微波炉的使用禁忌

微波炉的使用禁忌微波炉的使用禁忌 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟时细菌会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品需先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火息灭后再开门降温。...