炒肠粉炒肠粉
简介
广东河粉、米粉、肠粉等有好几种,象这种一条条肠粉比较少吃,今天买了点试下炒着吃,没想到用泡淑和酸豆角炒得很香很入味,一块五的肠粉吃得饱饱的。
食材
主料
肠粉400g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
味精半勺
葱适量
泡椒适量
泡豆角适量
炒肠粉的做法
1.准备一些肠粉。
2.肠粉切成段。
3.准备点酸豆角和泡椒。
4.酸豆角和辣椒切细。
5.切点姜蒜葱待用。
6.锅热油,爆香姜蒜。
7.加入酸豆角和泡椒。
8.炒香。
9.加入肠粉,放点盐,味精。
10.最后放入香葱炒几下。
11...
炒肠粉
简介
广东河粉、米粉、肠粉等有好几种,象这种一条条肠粉比较少吃,今天买了点试下炒着吃,没想到用泡淑和酸豆角炒得很香很入味,一块五的肠粉吃得饱饱的。
食材
主料
肠粉400g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
味精半勺
葱适量
泡椒适量
泡豆角适量
炒肠粉的做法
1.准备一些肠粉。
2.肠粉切成段。
3.准备点酸豆角和泡椒。
4.酸豆角和辣椒切细。
5.切点姜蒜葱待用。
6.锅热油,爆香姜蒜。
7.加入酸豆角和泡椒。
8.炒香。
9.加入肠粉,放点盐,味精。
10.最后放入香葱炒几下。
11.装盘。
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