月子餐生化汤之类的做法月子餐生化汤之类的做法
第一周(代谢排毒周)(1,7天):排:排出体内废血(恶露)、废水、废气、陈旧废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。
早餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗
10点:生化汤50ml,红豆汤一碗
午餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、薏米饭一碗
3点:生化汤50ml,红豆汤一碗
晚餐:生化汤50ml,麻油鱼一盘、薏米饭一碗
宵夜:生化汤50ml,甜糯米粥一碗
饮料:养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶
第二周(内脏收缩周)(8,14天)(剖腹产餐前同第一周加生化...
月子餐生化汤之类的做法
第一周(代谢排毒周)(1,7天):排:排出体内废血(恶露)、废水、废气、陈旧废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。
早餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗
10点:生化汤50ml,红豆汤一碗
午餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、薏米饭一碗
3点:生化汤50ml,红豆汤一碗
晚餐:生化汤50ml,麻油鱼一盘、薏米饭一碗
宵夜:生化汤50ml,甜糯米粥一碗
饮料:养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶
第二周(内脏收缩周)(8,14天)(剖腹产餐前同第一周加生化汤):收,收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。
早餐:麻油猪腰一盘、甜糯米粥一碗
10点:红豆汤一碗
午餐:麻油猪腰一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗
3点:红豆汤一碗
晚餐:鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗
宵夜:甜糯米粥一碗
饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶
第三周~第四周(补充营养、恢复体力周)(15,30天或40天):补,补充元气、奶水、体力。调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。
早餐:麻油鸡、银耳莲子枸杞粥、水果
10点:花生猪蹄汤
午餐:麻油鸡、蔬菜、糯米油饭(薏米饭)、水果
3点:花生猪蹄汤
晚餐:麻油鱼、蔬菜、糯米油饭(薏米饭)
宵夜:银耳莲子枸杞粥
饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶
生化汤:产后第一汤,养血、活血、补血、祛恶露、收缩子宫
一日份
配料:
当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克 月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用;
二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;
三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 净含量:七十九克。
保存期:十二个月。
甜糯米粥:润肠,帮助恢复蠕动,防止肠胃下垂
一日份配料:
圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克
月子米酒水600毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、将糯米与桂圆肉放入六百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时。
二、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后加盖转小火煮四十分钟左右。
二、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。
食法:作为主食分成两次食用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期:十二个月。
红豆汤:强心利尿,消肿轻身
一日份
配料:
红豆70克、红糖30克
月子米酒水900毫升(店中可购买整桶装)
自备新鲜带皮老姜6片(体热重者可不加姜)
做法:
一、将红豆洗净放入九百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时;
二、老姜洗净切丝放入已泡好的红豆中;
三、用砂锅大火煮沸后转小火煮到红豆开花约剩六百毫升汤水即可。
四、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。
饮法:作为甜点分成两次饮用,一次于早上十点,一次为下午三点。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。
薏米饭:补血、美容、防癌
一日份
配料:
优质薏米150克
月子米酒水1000毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、把薏米洗净放入一千毫升米酒水中,加盖泡八个小时;
二、用电饭锅煮约一小时可熟。
食法:作为正餐分两次食用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期:十二个月。
养肝汤:养血、排肝脏毒素、解麻药毒性
一日份
配料:
去核金丝红枣7颗
月子米酒水300毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、把大枣洗净后放入三百毫升米酒水中,煮沸,加盖泡八个小时;
二、放入电饭锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时即可。
饮法:作为产前一周或产后一周饮料饮用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。
山楂茶:消食积、散瘀血
一日份
配料:
山楂片20克、红糖30克
月子米酒水400毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、将山楂片放入四百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。
荔枝核茶:温中、理气、止痛
一日份
配料:
荔枝核20克、红糖30克
月子米酒水400毫升(店中可购买整桶装)
做法:
将荔枝核加入四百毫升月子米酒水放入锅内,以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。
杜仲茶:利于骨盘恢复
一日份
配料:
生杜仲20克
月子米酒水900毫升(店中可购买整桶装)
做法:
将杜仲放入九百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮至约剩六百毫升熄火。
饮法:从第二周起,作为饮料一天内分数次喝完。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 保存期:十二个月。
花生猪蹄汤:助奶汤、丰胸、促进乳汁分泌
一日份
配料:
红皮花生米30克、干香菇5克
鲜虾30克,猪蹄一只,带皮老姜6克(需自备)
月子米酒900毫升(店中可购买整桶装)
胡麻油10毫升(店中可购买整桶装)
做法:
一、香菇洗净过滤后,要滤干才可使用,用米酒泡八小时后滤出,切成丝备用;
二、将猪蹄洗净后切成六块用沸水煮三分种去腥捞出滤干;
三、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
四、将猪蹄放入锅中转中火炒至外皮变色为止;
五、换高压锅,将炒好的猪蹄与其它所有配料放入锅内,大火上气后,转小火;
六、小火煮16分钟即可使猪蹄烂透;
食法:第三周起作为汤品食用。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 保存期:十二个月
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