洛阳牡丹记

洛阳牡丹记 作者：（宋）欧阳修撰 【图书简介】 - 洛阳牡丹记 宋欧阳修撰。修有《诗本义》，已著录，是记凡三篇。一日花品，叙所列凡 二十四种。二曰花释名，述花名之所自来。三曰风俗记，首略叙游宴及贡花，馀 皆接植栽灌之事。文格古雅有法，蔡襄尝书而刻之於家，以拓本遗修。修自为跋， 已编入《文忠全集》，此其单行之本也。周必大作《欧集考异》，称当时士大夫家 有修《牡丹谱印》本，始列花品，叙及名品，与此卷前两篇颇同。其後则曰叙事、 宫禁、贵家、寺观、府署、元白诗、讥鄙、吴蜀、诗集、记异、杂记、本朝、双 头花、进花、丁晋公续花谱，凡十六门，万馀言。後有梅尧臣跋。其妄尤甚，盖 出假托云云。据此，是宋时尚别有一本。《宋史。艺文志》以《牡丹谱》著录而 不称《牡丹记》 【作者简介】 - 洛阳牡丹记 欧阳修（一○○七～一○七二），字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士，庐 陵（今江西吉安）人。仁宗天圣八年（一○三○）进士，初仕西京留守推官。景 祐元年（一○三四），召试学士院，充馆阁校勘。三年，因范仲淹事切责谏官高 若讷，降为峡州夷陵令。四年，移乾德令。宝元二年（一○三九）。迁武成军判 官。康定元年（一○四○），复馆阁校勘。庆历三年（一○四三），知谏院，擢同 修起居注，知制诰。四年，为河北都转运使。五年，庆历新政失败，因力为新政 主持者范仲淹、韩琦、杜衍等申辩，贬知滁州，徙扬州、颍州。至和元年（一○ 五四）。权知开封府。五年，拜枢密副使。六年，进参知政事。英宗治平四年（一 ○六七），罢为观文殿学士，转刑部尚书知亳州。神宗熙宁元年（一○六八），徙 知青州，因反对青苗法，再徙蔡州。四年，以太子少师致仕。五年，病逝颍州汝 阴，年六十六。缢文忠。有《欧阳文忠公集》。又撰有《新唐书》、《新五代史》 等。《宋史》卷三一九有传。宋胡柯编有《庐陵欧阳文忠公年谱》。 欧阳修诗，以《四部丛刊》影元本《欧阳文忠公集》（一百五十三卷、附录 五卷）为底本。参校宋庆元二年周必大刻本（卷三至卷六缺，简称周本，藏北京 图书馆）、宋刻本（存《居士集》五十卷，有校，简称宋刻、宋刻校，藏北京图 书馆）及明正统刻《居士集》（有元曾鲁考异，简称曾本、曾本校）。底本系年原 注目录下，今移至正文题下。底本孙谦益等所作校记，除删去少数异体字校外， 皆予保留；卷末所附考证及续添校记，亦以续校名义补入正文。另辑得集外诗句， 附于卷末。》，盖已误承其讹矣。 【译文 】 牡丹产于丹州、延州，往东则有青州，南面的越州也产牡丹。而洛阳的牡丹， 现在是天下第一。洛阳所说的的丹州花、延州红、青州红等等，都是那些地方培 植的最好的品种，可是到了洛阳，这些花才不过充得上众多牡丹中的一种，排列 次序，不会超出三等以下的范围，哪一种也不能与洛阳牡丹分庭抗礼。而越州牡 丹因产地远，很少见，当然更不为人所重视，而即便是越州人也不敢自夸，拿来 和洛阳牡丹一争高下。这样洛阳牡丹就稳稳地享有了天下第一的美誉。 洛阳的花也有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类，都不比其他地方 出产的差，但洛阳人并不特别看重，称为果子花，或叫什么花什么花，而到牡丹 则不称名称，就直接叫“花”。这意思就是说天下真正的花就洛阳牡丹一种，它 的名声无人不知，不借称说牡丹的名称就知道说的是它。洛阳人对洛阳牡丹的爱 重就到了这种程度。 说（洛阳牡丹之所以特别好的原因）的人大都认为洛阳处于三河之间，自古 就是善地，古时候周公凭借精密计量考察太阳的出没，在这里测知寒暑变化与风 雨调顺与不调顺的规律，因而这里是天地的中央，草木开花得到天地中正平和之 气最多，所以洛阳牡丹独与其他地方不同。我对这种说法很不以为然。洛阳在周 朝所拥有的地域里，四方诸侯来纳贡，道里远近差不太多，是九州的中央，可是 在广大无比的天地之间，洛阳未必处在正中。又何况天地平和之气，应当是遍布 四方上下的，不应是局限在某一地区之中而私爱于谁的。所谓中正平和，是一种 普遍、一般之气，它推及到各类事物，这些事物也应是普遍、一般的形态。事物 的一般形态，是不甚美也不甚恶。到了事物内在之气出了问题，美与恶两种因素 的正常转换被阻隔，就导致事物呈现极美与极恶的不同形态，这都是缘于内在之 气偏离平和。花卉集中地表现美，瘤子肿块集中地表现恶，在丑与好方面虽然很 不相同，但都缘于内在之气偏离常态，这点却是一样的。 牡丹花的命名，或用姓氏，或用州县，或用地区，或用颜色，或显示其作为 标志的某种特色。姚黄、牛黄、左花、魏花，是以培植者的姓氏著名；青州、丹 州、延州红，是以所产州县著名；细叶、粗叶寿安、潜溪绯，是以产地著名；一 捻红、鹤翎红、朱砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄，是以颜色著名；献来红、添 色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心、莲花萼、一百五、叶底紫，都是标志其某 种特色。叫做“姚黄”的，特点是千叶黄花，出于民间姚氏之家。这种牡丹问世， 到今天不到十年。姚氏住在白司马坡，那地方属河阳地区，但这种花不在河阳流 传，却在洛阳流传。洛阳流传的也不多，一年不过几朵而已。魏家的花，是千叶 肉红花，出于当过宰相的魏仁溥家。起初是樵夫在寿安山中发现这种牡丹花，后 砍下来卖给魏家。魏家池塘馆阁甚大，据说这种牡丹初面世时，有想去看一眼的， 每人得交十数钱，才让登舟渡池到养花的地方去看，魏家每天可收到上万钱。后 来魏家破亡，卖掉了那个园子。现在普明寺后的林木池塘就是魏家养花的地方。 寺僧在那里耕作，来植桑种麦。这种牡丹流传到老百姓家的很不少。有数过花瓣 的，说一朵多到七百叶。钱思公曾说：“人们说牡丹是花中之王，现在千叶姚黄 真可以算作“王”了，而魏花是“后”。” 牡丹花最早不见于文字记载，只作为药记载在《神农本草经》上，但在花里 面没有很高地位，与荆棘没大差别，当地人砍来当柴禾用。自唐代武则天以后， 洛阳牡丹开始兴盛，但还没有凭特殊名目著称的。唐代如沈佺期、宋之问、元缜、 白居易等人都善于吟咏花草，推想如有像今天这种独具特色的牡丹，那么他们一 定会在诗作中予以表现，可是他们并没有这类诗作流传。只刘梦得有《咏鱼朝恩 宅牡丹》一诗，但也只写“一丛千万朵”而已，也没有写出什么美而且特异的地 方。谢灵运说永嘉竹林中、水流边牡丹很多，但现在看到南方的牡丹比洛阳的差 得很远，这足以说明洛阳牡丹自古以来没有像现在这般兴盛过。 洛阳百姓的习俗，是大多喜欢花，一到春天，城里不分贵贱都要插花，即便 是挑担子卖苦力的也不例外。花开的时候，士大夫和一般百姓都争着游春赏花。 往往在有亭台池塘的古庙或废宅处，形成临时街市，搭上帐幕，笙歌之声远近相 闻。最热闹的要数月坡堤、张家园、棠棣坊、长寿寺东街与郭令宅等几处。要到 花落，街市才会撤掉。洛阳到东京有六个驿站，原先洛阳并不向京城进献牡丹花。 自徐州李相迪任“留守”时，才开始向东京进献牡丹。每年派衙校一员，乘驿马， 一天一夜赶到东京。所进献的不过是姚黄、魏花三数朵。用菜叶把竹笼子里面垫 好、盖好，使花在驿马上不动摇，用蜡把花蒂封好，就可让花几日不落。 一般洛阳人家家有牡丹，而很少有大树的，原因是牡丹要嫁接才好，不嫁接 品种会退化。初春时，洛阳人到寿安山中砍小枝子到城里卖，称小枝子为山篦子。 人们在家里把园中土地整成一小块一小块的，栽下去，到秋天才嫁接。精通嫁接 的工人，被称作“门园子”，有钱人家都要邀请这样的人。姚黄一个接头值到五 千钱，秋天时立下契约买定，嫁接好，到春天见到开花才付给工钱。洛阳人特爱 惜这种花，不愿意公开其中的技术秘密，有位权贵想买姚黄接头（了解其中秘密）， 有人于是用开水把接头烫死卖给那位权贵。魏花起初一个接头也要值到五千钱， 现在也还值一千钱。 file:///C|/Documents and Settings/Administrator/桌面/新建 文本文档.txt 整理：余姚市宋岙村旅游发展研究会、国学网 file:///C|/Documents and Settings/Administrator/桌面/新建 文本文档.txt[2010-12-21 10:45:11] Acr2119.tmp 本地磁盘 file:///C|/Documents and Settings/Administrator/桌面/新建 文本文档.txt