香菇海带炖茄子

香菇海带炖茄子香菇海带炖茄子 简介 干香菇营养丰富，而且吃起来有一种特殊的香气，很喜欢它与海带，茄子一起炖菜，看着全是素菜，吃起来却味道很赞的。 食材 主料 茄子500g 干香菇150g 海带100g   辅料 油适量 盐适量 洋葱适量 鸡精适量 香油适量   香菇海带炖茄子的做法 1.香菇海带泡发 2.海带切丝，茄子香菇切大块，洋葱切片备用 3.油锅内爆香花椒洋葱 4.放入茄块翻炒均匀后放入香菇块 5.加入一碗水 6.水开后放入海带丝放盐盖上盖炖片刻 7.看着水分收干时打开盖子放入鸡精淋上香油即可 ...