菜苔炒蛋

菜苔炒蛋菜苔炒蛋 简介 喜欢吃菜苔，所以做了这个菜苔炒蛋。其实有时只要把相同的食材换种刀法就可以做出不同的味道！ 食材 主料 菜苔1把 鸡蛋2只 辅料 油适量 盐适量 菜苔炒蛋的做法 1.草苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净 2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液 3.菜苔切碎 4.取一点菜苔与蛋液拌匀 5.炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液 6.待一面煎至金黄后翻面 7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可 8.做好的成菜，黄绿相间清新爽口。 ...