酿苦瓜防秋燥上火

酿苦瓜防秋燥上火酿苦瓜防秋燥上火 　　秋燥人体容易上火，最好就是多吃苦瓜，清热下火了。清炒苦瓜太清淡了吗?不妨来试试网推荐的酿苦瓜吧。     　　酿苦瓜原料：   　　苦瓜、肉糜、鸡蛋、油、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉   　　酿苦瓜做法：   　　1、苦瓜洗净切段，用小刀掏出瓜瓤，   　　2、放入加有盐的沸水稍焯片刻，   　　3、捞出，控干;   　　4、肉糜加一个鸡蛋、适量油、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉，往一方向充分搅拌上劲;   　　5.将拌好的肉糜填入苦瓜段，入整锅大火蒸20分钟左右，取出，换盘;   　　6.用淀粉水勾...