是特殊时期，第一次产检的时候，医生还说胎儿偏小，要我多注意营养呢。这次哪方面都和怀土匪完全不一样，饭量只能说正常，怀土匪的时候一餐吃的得顶现在的两餐，所以，俺估计百分百是个闺女。为了宝贝女儿，咱就拼命吃肉，长肉，哈哈。肉肉不肥不柴，油而不腻。但干豆角比肉还好吃啊，吸足了肉香，又略有嚼劲，下饭一级棒。 食材 主料 五花肉400g 干豆角100g 辅料 冰糖适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 盐适量   干豆角红烧肉的做法 1.原料图，干豆角提发泡发。 2.五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。 3.平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。 4.煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。 5.下姜蒜和生抽炒香。 6.下干豆角略炒。 7.转入高压锅，加适量水和盐，上气后中火烧15分钟。 8.出锅，有需要再收一下汁即可。