紫茉莉科

紫茉莉科 名字 紫茉莉科 科名 三角梅、三角 別名 花、南美紫茉 莉、刺仔花 本省中低海拔普 分布 遍栽培。 盆栽、庭栽、綠蘺、花棚、花架。 用途 其性喜好暑熱，全年都是它的花期，屬於多年生蔓性木本 植物。葉呈心臟型或三角形，全緣，互生或對生，微具波 浪狀，葉腋內常生有銳刺。我們所看到的花，實際上是由 三片小苞片所組成，每一苞片各著生一朵不太起眼的黃白特徵 色小花，未開放時為細管形；開放後像個高腳的漏斗，花 蕊就隱藏在小漏斗裡。苞片的色澤豐富具變化性，也有重瓣的品種。九重葛莖上有木質化的硬刺。喜歡日照充足的地方，植株很耐旱，太過潮溼的土壤會讓九重葛開花不良。 名字 使君子科 科名 枇杷樹、雨傘樹 別名 恒春半島的墾丁 分布 到鵝鑾鼻一帶 庭園美化；果皮含鞣質，可為黑色染料；種仁可食，有芳香；木 用途 材可用於器具及建築。 為什麼叫『大葉』欖仁？難道還有『小葉』欖仁嗎？沒錯，大葉欖仁是台 灣土生土長的熱帶海岸林植物，葉子形狀和鐵扇公主的鐵扇頗有幾分神似 ～而親戚團之一的小葉欖仁，則又稱『非洲欖仁』，是來自非洲。雖然是親戚可是葉子的大小差距非常大，而且大葉欖仁會有明顯的紅葉和落葉變化，是台灣平地罕見的紅葉植物之一，但小葉欖仁就沒有這麼明顯的變色特徵 了！欖仁的枝葉呈水平狀輪生，看起來是一層一層的，這種特殊的分枝結 構交錯排列，使欖仁樹型立體而規則，也讓欖仁得以獲得更多的陽光，這也是欖仁能成為墾丁海岸優勢樹種的重要因素。花期夏季，腋生穗狀花序， 核果扁橢圓形，有二稜。 名字 南洋杉科 科名 南洋杉 別名 全省普遍種植 分布 木材、公園及庭園之主木，小樹可盆栽；列為世界著 用途 名四大庭園觀賞樹木之一。 常綠喬木，可達70公尺高，樹皮黑褐色，枝條輪生， 水平展開，小側枝一回羽狀，不分歧；成熟葉針狀，向上彎而尖，細長，柔軟而不刺手；毬果圓形。最主特徵 要的特徵是毬果木質、葉為螺旋狀排列。雌雄異株，花不顯著；種子具膜狀翅，易散開掉落。 名字 石蒜科 科名 允水蕉、羅裙 帶、水蕉、朱蘭 別名 葉、海蕉、白花 石蒜 濱海地區或河旁 沙地以及山澗林分布 下陰濕地 定沙植物；庭園觀賞植物。 用途 是大型多年生球根草本植物。深綠色的葉呈長線形，葉肉厚而多汁。白色筒狀的花開於花莖頂端，多數花集合成繖 形花序；花被片為六，萼片與花瓣同型，花被片呈反捲， 花有香味，而主要花期是在夏季。蒴果近於球形，果色由特徵 綠色轉褐。種子的外種皮為海綿質，可藉由海流散播。文 殊蘭喜歡陽光、溫暖及充足的水份，卻也耐風、耐潮，故 在海岸地區也可見其零星分佈。別看她美美的，文殊蘭全 草有毒，以鱗莖為最，一親芳澤時得格外小心。 名字 番木瓜科 科名 番瓜、番木瓜、 別名 番瓜樹 全省低海拔普遍 分布 栽植 果供食用，可助消化。 用途 常綠喬木，莖高可達6公尺，莖直立而不分枝，有乳 液。葉在莖頂叢生，具長柄，掌狀深裂，裂片有羽狀 缺刻。花腋生，單性，雌雄異株，有時亦生完全花，花冠筒狀。雄花成總狀花序，花冠內有2列雄蕊，雌特徵 花單生葉腋間，子房有l~5室，內藏多數側生胚珠，雌株結的果球形，兩性株的果實為長橢圓形。果為漿果，形似瓜，熟時橙黃色，內藏多數黑色種子。 名字 木棉科 科名 班芝樹、攀支花、 別名 英雄花 生於山地陽坡及 村邊、路旁當行道分布 樹。 木質輕軟，可作箱櫃、玩具、獨木舟；種子上的棉毛，彈性好，適合做枕頭、坐墊、沙發等填充材料；花蕾和花瓣 用途 可供食用與藥用，木棉籽可以榨油，製造肥皂，榨剩的棉 籽餅用作肥料或飼料。 落葉大喬木，原產於印度，高達十餘公尺，樹幹有瘤刺， 長成老株後，瘤刺會自動脫落，變成灰白色的樹皮；葉為 掌狀複葉，互生，小葉五至七葉，春季新葉長出前開花， 特徵 盛開時不見一片葉子，花朵大而美，花色為橙紅色，花瓣五片，向外微捲，呈肉質性，兩面有星毛，種子多數，橢圓形，密披棉花。 名字 仙人掌科 科名 別名 全省低、中海拔 分布 普遍性栽培。 觀賞盆栽。 用途 仙人掌生於雨量少的乾燥地區或高山地帶，多肉化不停地 進展成為肉厚的莖，有柱型、球型、團扇型。而生長在多 雨熱帶森林中的仙人掌，在高溫多濕的環境下，莖變成條狀、棒狀、葉狀，長出氣根著生於樹或岩石上。因生長環 特徵 境差異大，為了適應各種環境便演化出不同種類。仙人掌的特徵是葉退化、縮小，莖多肉化成貯水組織，莖的面 厚，呈瘤、疣、稜狀隆起，營光合作用。葉腋長有刺器， 從刺座長出毛和刺。刺在強烈日光等惡劣條件下，有保護 植物的作用。 名字 茜草科 科名 英丹花、賣子 木、山丹、紅鏽別名 球 全省普遍種植 分布 盆栽、庭園樹、綠籬或切花。 用途 常綠灌木或小喬木，株高最高可達170公分，葉片對生；葉片形成倒卵形或長橢圓形，四季均能開花， 但以5月～11月間開的最旺盛。花頂生，繖房花序，特徵 花瓣皆有四枚，聚生成一團一團，有如繡球，花色橙 紅色，開花期很長，耐旱又耐高溫。 名字 桃金孃科 科名 相思仔、日本相 思、白瓶刷子 別名 樹、 剝皮樹 全省低、中海拔 分布 栽種。 行道樹，防風樹；芽、葉含芳香精油，可做香料。 用途 淡黃褐色的多層樹皮，薄薄的如疏鬆海棉質，可以一層層剝下來；花白色或淡黃色，像個小小瓶刷狀的模樣；葉互 生，葉小、葉形為披針形，樹葉的形狀、質感和相思樹相 似。雖然每年白千層的木栓形成層都會向外長出新皮，並 把老樹皮推擠出來，但是它的老皮仍然層次分明地一層貼特徵 著一層留在樹幹上，越是外頭的皮年紀越大，經年累月，你都可以看見白千層的樹幹「衣衫襤褸」，樹皮披披掛掛。 白千層究竟有幾層？如果你算得出來，大概就可以知道它 的年紀了。 名字 山茶科 科名 山茶、玫瑰茶 別名 平地、山坡地 分布 台灣茶花品種繁多，且多為優良品系，有的具觀賞價值，有的富 用途 極高經濟價值。 其樹形變化萬千，有直立性、枝垂性、橫張性、叢生性及匍匐性， 高矮不一，有的可達四、五丈，有的數百年間，僅及數尺，故茶 花不僅為灌木類花卉，且為大喬木類之樹木。葉片由淺綠以至濃 綠，具有光亮之色澤，葉緣有細鋸齒與鈍齒，葉頭、葉基、葉脈 等之大小及形狀，皆有不同而美妙的變化。茶花的式樣更富有變特徵 化，花形有單瓣、重瓣，花色有紅棕色、粉紅、玫瑰紅、紫、淡 紫、白色、粉白、黃綠色、嬌艷無比，令人目不暇給。每逢花期 可欣賞到盛開，富有變化的花朵，無花時亦可欣賞其多采多姿之 樹形及葉片。 名字 薔薇科 科名 梅仔、白梅、梅 別名 花 本省中、南部丘 分布 陵地大量栽培。 觀賞；根、葉、花、果皆可入藥，可止渴、生津、驅 用途 蟲等；梅果加工可製成各種零嘴，亦可釀酒。 落葉小喬木，高約4~9公尺。葉有柄，互生，卵形、 倒卵形或廣橢圓形，先端銳尖，基部鈍形，細銳鋸齒 緣；冬季開花，花無梗，品種繁多，有野梅、紅梅系、 緋梅系、杏系多種；花有單瓣或重瓣，花色繁多，但特徵 以紅、白為主；萼5裂，瓣5片，富清香，雄蕊多數，雄蕊被有絨毛；核果球形，一側具淺溝，核具淺皺紋 及凹點。 名字 桑科 科名 緬榕、橡皮樹、 別名 印度橡膠樹 全島中、低海拔 分布 塑膠原料、行道樹。 用途 印度橡膠最高可達二層樓高，枝根容易生氣根，枝幹 若受傷會流出白色乳汁。葉互生，橢圓形或長卵形， 葉大且厚，先端突尖，厚革質；新芽是紅色或粉紅色， 特徵 包被拖葉，夏天開花，隱花果長橢圓形，色綠，熟果紫黑色。葉色變化豐富，此類植物生性強健，樹冠壯 碩，成長迅速耐風、耐旱，葉姿厚重。 名字 榆科 科名 青朴、粕仔、沙 朴、千粒樹、樸 別名 樹、桑仔、朴仔 樹、榎 台灣各地平地至 分布 山地 木材可製作器具;，成熟的果實可以吃，而且也是解熱劑， 用途 樹皮治風疹及中暑。 它的種子叫粕仔子，是早年玩具缺乏時，小朋友常玩空氣 槍的子彈。不過玩的時候要小心，不要對著對方的眼睛射，會打傷人的。落葉喬木，樹皮褐灰黑色，粗糙不開裂。葉 子互生，基部有點歪形稱之"歪基"，是榆科植物之特徵，成裂狀排列，卵至卵狀長橢圓形，先端粗鋸齒緣，葉脈三特徵 出。花小，黃綠色，離性花，腋生，單生或叢生。果實是 核果，未成熟是青綠色，成熟時是紅褐色，然後慢慢轉變 成黑褐色。生長很快。春天萌新芽時會長得很茂盛，整株綠芽充滿著春的氣息。 名字 百合科 科名 喇叭花 別名 全省栽培。 分布 觀賞。 用途 多年生草本植物，整株呈綠色，葉為互生，狹線形或披針 形，葉面光滑。花為頂生，可開花一至數枚，球莖越大， 開花的枚數就越多。花朵全身潔白有淡綠色朝向花的底 特徵 部，花瓣共有六片，其實只有三瓣是真正的花瓣另外三瓣 是由花萼變態長大而成的。花的前面部份像喇叭形，會散 發香味，花謝之後，會結長筒形的朔果，朔果內有大量的 種子，其周圍有膜質的翅，可幫助種子傳播到遠處。 名字 羅漢松科 科名 桫杉、山杉、那 別名 木、竹葉柏 台灣原生種，分 分布 布於闊葉林中。 竹怕是有名的景觀樹種。 用途 常綠喬木，樹皮平滑，雌雄異株。葉序為單葉對生，呈卵披針形，無主脈，厚革質，葉色呈濃綠色，葉的正面有光澤。葉揉之有似番石榴氣味，一般民間栽在廟門前或家門前，作為避邪樹種，生長緩慢，枝葉濃 特徵 密茂盛。花期為春天，花小或不明顯，花色為黃或綠色，種子成熟為深紫色，表皮有白粉末，屬於觀果植物，果色為濃紅、暗紅至紫褐色，繁殖上可採用播種 或阡插兩種方法。 名字 夾竹桃科 科名 啞巴花、桃竹 別名 全島海邊、 庭園、耕地 分布 、行道 防風及觀賞。 用途 常有人用「蛇蝴美人」來形容夾竹桃，你瞧！這麼嬌豔的 花朵，誰會想到在它的枝幹裡，卻流著劇毒的汁液呢？難 怪有人光是用它的枝葉當筷子夾菜吃，就發生中毒死亡的事件。常綠性灌木，葉3片輪生，革質，狹披針形或線狀特徵 倒披針形，先端銳尖；初夏至初冬開花，聚繖花序頂生， 花色桃紅、粉紅或白色，花冠圓筒狀鐘形，有單瓣與複瓣 之別，單瓣者有雄蕊5枚，心皮2枚，但相互離生；蓇葖 果圓柱形，種子上端密生淡褐色長毛，可協助散布。 名字 杜鵑花科 科名 滿山紅、映山 別名 紅、躑躅 全省各地均有栽 植和野生者， 分布 極為常見。 觀賞；花果可入藥，為鎮痛劑、利尿劑、驅蟲劑等。 用途 有原生種和雜交種，品系繁多。常綠或落葉性灌木； 葉形多變，橢圓形、卵圓形、披針形、三角狀、卵形 等，全緣，有些被有密度不一的毛茸，有些則光滑無毛，葉片大小、厚度、質地等亦極富變化。春至夏季特徵 開花，花冠漏斗形、鐘形、管形等，花形、花序及花 色均有各種變異；雄蕊數目亦因種而有不同；單瓣種較易結蒴果，種子細小。 名字 露兜樹科 科名 露兜樹、華露 兜、假菠蘿、勒 菠蘿 別名 、山菠蘿、婆鋸 筋、豬母鋸 生於村旁、 路邊、山谷、溪分布 邊及濱海地區。 防風林；木材柔軟而富含纖維，可製造小型器具及短暫性 用途 的建築；根全年可採；果冬季採，鮮用或曬乾備用。 林投是常見的海岸植物，生長在海岸林的最前線，常 成叢聚生，是優良的防風定砂植物。灌木，樹幹粗糙 有瘤狀突起，葉叢生於枝頭，長披針形，邊緣及中肋 有刺，葉面平滑為硬革質，葉背為灰綠色，葉鞘不具 纖維。雌雄異株，頂生肉穗花序，白色佛燄苞，白色特徵 花。球形聚合果，成熟呈橙紅色。其聚合果由多數核 果組合，狀似鳳梨；核果外部堅硬，基部軟，中有纖 維質能隨水漂流，裡面是種子，味甜可食。其莖頂芽 稍可做菜餚，味如春筍。 名字 薔薇科 科名 別名 薔薇 全省普遍性栽 分布 培。 為庭園高級觀賞植物，亦適作盆栽或切花作材料，亦 用途 可作乾燥花、香精或飲料。 為常綠灌木，一般株高不超過2公尺以上，枝上有 刺，葉互生，奇數羽狀複葉，小葉長卵形，先端尖，有鋸齒緣。全年均能開花，但以春季最為盛開，單一頂生或單頂叢生，花色變化豐富，花姿美豔高貴，並特徵 富帶香氣，堪稱為"花之后"，廣受大家喜愛。性喜溫暖，忌高溫多濕。日照通風需良好，否則不易開花或 易生病蟲害。 名字 桃金孃科 科名 番石榴、拔仔、 別名 那拔 全省低海拔普遍 分布 種植 花、果枝可當花材，果可生食、製果汁、果醬、果酒、果 用途 乾。葉片可代茶，果皮還可治糖尿病。 常綠小喬木，葉序對生，單葉，葉形是卵長橢圓形或長卵形，葉緣全緣，革質，顏色暗綠，葉子被有短白柔毛嫩枝及新葉密被柔毛。單花頂生，單瓣，4～5瓣，花白色，春天開花；果實的果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋形，果特徵 肉有白色、紅色、黃色等；很會開花結果，夏天是盛產時 期，富含維他命C，比柑桔多8倍，鐵鈣、磷含量亦豐。 種子中鐵的含量更冠於其他水果，所以最好能一起吃下去。 名字 龍舌蘭科 科名 千歲蘭 別名 全省普遍栽種。 分布 盆栽、庭園種植或做綠色籬笆都非常適合；葉之纖維 用途 可供工業原料。 虎尾蘭其葉具深綠橫條斑紋，形如虎尾，故稱「虎尾蘭」。 又因分佈範圍普遍，生命力強，又名「千歲蘭」。叢生的肉 質葉摸起來有堅硬的感覺，葉片呈劍形。虎尾蘭有地下莖 可隨時冒出芽，也會開花。花軸自葉中抽出，為圓錐花序，特徵 花呈白色至淡綠色。虎尾蘭的名字雖然有個「蘭」字，但 是卻與一般的蘭花沒有關係。它的原產地為南非、巴西， 耐陰性佳，喜高溫，是易種植的觀葉植物。 名字 百合科 科名 萱草、黃花菜、 忘憂草、療愁、別名 鹿箭 台灣東部坡地 分布 花可食用，葉片是製萱紙的最佳製造原料；根莖是中 用途 藥常用來消腫、退火、利尿的藥材。 金針菜由於加工成品後呈金黃色，形狀像針的模樣， 因此以它的色澤、形態、用途，取名為「金針菜」。 多年生宿根性草本植物，具有地下鱗莖，根生葉扁特徵 平，長線形至長披針形，開花時抽出開花枝，花黃， 其長花柄，筒狀花，開裂蒴果，種子具翅。 名字 馬鞭草科 科名 台灣連翹、 小本苦林盤、苦別名 林盤 全省普遍栽種。 分布 庭栽，綠籬，花材，為蝴蝶蜜源植物，花可當興奮劑。 用途 常綠性灌木，小枝柔軟而下垂，幼嫩的部分有毛。金露花是栽培種，葉色金黃，葉型小，葉對生或叢生， 全緣，適合修剪成型、成籬。夏秋季開出一串串紫色小花，並結出一顆顆金黃色像露珠一樣的球型小果。 特徵 只是因為常常被修剪，很少能有開花結果的機會，想 要看它「表現」得耐心等喔！但成熟的黃色果實有毒，若誤食，會造成腹痛腹瀉、昏昏欲睡、發燒、痙 攣等症狀。 名字 山茶科 科名 紅柴、紅淡、紅 別名 樹 全島低、中海拔 分布 闊葉林山區。 綠籬或庭園栽種。 用途 台灣特有種，常綠喬木。枝條平展，葉呈層狀叢生於 枝端，葉子有紅色葉柄，革質，倒卵形，先端圓鈍，基部楔形，全緣。花腋出，白色，芳香。果實為乾燥 特徵 的漿果，球形，成熟後自動裂開，內藏紅色種子三至四粒。喜愛高溫較乾燥排水良好的環境，生長速度較 緩慢。 名字 桑科 科名 小葉榕 別名 全省普遍栽種。 分布 盆栽、庭園種植、行道樹。 用途 你曉得「垂榕」的名字從何而來嗎？是因為它的葉子看起來垂垂的。沒錯！通常植物的枝幹都是向上生 長?但是垂榕的小枝則很特別，都是下垂的，而致使其所有的葉子看起來都垂垂的，有一種樹葉好像要被 特徵 地心引力吸下來的感覺。常綠喬木，其葉呈橢圓形，葉的正面、背面都十分平滑，正面葉色濃綠有光澤，葉端突出下垂，樹幹色淺灰褐白，所以可輕易地辨示 出來。 名字 豆科 科名 臺灣相思、 別名 相思仔、香絲樹 全島低海拔山區 分布 普遍可見 木材可供製枕木、坑木及農具，更供作薪炭及種植為行道、園景 用途 樹；它的嫩芽可以治跌打損傷；是台灣主要的造林樹種之一。 相思樹是台灣早期最重要的薪炭材。由葉柄膨大而成的假葉狹長光滑，略彎曲，有清楚縱向平行脈；頭狀花序金黃色的球形小花 在５、６月間盛開，生於葉腋，花萼鐘形莢果深褐色，表面平滑，約手指長，內藏種子５～８粒。相思樹的根系非常發達，又能耐特徵 風抗旱、適應貧瘠地，是綠化荒山、保護水土的良好樹種。相思 樹幼樹或小苗可以見到它真正的葉（二回羽狀複葉）；長大以後， 真正的葉消失，全部變成鐮刀狀的假葉。 名字 山茶科 科名 山茶 別名 分布 平地、山坡地 台灣茶花品種繁多，且多為優良品系，有的具觀賞價值，有的富 用途 極高經濟價值。 其樹形變化萬千，有直立性、枝垂性、橫張性、叢生性及匍匐性， 高矮不一，有的可達四、五丈，有的數百年間，僅及數尺，故茶 花不僅為灌木類花卉，且為大喬木類之樹木。葉片由淺綠以至濃 綠，具有光亮之色澤，葉緣有細鋸齒與鈍齒，葉頭、葉基、葉脈 等之大小及形狀，皆有不同而美妙的變化。茶花的式樣更富有變特徵 化，花形有單瓣、重瓣，花色有紅棕色、粉紅、玫瑰紅、紫、淡 紫、白色、粉白、黃綠色、嬌艷無比，令人目不暇給。每逢花期 可欣賞到盛開，富有變化的花朵，無花時亦可欣賞其多采多姿之 樹形及葉片。 名字 薔薇科 科名 梅仔、白梅、梅 別名 花 本省中、南部丘 分布 陵地大量栽培。 觀賞；梅果加工可製成各種零嘴，亦可釀酒。 用途 落葉小喬木，高約4~9公尺。葉有柄，互生，卵形、倒卵形或廣橢圓形，先端銳尖，基部鈍形，細銳鋸齒緣；冬季 開花，花無梗，品種繁多，有野梅、紅梅系、緋梅系、杏 特徵 系多種；花有單瓣或重瓣，花色繁多，但以紅、白為主；萼5裂，瓣5片，富清香，雄蕊多數，雄蕊被有絨毛；核果球形，一側具淺溝，核具淺皺紋及凹點。 名字 莎草科 科名 傘莎 別名 全省平地至低山 分布 帶，生長於溪流旁 、潮濕路旁 廣泛培植作賞葉植物。 用途 遠遠看有如一把破傘，它的輪狀葉可是風車草的特徵喔！ 風車草一如風車般在風中隨風搖曳，不過不會旋轉，那輪 狀葉也不是真正的葉片，而只是苞片，它的葉片已經退化 成鞘葉，長在植物體的基部，另一特色是有三角狀的直立特徵 莖，花序聚繖型。說起它的身世，原產於非洲，算是一種歸化植物，現在，在台灣已經大量繁殖，下次在溪流畔， 遠遠瞧一瞧它的特徵喔！ 名字 木樨科 科名 木樨、木犀、銀 桂、九里香、四別名 季桂、崖桂 喜歡溼潤之肥沃 壤土或砂質壤 分布 土，排水和通風 必須良好。 庭園美化、花可入藥、做香料、釀酒。 用途 常綠灌木或小喬木，春天開花，在台灣很少結果。開金紅 色花的叫丹桂，黃色的叫金桂，白色的叫銀桂。葉對生，具短柄全緣或有鋸齒，葉子橢圓形對生且密集，革質，先 端銳尖，葉緣有時全緣有時鋸齒，花兩性或有單性花，花特徵 色有白色、金黃色及橙黃色，由葉腋下叢生，總狀花序， 具強烈香氣。球形核果有一枚種子，核果橢圓形，成熟時 黑色。 名字 薔薇科 科名 桃仔 別名 全省普遍栽種。 分布 品種繁多，有經濟果樹及觀賞品種。 用途 「桃之夭夭，灼灼其華」，桃花嬌妍多姿的外型，常 是文人詩詠的題材。落葉小喬木，芽有短柔毛。莖幹 光滑具金屬光澤，有明顯皮孔。葉卵狀披針形，細鋸 齒緣。花單生，先葉開放，幾無柄；萼筒鐘狀，裂片 特徵 卵形；花辦五的倍數，倒卵形或長卵形，花色以紅、粉紅、白為主。有些品種花盛開時，新葉尚未萌發， 只見一樹繁花，是春天最美的景象。雄蕊多數，核果 半球形。 名字 大戟科 科名 木蠟樹、樁仔、瓊 別名 仔 遍佈本省平地至山 分布 麓地帶。 極富觀賞價值，木材可製器具，種子可榨油，葉片可製黑色染料！ 用途 落葉喬木，樹幹有縱裂，樹形高大，葉紙質，葉子是菱形、具短尾。常見螞蟻取食它的蜜汁，螞蟻與樹木的形成一種共生的現象，若有別的昆蟲來訪，螞蟻會群起攻之，無形中也保護了樹木。冬天時光 禿無葉，初春時滿樹綠芽，至四五月枝葉茂盛。初夏開花，花頂生，特徵 總狀花序。初冬時葉色由綠轉黃，落葉前再變成紅色，此時樹葉或 黃或紅，頗似中高海拔特有的楓紅景象。葉落之後果實成熟，果為蒴果，略呈球形，外覆白色蠟質。 名字 棕櫚科 科名 德利椰子 別名 全省普遍性栽 分布 培。 庭園樹、盆栽。 用途 酒瓶椰子樹形如其名，基部猶如酒瓶般肥大，最大外 徑可達38~60公分，褐色有環紋狀。全株高約3~5公尺，葉呈羽狀複葉，全裂，小葉披針形，葉柄呈紅 褐色，堅硬，葉鞘圓桶狀如竹，樹皮緊被樹幹部。雌 特徵 雄同株，黃色小花，是單性花，雄花在分枝的末梢， 雌花在分枝的基部，漿果成熟呈金黃色，一串串圓而小的圓果很像檳榔的果實。酒瓶椰子生性強健，喜高 溫多濕，日照需充足，不耐寒。 名字 馬鞭草科 科名 五龍蘭、五色 梅、如意草、臭 別名 草、五彩花、五 雷丹 全省低海拔山野 及海邊大量繁 分布 生，為普遍性栽 培。 觀賞；根可解熱、敷治蛇傷及瘀腫等。 用途 常綠半蔓性灌木，小枝四菱形，具有逆向的銳刺，全 株含刺激性異味。葉對生，廣卵形，鋸齒緣，兩面均 披有短硬毛；四季開花，頭狀花序作繖房狀排列；花 特徵 托下部具線狀披針形之苞片；花冠高腳狀盆形，有 黃、白、橙黃、淡紅、紫色、深紅等色彩；核果球形， 成熟時紫黑色。 名字 茜草科 科名 黃梔、山黃梔、黃 別名 枝花、山梔 全省低海拔闊葉 分布 林，適合亞熱帶氣 候 盆栽、庭園樹或綠籬。花可當花材、花茶、可提煉香 水、香精油；果實可提煉天然黃色色素（我們常吃的用途 醃黃蘿蔔就是用梔子花液染色的）。 因為梔子花的果實好像古代的酒器，而古人稱這種酒器為「梔」，故名。常綠小喬木或灌木，嫩枝有細毛。 葉對生或三葉輪生，倒長卵形，葉柄有葉托。梔子花初開時，是純白色，等到要凋謝時，就轉為淡黃色，特徵 花頂生，芳香，初夏開放。山黃梔的果實為長橢圓形，長有數條縱稜，果實內部，呈橘黃色，是一種染料！可以染出淡黃、黃、金黃等色澤！ 名字 桑科 科名 黃葉榕 別名 全省普遍栽種。 分布 用途綠籬、行道樹、盆栽、庭園樹。 黃金榕乃十分常見的景觀植物，走在校園裏、步道上、公路旁，都能輕易地見到它的蹤跡。因為其葉色金黃，是良好的配色材料?又可修剪成各種樹型，遠遠看去一片翠綠青黃，在陽光的照耀下，更是有金光閃閃的感覺，所以稱之為「黃金特徵 榕」實不為過。黃金榕為常綠喬木、灌木，它屬於園藝栽培 種。其葉呈橢圓形、倒卵形，葉端鈍、短突尖，葉的正面、背面都十分平滑，特徵是它的新葉正面為黃金色，記住這一點，就不會認錯啦！ 名字 棕櫚科 科名 散尾葵、黃蝶椰 別名 子 全省普遍栽培。 分布 庭園樹、盆栽樹。 用途 樹幹叢生，上有明顯環狀葉痕，基部常長出氣根，葉 為羽狀複葉，小葉線形，老葉呈黃褐色到紅褐色，株 高可達3～8公尺，漿果金黃到紫黑色。花為肉穗花特徵 序，漿果汁液塗抹皮膚會引起皮膚紅腫癢痛。生性強 健，喜歡高溫多濕的環境。 名字 錦葵科 科名 粿葉樹 別名 台灣沿海地區 分布 能在高鹽分的土地生長，是海岸、漁村優美的防風、 用途 遮陽樹種。 常綠喬木，樹皮灰色，有縱裂。嫩枝有短柔毛。葉互 生，圓心形，全緣或不明顯的鋸齒緣；葉脈掌狀，在 背面被有星狀絨毛，托葉三角狀卵形，早落性。心形 特徵 的葉子不僅好看，還可以枕粿或糕餅，放在蒸籠裡 蒸，俗稱「粿葉樹」。花單立或排列成聚繖花序，腋 出或頂生，花冠大型，蒴果球形，披有短毛。 名字 夾竹桃科 科名 象皮木、 別名 乳木 全省普遍栽植 分布 行道樹、庭園植栽；木材材質鬆軟細緻，可為黑板材 用途 料、可製棺木；乳汁可提製口香糖原料。 黑板樹樹幹筆直，樹皮灰黑色，生長快速；常綠大喬木，折之有白色有毒乳汁，要小心不要接觸到皮膚。枝條大致呈層狀傘形，葉片較大而柔軟，黃綠色，單特徵 葉，倒披針形，全緣，有四到十片的輪生葉。花序頂 生，花白色，有香氣；莢果細長形，可達30公分長。 名字 棕櫚科 科名 扇葉葵、木葵、散 別名 葉蒲葵 全省普遍性栽培供 分布 觀賞。 木材鉋細後可供傘柄、手杖；葉可製扇、夏帽及刷子；纖維 用途 可製繩索，故為優良纖維植物。又因樹形優美，廣植為行道園景樹。 閩南語把扇子叫「葵扇」，那是因為以前多拿葵葉當扇子。常 綠喬木，株高10～15公尺，單幹直立，不分枝，成株灰褐色， 有不整齊粗糙環紋。葉大扇形頂生，作掌狀分裂，葉為掌葉 特徵 中裂，圓扇形，裂片先端再二淺裂，軟垂狀，葉柄呈三角形， 兩側具逆刺，葉鞘褐色具纖維。肉穗花序，花為兩性花，黃白色小花密生。核果橢圓形，熟果黑褐色，松鼠極喜愛。 名字 山龍眼科 科名 銀橡樹、櫻槐、 別名 絹柏 全省栽培。 分布 庭園樹、行道樹。材質輕軟有鮮麗斑紋，供製傢俱、 用途 雕刻、鏡框及裝飾用。 常綠大喬木，株高15~25公尺，主幹通直，幼株披白色茸毛，葉序互生，二回羽狀深裂，小葉仍具深缺 刻，葉背覆銀色茸毛，花期初夏，總狀花序，花頂生特徵 或腋生，花色橙黃色；蓇葖果球形具茸毛，種子四周有翅。 名字 樟科 科名 木樟、香樟、山 別名 鳥樟、栳樟 全省中低海拔山 分布 野 木材可雕刻、建築、箱櫃、船鑑、水車、製樟腦丸； 用途 行道樹。 常綠大喬木，葉呈闊卵形或橢圓形，葉脈三出，表面平滑 光亮。花小，淡綠色。漿果成熟時變紫黑色。樹幹表面具 有縱向深溝。全株植物具有樟腦香氣。它曾因可以提煉樟 腦、樟油而為我們帶來大筆外匯，是台灣早期重要農產出特徵 口大宗，也因此自1922年以後全省各地都有大面積造林。 雖然可以防蟲的樟腦是由樟樹提煉出來的，樟樹卻為許多昆蟲所嗜食，包括許多漂亮的蝶、蛾，而果實加上上頭的 蟲兒，使鳥兒們視之為天然餐廳。 名字 柏科 科名 縲絲柏、繞龍 別名 柏、日本柏 全省普遍性栽 分布 培。 除了單獨種植觀賞外，常被用來成列種植成生籬。 用途 常綠性小喬木，樹形像尖塔，主幹常旋轉，非常特殊，所以很討人喜歡。葉形有二種，大多數是鱗片葉相對密生、濃綠色；少部份是針狀葉，多生長於陰暗不易 特徵 見陽光，顏色較淡。毬果藍綠色，肉質，略被蠟粉， 熟時不開裂。龍柏樹形優美，終年常綠威武挺立，象 徵著不怕風霜雨雪的精神，公園、學校普遍都有種植。 名字 薔薇科 科名 玫瑰 別名 全省普遍栽種。 分布 庭栽，綠籬，花材。 用途 常綠或落葉灌木，枝有銳刺而伸展頗長。葉互生，奇 數羽狀複葉，小葉卵形，先端尖，葉綠有鋸齒。花期 依品種而異，本省幾乎四季皆有花。花朵依品種有單 特徵 瓣至重瓣，小形至大形，各種顏色均有。性喜肥沃、 排水良好之微酸性粘質壤土，及日光、空氣通透性良 好而無風的地方。 名字 五加科 科名 狗腳蹄、九筆榕、 別名 鵝掌蘗 分布 本省低海拔山區。 庭園樹、盆栽。 用途 鵝掌藤顧名思義，其葉形酷似鵝寶寶的腳丫子！半蔓性常綠灌木。葉互生，革質富光澤，掌狀複葉，小葉 5~9片，長橢圓形。葉色濃綠，散布深淺不一的黃色斑紋，樹冠圓整。花期夏至秋，花簇生成繖房花序，特徵 複聚合呈長圓錐花序，頂生花淡綠色，結紅黃色圓形 果實。喜高溫多濕，也很耐旱。夏季是生長旺季，水 分要充足。 名字 羅漢松科 科名 長青羅漢杉、江 南柏、土杉、金 別名 錢松、羅漢杉、 羅漢柏、仙柏 全省普遍性栽 分布 培。 木材供建築，全株形似羅漢披袈，適合園景或盆栽。 用途 常綠大喬木，樹形挺拔如松，樹皮灰白色，長大後樹縱裂，裂片 薄片狀剝離。葉線型，主脈顯著，革質，全緣，鈍頭。雌雄異株， 雄花呈穗狀；雌花單生。種托肉質，熟呈暗紅色，花托著生於種子下方，種子球形，種托常大於種子，味甘可食。因樹形挺拔如特徵 松，而它的果實與種托似羅漢佛所披之袈裟，集二者之名，所稱 為羅漢松！有趣吧？再仔細瞧得更清楚些！它不但樹如其名，可栽作庭園樹以外，更可供建築和雕刻用，真是人神共賞的好樹！ 名字 大戟科 科名 花麒麟、番仔刺、 別名 虎刺花 本省普遍栽培。 分布 用途 觀賞，尤適植為盆景，也適合養成綠籬或花壇。 熱帶國家最常見的盆花。泰國的人民認為麒麟花是幸運的象 徵，他們相信如果自己所栽培的麒麟花，開出的花數越多， 帶來的幸運就越多。常綠小灌木，因莖肉質，也被歸於多肉 植物。莖肥厚多汁，表面佈滿銳刺，如果受傷會流出白色乳 特徵 汁；葉披針形或長倒卵形，只著生在莖的頂端；全年都會開 花，但以11~3月最盛，我們所認為的花其實是它的苞片，真正的花位於苞片中心處並不顯眼，2片苞片相對排列，顏色有 紅色、黃色、橘色、粉紅、白色等。 名字 蘇鐵科 科名 鳳尾蕉、鐵樹、 別名 避火樹 台灣全島栽培。 分布 庭園種植及盆栽。 用途 鐵樹開花是比喻不尋常的事，那是因為大陸北方氣溫比較 低，鐵樹生長不易，開花更不可能，所以蘇鐵開花向來被 視為吉兆。但在庭園裡的栽植只要照顧得宜，幾乎能年年開花。常綠灌木，一回羽狀複葉，狀似棕梠，小葉線形，特徵 先端刺尖，基部兩側不對稱，葉緣顯著反捲，葉背有絨毛。雌雄異株，雄花序圓柱形，雌花序為圓球形；種子橢圓形至扁橢圓形，成熟時橘紅色或紅褐色，沒有橫向細紋，密 生灰黃色短絨毛，但會逐漸脫落。 名字 大戟科 科名 變色葉、彩葉 別名 木、錦葉木 全省普遍性栽培 分布 供觀賞。 盆栽，綠籬，庭園配植，道路美化，枝葉還可為插花 用途 素材。 常綠灌木或小喬木。性喜高溫多濕, 日照愈充足葉色 變化愈艷麗，日照不足葉色轉綠，株體具乳汁，有毒。葉互生，薄革質，葉形與大小變化很大，線形、披針 特徵 形、橢圓形、匙形，提琴形，全緣、淺裂至深裂，顏 色有紅、黃、綠或數種顏色相關等。雌雄同株異序， 總狀花序腋生。果為蒴果，球形。 名字 棕櫚科 科名 筋頭竹、琉球 竹、大葉拐仔 別名 棕、虎散竹、觀 音竹 全省栽植 分布 性耐陰，適合作室內盆栽或庭園觀賞；樹幹可做手杖 用途 或傘柄。 觀音棕竹雖名為竹，實際上是棕櫚科植物而非竹類。 樹幹叢生、葉掌狀深裂、裂片7~10裂、狹長舌形、先端淺裂鋸齒狀。葉鞘基部有黑褐色網狀纖維包被，特徵 深綠色具光澤。夏季開細小、淡黃色的花。漿果橢圓 球型，熟果紅色。