金针菇蛏子汤

金针菇蛏子汤金针菇蛏子汤 简介 贝壳类的东东，用来做汤真的是实惠又美味。蛏子味道鲜美，营养丰富，无论是炒着，清蒸还是做汤都十分好吃。 食材 主料 蛏子500g 金针菇250g 酸笋200g   辅料 油适量 盐适量 鸡蛋2个 地瓜粉100g 金针菇蛏子汤的做法 1.准备好材料，酸笋洗净切丝，金针菇切去根部，洗净汆熟备用 2.蛏子烫一下，去壳取肉 3.沥干水，放入地瓜粉备用 4.清水煮沸，放入酸笋 5.再放入金针菇 6.再放入蛏子，煮熟后勾芡 7.打入蛋清 8.放入油盐等调味，装锅 ...