一分钟就知道你却什么维生素

维生素是一个庞大的家族，就目前所知的维生素就有几十种，大致可 分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素 A、D、E、K，后一类包括维生素 B 族和维 生素 C，以及许多“类维生素”。由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加，而很多人对 有关维生素的知识还认识不多，因此，小编将主要维生素缺乏的症状在以下列出，看看你缺 少的是哪种维生素。 正常人每日需要维生素 C50—100 毫克，维生素 A2500—3000 国际单位，维生素 D300—400 国际单位。 维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素，就会出现某种疾病。 因此有些人认为维生素是营养素，摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?是否 定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素，对身体不仅无益反而有 害。 缺乏维生素 A 眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等； 常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。 缺乏维生素 B1 手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米、赤豆、番 茄、花生等食品。 缺乏维生素 B2 患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血，应补充面粉、小米、花生、豆类、 肉类、蛋类等食品。 缺乏维生素 B3 失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠者，应补充维生素 B3 片剂。 缺乏维生素 B5 易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。缺乏维生素 B6 肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐者，应补充维生素 B6 片剂。 维生素 B12 食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者，应多服动物肝脏、酵母。 缺乏维生素 C 易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者，应多食用萝卜、豆芽、桔子、 山楂等各种蔬菜水果。 缺乏维生素 D 头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，应多晒太阳，服用鱼肝油。 缺乏维生素 E 四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者，应多食各种绿叶蔬菜、植 物油。 缺乏维生素 K 出血难止、血液难凝者，应多食用蔬菜、鱼肉。 缺乏维生素 M(叶酸) 妊娠期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神经受损者，应补充维生素 M 片剂、绿 叶蔬菜、动物肝肾等。