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红烧排骨的做法

2011-08-12 4页 doc 284KB 45阅读

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红烧排骨的做法红烧排骨的做法 红烧排骨的做法 更多小吃的做法 请登录 www.sy8866.com 客服QQ1365258900  收听微博 http://t.qq.com/a1365258900 凡是红烧的美味人人都爱,红烧牛肉、红烧排骨、红烧肥肠……想想这些就流口水。今天不用再望梅止渴白流口水啦,走进厨房自己亲手来烹饪一道——“红烧排骨”!   材料准备:1斤上等排骨剁成段、生抽(味道鲜美提味用)、老抽(颜色浓稠上色用)、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花 下面的精排骨在超市都能买到 HYPERLINK "http://b57.phot...
红烧排骨的做法
红烧排骨的做法 红烧排骨的做法 更多小吃的做法 请登录 www.sy8866.com 客服QQ1365258900  收听微博 http://t.qq.com/a1365258900 凡是红烧的美味人人都爱,红烧牛肉、红烧排骨、红烧肥肠……想想这些就流口水。今天不用再望梅止渴白流口水啦,走进厨房自己亲手来烹饪一道——“红烧排骨”!   材料准备:1斤上等排骨剁成段、生抽(味道鲜美提味用)、老抽(颜色浓稠上色用)、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花 下面的精排骨在超市都能买到 HYPERLINK "http://b57.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d571da10f5665a79e76c811e9272b8400ef8f1dc06fb3b66bd18b68c2e22e1ab197414234c520922ed2a06cbc32e26538377d909f219d8e006aa11d4bdb28927b78dd7e06&a=51&b=57" \t "_blank"   第一步:盛半碟生抽,再加一勺老抽,白糖少许。 HYPERLINK "http://b51.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d34fa1935988a8dbc5d6564b8a59a9ddd73f1d1b72ead81787b032672fbf9f12256a07b77e2caaac106bc51f9b149c5e710ccd251fe8a961c62ec140b4a355823617d583a&a=49&b=51" \t "_blank"     再用另外一个碟子准备半碟料酒 HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d00bf22e59ade7b71f54ab9997a28ac1ce0543f86a46be1f5081e07584f1e97abce58ad301df8c34590ca194a4aa406af47829312ecd84c0d3ce85c35b8688a3343f40302&a=52&b=52" \t "_blank"     再用第三个碟子放入葱花、葱白段(葱花和葱白段需要分开,后续要先后顺序烹饪)。 HYPERLINK "http://b51.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d367be031e56148815e8e5525b359847475f86cffb9e269eab4586c626d1e172f62745952b7706228d4f416aba450475e3a41d46c757f727bc72ba21e2883b191fde3b6e3&a=51&b=51" \t "_blank"     第二步:将排骨洗净,放入黑胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽,进行腌制。 更多小吃的做法 请登录 www.sy8866.com 客服QQ1365258900  收听微博 http://t.qq.com/a1365258900 HYPERLINK "http://b51.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d151523fc84a23af514c00747ae6874eb008826a06bd6350d78576069e9f0f2a65edb24d226d5fe7aff2367cb41347a8f5f0fb0c97ab130569afdf3764a438ee11790b1ec&a=51&b=51" \t "_blank"     腌了15分钟时需要翻一次面。 HYPERLINK "http://b58.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d0778b2b5c6cc0fcc670e6ae55b71afbf1ffc039852a580f2f24ab979b72409749c7daea3e55632ca69542d6e75131f551ca5644df55a456b5f42cb9d10554802bc6dc18a&a=50&b=58" \t "_blank"     第三步:腌制30分钟后,可以开始把锅烧热,倒少许油。下排骨段煸炒(腌制的调料要保留,后续有用)。排骨要不断翻炒,使生熟均匀。 HYPERLINK "http://b50.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d2997660858194f74374df7983d6a70d05bfa76c44a040a6af7b9e0913ce42b9afed765ccafa63e9e7195c081a204419ea0cf79f4fd90182cbba33ab9e6f08298164679b6&a=49&b=50" \t "_blank"     第四步:等到排骨颜色变白,放入之前准备的葱白段炒一下。然后把刚刚腌的调料倒进去,再加半碗水,盖上盖子闷烧一会儿。 HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d5374f4ce55300cf89ca207187a081e6d822db0d804b6957b2df11e40f6e3bc52435c34fd783a008d1e4505765d148197e0445d18c0d139c713fd167d1c20f24be2ac6ef8&a=52&b=52" \t "_blank"   第五步:等到汤汁收的差不多了。就放葱花,然后起锅。家常口味的红烧排骨就完工啦! HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=a16b2827d4afb6575a883b36ab610a6d0782190d439213a347f562503faec88bbaeedc4980dd747f209598c7f5d49428704d7588b0d35b3d0ecad03fe28227928c8f876a1b44f6ec11720d27f1bbd2c839c7aab0&a=58&b=52" \t "_blank"   仅仅五步,美味可口的红烧排骨就新鲜出炉了,是不是很方便快捷又实在啊。 更多小吃的做法 请登录 www.sy8866.com 客服QQ1365258900  收听微博 http://t.qq.com/a1365258900
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