大白菜炒香菇

大白菜炒香菇大白菜炒香菇 简介 冬季的看家菜——大白菜上市了。大白菜不但营养丰富，是这个季节的利好食材，而且，还是百搭食材。今年第一次炒大白菜，尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配，炒出的菜，口感、口味都还不错。 食材 主料 香菇150g 大白菜450g 辅料 油适量 盐适量 味精适量 酱油适量 葱适量 姜适量 大白菜炒香菇的做法 1.香菇洗干净入水焯。 2.大白菜洗干净切成条。 3.香菇切成条。 4.炒锅放油加热，煸香葱姜后，大白菜入锅炒。 5.加酱油炒。 6.加盐、味精炒。 7.香菇入锅炒。 8. 炒均匀即可出锅装盘。 ...