罗大伦 - 谈谈孩子们的身体调理

谈谈孩子们的身体调理（二）——食积的起因 距离春节越来越近了，很多朋友都开始张罗着回家了，我每天都会看到很多朋友拖着 行李箱，走上地铁，踏上了回家的旅途，大家都背井离乡，不知道在这一年里，收获如何？ 酸甜苦辣，一定都有。问问我自己的心里，就是这样。 把曾经获得的幸福，永远地留在心里；失落，渐渐地让它忘记，就这样吧。然后，踏 上虎年的征程。 北京以前一到过春节，街上就会冷清很多，曾经有过买酱油都难的经历——开小卖部 的回老家了。现在好多了，很多人不走的，但是，每次和这些留守的朋友在电梯里见面，都 能体会到，他们的心都已经回乡了。 我以前不愿意和大家挤春运高峰，所以会在新年回家，春节留在北京，但是今年的计 划就是春节回家了。 这篇还是要和大家探讨的，大家可以多多讨论。 我的观点是，现在的孩子吃的太乱了。 严格地说，这也是城市化带来的一个问题，其实在农村，能够吃的就是那么多的东西， 就是现在地里面产的东西，西红柿下来了，就是西红柿，黄瓜下来了，就是黄瓜，我还记得， 小时候，在东北乡下姥姥家，秋天树上的梨子熟透了，掉了下来，姥姥捡起来，用衣襟擦擦， 就递给我吃了，这是秋天，如果您春天想吃梨，对不起，吃不到。 大家看到了吗？这是对应的，什么季节，吃什么食物，这可是人类长期经历的情况， 很多习惯是从有人类开始就有了，几万年的历史了，有的是几千年的历史了，虽然有的有所 改变，比如几千年前我们种稻子了，但是大多数，还没有改变，这是一种适应，我们的身体 和自然已经基本达成一致了。 这种情况，在塑料大棚出现以后，得到了改变，这是种进步，但是背后意味着什么， 我们还不是十分的清楚，尤其是刺激植物生长的激素出现以后，改变更大了。 同时，现在生活水平提高，各种食品在城市汇集，冰岛的三文鱼、澳洲的龙虾我们全 都能吃到了，这是指的全面性，全球的，基本可以一网打尽。 也就是说，我们现在能够吃到的食物的品种，是人类历史上从来没有过的，我常常说， 现在我们老百姓吃的食物的丰富程度，和过去的皇帝差不多。 还有美味方面，各种烹制都有了，为了味道好，几乎什么办法都想了，各种猛料 都填进去了，我经常看到，某某秘制的食物，是祖传的用了几十味中药如何炮制的，我一看 就觉得这个东西不能吃了，我开方子都力图药味少呢，敢情这儿是不怕多，越多越好啊！ 这里面，以香燥性热的调料居多，这些东西吃进去，也一定会影响我们的身体的。 大家可能觉得我说的过分了，我们的孩子吃的很正常啊，没有什么问题啊？ 其实，来找我调理身体的孩子，饮食都有过失常的历史，《黄帝内经》里面说了：“饮 食自倍，脾胃乃伤”，意思是吃多了，就会伤脾胃，要知道，孩子自己是喜欢美食的，他不 会像大人那样吃饱了，就有节制了，孩子不会，他们喜欢吃，一定会吃到多的。 我有一次，去花卉市场，看到一个漂亮的大瓷缸，于是就买回来，在里面养了些金鱼， 摆在窗前，看鱼儿游弋，心情都恬淡了许多。 但是，后来出问题了，每次喂鱼，我都怕它们吃不饱，于是就多放了些鱼食，结果， 爱心反而害了它们，那鱼食估计是非常的美味，鱼儿不断地吃，总是吃得一点不剩，估计这 是它们的本能，有了好吃的，就吃个够，结果，哪条鱼吃得多，一定是第二天就会翻着肚子， 去天堂了。 最后，鱼缸空了，至今里面只有清水。 后来我明白，鱼儿是靠本能生活的，想吃就吃个够，所以，对它们要控制，让它们常 带几分“饥色”，这样才能健康，如果你溺爱它们，它自己又不懂道理，不知道控制，就等 于是害了它们。 现在想，我们人又何尝不是如此？ 很多家长说：我没有给孩子乱吃东西啊？ 其实，都是在不知不觉中乱吃的，其中大多数情况，是在爱的光环里面给孩子吃的。 我给大家举个例子吧，我观察到的家长给孩子吃饭的过程。 这是一个普通的家庭，因为怕孩子不爱吃饭，所以这天做个五个菜（大家注意，这是 真实的例子，我不说是哪里发生的了）。 家里的几个成员都有些忐忑，因为不知道今天孩子是否爱吃饭，之前有时候没有做对 胃口，孩子就闹着不吃，这让家里很是头痛，大家痛责自己上次没有抓住孩子的胃口，觉得 很对不起小宝宝。 今天，把近两岁的孩子抱到了餐桌前。 孩子一眼望到了鱼肉，立刻伸手去抓，家人大喜过望，老太太说：“小家伙今天想吃 这个，太好了！” 于是，孩子开始吃鱼肉，全家给跳鱼刺。 期间，孩子母亲几次给孩子蔬菜，孩子吃了一口，吐掉了，于是，又尝试了几次，就 不再给孩子喂蔬菜了，就是一口鱼肉、一口粥，一口鱼肉、一口粥。 最终，孩子吃饱，再喂不吃了，于是大家很满意，长长地舒了口气，今天终于渡过了 这次难关，带着玩去吧，幸福的小宝宝，下次吃饭看你喜欢吃什么，我们会尽量准备的。 然后，出去对外面的人说：我太爱我的宝宝了，我会为他奉献一切的。 不知道大家是否见过类似的场景，这是一个典型的例子，这里面最大的问题是：家长 被孩子的欲望牵着鼻子走，没有能力调整。 要知道，孩子的欲望是需要调整的，需要我们引导，告诉他什么样的条件反射是正常 的，什么样不正常，大多数孩子出现的问题，都是我们没有正确地利用条件反射原理。 我曾经看美国的相关资料，有孩子就是闹的翻天了，所有人都没有办法，最后是育儿 专家，在理论的指导下，合理运用正确的条件反射手段，指导家长给调整了过来。 如果跟着孩子走，孩子很可能会建立一个坏的条件反射机制，让你无法控制。 比如，你不给买玩具，他就哭，然后你就妥协，买了，于是，孩子就知道这是一个条 件反射，下次他还是这么尝试。 吃饭也是一样，如果我们按照孩子喜欢吃的思路来走，最后就会失去原则。 在上面这个例子里面，出现了几个不好的趋势： 第一：直到孩子彻底吃饱，才算大家满意。但是，这不是按照合理的量来计算的，是 以孩子吃到饱，吃到不想再吃为止的，其实，对于孩子，当他意识到自己无法再吃下去的时 候，已经是过饱了。 第二：顺从了孩子的喜好，结果导致饮食品种单一，一次摄入了过量的单一饮食，对 孩子的营养结构不利。 第三：建立了不恰当的条件反射，孩子知道了自己不想吃的东西，只要哭闹，就可以 不吃，最后大人一定会换成自己喜爱的食物的。 比如，前几天上午有对夫妻带孩子来找我，他们是我的朋友，我给孩子一诊脉，说孩 子要感冒了，外邪来了，有热。因为当时脉是浮数的。 他们说不会啊，早晨量体温还温度正常呢。 我就问，这两天饮食有什么特殊的？他们回答：昨天自助餐来着，孩子吃了很多的油 炸鱼丸。 我认为就是这个引起的，这个孩子脾胃本来弱，这样多食，食积导致体内气机不畅， 引起了感冒。 我开的方子，就是消食导滞，同时清热散邪。 结果，他们回家后，到了下午，告诉我，孩子已经烧到三十八度了。 于是开始按方服药。 还有的孩子，生日晚会过后，看到蛋糕好吃，一个人就都给吃了，家长还夸呢，我们 这孩子，胃口真好，结果，第二天，感冒了。您该问了，这个感冒和吃蛋糕有什么关系啊， 其实，在大人可能没关系，但是，在孩子就是有关系。 中医认为，孩子的脾胃之气还没有那么足，运化之力不够，如果吃了过多的某种食物， 会导致食积，而食积就阻碍了气机的正常运行，这样外邪就容易入侵了。 《幼科证治准绳 宿食》云：“儿幼不知撙节，胃之所纳，脾气不足以胜之，故不消也。” 说的就是这个意思。 所以在儿童中，因为食积导致的外感病是很多的，很多小患者，用常规的治疗外感的 方法分毫无效，结果，加入消食导滞的药物，立刻就见效了。 所以，我在给儿童调理身体的时候，对家长的叙述往往是不信任的，家长说给孩子吃 得很正常，我都会画个问号，我要看孩子的脸色，看孩子的舌象，来亲自判断孩子的脾胃是 否有积滞，脾胃是否被伤过。 这里，引用一句古代医书的话来说明这事儿，《幼幼集成 诸疳证治》云：“谷肉果菜 恣其饮啖，因而停滞中焦，食久成积，积久成疳。” 我下面会写写如何判断小孩子有积滞了，以及该如何调理。 这些天的确太忙了，博客更新的比较慢，大家见谅了。还有很多问诊的朋友，大家一定 要在当地求访医生治疗，我只是会帮助大家分析一下，但是这绝对无法代替诊病，而且精力 有限，不能一一作答，见谅了！