药店人员培训保健品维生素

年龄 营养补充剂 原理 12－18岁 蛋白质粉，每日2勺 β胡萝卜素，每日1粒 钙铁锌，每日2粒 钙加D，每日2粒 维生素C，每日1片 促进生长发育，增强免疫力，全面均衡的补充营养 19－50岁 多种维生素，每日1粒 钙铁锌，每日2粒 蛋白质粉，每日2勺 苹果酸，每日2粒 月见草油，每日2粒 如压力大加服B族2粒 全面补充维生素矿物质 抗衰老，调节内分泌，美白肌肤，纤体美容 50岁以上 多种维生素，每日1粒 银杏，蜂王浆每日1粒 鱼油，卵磷脂每日1粒 年龄 营养补充剂 原理 12－18岁 蛋白质粉，每日2勺 β胡萝卜素，每日1粒 钙铁锌，每日2粒 钙加D，每日2粒 维生素C ，每日1片 促进生长发育，增强免疫力，全面均衡的补充营养 19－50岁 多种维生素，每日1粒 钙铁锌，每日2粒 钙加D ，每日2粒 卵磷脂，每日2粒 南瓜籽油，每日2粒 如压力大加服B族2粒 全面补充营养，调节压力，提高记忆力，保护肝脏，抗疲劳 50岁以上 多种维生素，每日1粒 银杏，蜂王浆每日1粒 鱼油，卵磷脂每日1粒 预防心脑血管问题，调节血脂、血压 ※ 女性的日常营养补充 ※ 男性的日常营养补充 ※老人的日常营养补充 年龄 营养补充剂 原理 中老年人 多种维生素、银杏、钙加D、卵磷脂、蜂胶、蜂王浆、鱼油、大蒜油每日2粒 ；蛋白质粉每日两勺 增强免疫力，维护心脑血管健康，调节三高，强健骨骼 ※儿童的日常营养补充 年龄 营养补充剂 原理 4－12岁 儿童健脑素、氨基酸、钙加D、牛初乳 每日1粒 蛋白质粉每日2勺 促进孩子生长，提高记忆力，保护视力，改善厌食症状 ※学生的日常营养补充 营养补充剂 原理 儿童健脑素、氨基酸、牛初乳、β胡萝卜素、角鲨烯、维生素C 平衡学生的营养，减轻学生压力，提高记忆力，促进生长发育 · 常用电脑的人日常营养补充 营养补充剂 原理 β胡萝卜素、葡萄籽、钙铁锌、维生素C、多种维生素、B族维生素、角鲨烯 抗电子辐射，减轻眼部疲劳，保护眼睛，抗自由基 常见疾病的营养保健 可能缺乏的营养素 推荐营养素 需要的食物 心脑血管及高血压病人 胆碱 多种维生素、大蒜油、维生素E、钙加D、卵磷脂 蛋黄、绿叶蔬菜、酵母、麦芽、动物的心、脑、肝 胃肠疾病的营养保健 维B1、B2、叶酸、对氨基苯甲酸、维C、泛酸 β胡萝卜素、B族、多种维生素、芦荟油 酵母、全谷类、水果、动物内脏、柑橘类水果番茄 头发无光泽、干燥易损、白发者的营养保健 B族、对氨基苯甲酸、维生素F、碘 深海鱼油、金枪鱼油、卵磷脂、月见草油 酵母、豆类、葡萄干、植物油、花生、海产品、奶 月经不调者的营养保健 维生素B12 多种维生素、月见草油、B族、钙铁锌、 酵母、动物肝肾、牛肉、蛋类 食欲不振者的营养保健 蛋白质、维A、B1、C、H 磷、钠、锌 B族、钙铁锌、维生素C 肉类、鱼、蛋、奶制品、大豆、谷类、柑橘类 糖尿病人的营养保健 葡萄糖耐受因子铬、B族、维生素C、锌、钙 多种维生素、B族、钙、维生素C、蛋白粉、蜂胶 坚果、酵母、粗粮、绿叶蔬菜、奶制品、全谷类、 放疗、化疗、术后恢复者的营养保健 多种维生素、蛋白粉、维生素C、氨基酸 优质蛋白质 营养学角度--老年痴呆症：步入老年，许多人不免受到老年痴呆症的侵扰，老年痴呆症患者在药物治疗的同时，还可通过合理的膳食营养来预防和延缓该病的发生。 一、补充叶酸和维生素B12 　　老年痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年痴呆症的发生。除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。   二、常食大豆   　大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质，常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白，预防血脂异常症、动脉硬化，还有抗癌及预防老年痴呆症等功效。 三、多吃鱼或适当补充鱼油   　脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。因此，多吃鱼，尤其是高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效预防痴呆症和心脏病。 四、增加卵磷脂的摄入   　多摄取卵磷脂可预防老年痴呆症。在人们的食谱中，大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的食品，摄入人体后可为大脑提供有益的营养，提高智力，延缓脑力衰退。 五、增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入，减少盐的摄入   　增加不饱和脂肪酸，低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生，维生素（尤其是维生素E、维生素C）具有清除自由基、延缓衰老的作用。剌梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含维生素C较丰富；小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。 六、减少铝、铜的摄入     研究发现，铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝，但一些食品添加剂中常有铝，如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大，却值得老年人注意，不可长期或过多食用。 中医认为--老年痴呆症的特点是：精神和智力异常，病人的知觉、智力、记忆力持续减退。中医认为：老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不允所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行预防和治疗。如：枸杞子、鹿胶、龟胶、莲子、山药、黄芪、茯苓、胡麻仁、核桃、紫菜、海带、大枣、百合、桑椹子、赤小豆等药食兼宜之品。 食疗方： 1、 核桃粥：粳米200克，核桃30克、枣10粒。一起用文火熬成粥。每日服两次。 2、黑芝麻粥：粳米100克、黑芝麻30克，用文火熬成粥，食用加蜂蜜一汤匙。每天早晚服食。 3、枸杞粥：小米100克，枸杞20克，瘦猪肉沫30克，一起熬成粥，吃时加少许盐调味。可经常食之。 4、牛骨髓粥：牛骨髓15克，黑芝麻15克，糯米100克。将黑芝麻、糯米洗净后同牛骨髓一起煮粥，食用时可加少量白糖调味，每日服2次。 1