国家质检总局和外经贸部2002年第37号公告 国家质检总局和外经贸部2002年第37号公告 出口肉禽《禁用药物名录》 国家质量监督检验检疫总局和对外贸易经济合作部4月29日发布出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》(见附件1、2)。公告称,为保证我国出口禽肉的卫生质量和食用安全,促进禽肉出口,自本公告发布之日起,禁止任何企业将在饲养过程中使用了《禁用药物名录》中的药物和《允许使用药物名录》以外的药物的肉禽直接用于出口或加工禽肉出口。原国家质量监督检验检疫总局《关于加强出口肉禽饲养用药管理的通知》(质检食函[2001]36号)所附的名录同时废止。 禁止使用的药物包括氯霉素.欧盟不久前曾以此为由停止了中国部分肉品和水产品的进口。 公告原文: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中华人民共和国对外贸易经济合作部 2002年第37号公告 为保证我国出口禽肉的卫生质量和食用安全,促进禽肉出口,结合《中国动物及动物源食品中残留物监控
》的有关规定,现发布出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》(见附件1、2)。自本公告发布之日起,禁止任何企业将在饲养过程中使用了《禁用药物名录》中的药物和《允许使用药物名录》以外的药物的肉禽直接用于出口或加工禽肉出口。原国家质量监督检验检疫总局《关于加强出口肉禽饲养用药管理的通知》(质检食函[2001]36号)所附的名录同时废止。 特此公告。 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中华人民共和国对外贸易经济合作部 二○○二年四月十九日 附件1: 禁用药物名录(List of Drugs prohibited) 一、兽药类(Animal Drugs): 1、已烯雌酚及其衍生物,二苯乙烯类:如已烯雌酚 Stilbenes and its derivatives: Diethylstibestrol 2、甲状腺抑制剂类:如甲巯咪唑 Antithyroid agents: Thiamazole 3、类固醇激素类:如雌二醇、睾酮、孕激素 Steroid hormones: Oestrol, Testosterone, Progesterone 4、二羟基苯甲酸内酯类:如玉米赤霉醇 Resorcyclic acid lactones: Zeranol 5、β-肾上腺激动剂:如克伦特罗、沙丁胺醇、喜马特罗、特布他林、拉克多巴胺 β-agonists: Clenbuterol, Salbutamol, Cimaterol, Terbutaline, Ractopamin 6、氨基甲酸酯类:如甲萘威Carbamates:Carbaryl 7、抗菌素类:二甲硝咪唑,呋喃唑酮,甲硝唑,洛硝达唑,氯霉素,泰乐菌素,杆菌肽 Antibiotics: Dimetridazole, Furazolidone, Metronidazole, Ronidazole, Chloramphenicol, Tylosinum, Bacitracin. 8、其他类:氯丙嗪,秋水仙碱,氨苯砜,二氯二甲吡啶(氯羟吡啶),磺胺喹恶啉 Others: Chlorpromazine, Colchicine, Dapsone, Anticoccidials (Clopidol), Sulfaquinoxaline 二、农药(Pesticides)类 1、有机氯类:六六六、滴滴涕、六氯苯、多氯联苯 Ocs: BHC, DDT, Hexachlorobenzene, PCBs 2、有机磷类:二嗪农、皮蝇磷、毒死蜱、敌敌畏、敌百虫、蝇毒磷 Ops: Diazinon, Fenchlorphos, Chlorpyrifos, Dichlorvos, Trichlorfon, Coumaphos 附件2: 允许使用药物名录(List of Drugs allowed) 药物名称 用药剂量和方法 宰前停药期(天) 最大残留限量 其它 Name Dose and Method Date of Withdraw MRLs,ug/kg Others 青霉素Penicilim, 5000国际单位/羽,2-4次/日,饮水 14 ND 忌与氯丙嗪盐、四环素类、磺胺类药物合用 庆大霉素Gentamycinum 肌注5000单位/羽/次;饮水2-4万单位/升水 14 肌肉:100 肝:300 卡那霉素 Kanamycinum 拌料15-30PPM;肌注10-30mg/Kg体重;饮水30-120 PPM,2-3次/日 7 14(注射) 肌肉:100 肝:300 丁胺卡那霉素 Amikacin sulfate 饮水10-15mg/kg体重,2-3次/日 14 肌肉:100 肝:300 新霉素 Neomycin 饮水15-20 mg/kg体重,2-3次/日 14 肌肉/肝:250 土霉素 Oxytetracycline 拌料100-140PPM 30 肌肉:100 肝:300 肾:600 金霉素 Chlortetracycline 拌料20-50PPM 30 肌肉:100 肝:300 肾:600 四环素 Tetracycline 拌料100-500PPM 30 肌肉:100 肝:300 肾:600 盐霉素 Salinomycinum 拌料 60-70PPM 7 肌肉:600 肝:1800 禁止与泰妙菌素、竹桃霉素并用 莫能菌素 Monensin 拌料90-110PPM 7 可食用组织:50 粘杆菌素 Colistin 拌料2-20PPM 14 肌肉/肝/肾:150 阿莫西林 Amoxicillin 5000国际单位/羽,2-4次/日,饮水 14 肌肉/肝/肾:50 氨苄西林 Ampicllin 5000国际单位/羽,2-4次/日,饮水 14 肌肉/肝/肾:50 诺氟沙星(氟哌酸) Norfloxacin 15—20mg/kg体重/日,饮水 10 肌肉:100 肝:200 肾:300 恩诺沙星 Enrofloxacin 饮水500-1000PPM,2-3次/日 10 肌肉:100 肝:200 肾:300 红霉素 Erythromycin 饮水150—250PPM,2-3次/日 7 肌肉:125 氢溴酸常山酮 Halofuginone 拌料3PPM 5 肌肉:100 拉沙洛菌素 Lasalocid 拌料75—125PPM 5 皮+脂:300 林可霉素 Lincomycin 饮水15—20PPM,2-3次/日;拌料2.2—4.4PPM 7 肌肉:100 肝:500 肾:1500 壮观霉素 Spectinomycin 饮水130PPM,2-3次/日 7 可食用组织:100 安普霉素Apramycin 饮水250-500PPM,2-3次/日 7 未定 达氟沙星 Danoqloxacin 饮水500-1000PPM,2-3次/日 10 肌肉:200 肝/肾:400