选修1化学与生活模块测试题(文科)

广州玉岩中学06-07学年度第二学期期中考试 选修1《化学与生活》模块测试（文科） 广州市中学化学教研会高二中心组提供 2007.12 本试卷分选择题和非选择题两部分，共8页，满分100分，考试用时90分钟。 第Ⅰ卷 选择题（共80分） 一、选择题（本题包括40小题，每小题2分，共80分，每小题只有一个选项符合题意） 1．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应 2．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了 A．氧化反应 B．加成反应 C．取代反应 D．水解反应 3．下列属于油脂的用途的是 ①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油 A．①②④ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①②③ 4． 我们将100g食品烧成灰分的水溶液用0.1mol/L的酸或碱进行中和,所需酸或碱的体积(单位:mL)定为该食品的碱度或酸度,现已知豆腐的碱度为2.00, 则中和100g豆腐所消耗的酸的物质的量是 A．0.2mol B．0.0002mol C．0.05mo l D．5 mol 5．下列属于天然高分子化合物的是 A．油脂 B．蔗糖 C．聚乙烯 D．淀粉 6．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是 A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．淀粉 7．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入 A．(NH4)2SO4溶液 B．酒精溶液 C．Pb(NO3)2溶液 D．NaOH溶液 8．BaCl2剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是 A．AgNO3 B．CuSO4 C．Na2CO3 D．MgSO4 9．鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各中正确的是 ①滴加浓硝酸 ②滴加浓硫酸 ③滴加酒精 ④灼烧 A．①和③ B．③和④ C．①和④ D．①和② 10．在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为 A．元素 B．单质 C．氧化物 D．分子 11．国内外医学界最新研究明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是 A．Fe　　　　　　　 　 B．Ca　　　　 　 C．H　　　　　　　 D．K 12．商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是 A．钙、镁的碳酸氢盐 B．含碘酸钾的食盐 C．漂白粉消毒剂 D．小苏打 13．苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有 A．氧化性 B．还原性 C．碱性 D．酸性 14．关于维生素的叙述中，不正确的是 A．维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子 B．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要 C．维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品维生素含量也高 D．习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素 15．关于食物的酸碱性说法错误的是 A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物 B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围． 16．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是 A．食盐　　 B．苯甲酸钠　 C．柠檬黄　　 D．味精 17．下列做法正确的是 A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂 C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿 D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果 18．下列说法正确的是 A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B．白色污染是指白色的废弃物的污染 C．有机食品是指含有有机物的食品 D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3　 19．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已进入千家万户。为延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是 A．无水硫酸铜、蔗糖 B．硅胶、硫酸亚铁 C．无水硫酸铜、硫酸亚铁 D．生石灰、食盐 20．下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 A．着色剂_______苯甲酸钠 B．调味剂_______亚硝酸钠 C．营养强化剂_______粮食制品中加赖氨酸 D．防腐剂_______苋菜红 21．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是 A．溶解细菌　　　　 　B．氧化细菌，使蛋白质变性 C．使细菌缺氧而死　　 D．使细菌缺水而死 22．在搪瓷和陶瓷器皿具表面的釉质中含有极微量的Pb、Cd、Sb等有毒金属盐类为防止中毒，不能长期盛放下列物质的是 A．食盐 B．酱油 C．蔗糖 D．食醋 23．制造焊锡时，把铅加入锡的重要原因是： A．增加强度 B．降低熔点 C．增加硬度 D．增强抗腐蚀能力 24．合金有许多特点，如Na－K合金为液体，而Na和K的单质均为固体。据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是 A．纯铁 B．生铁 C．碳 D．无法确定 25．某合金与铁的物理性质的比较如下表所示： 熔点 密度 硬度 导电性 某合金 32000C 3.20g/cm3 7.5 3.5 铁 15350C 7.86g/cm3 4.5 17 （注：硬度以金刚石为10作，导电性以银的导电性100为标准） 已知该合金耐腐蚀、强度大，从性能看，该合金不适合制 A．门窗框 B．炉具 C．电源线 D．飞机外壳 26．下列叙述的原因不是由于原电池造成的是 A．含杂质的锌比纯锌与酸反应快 B．金属在潮湿空气中更容易腐蚀 C．铁与酸反应滴加硫酸铜后反应加快 D．运输液氯的铁管被腐蚀 27．生活中常见的金属防腐的方法很多。下列措施不能起到防腐的是 A．健身器材刷油漆 B．衣架和电线的外面包上一层塑料层 C．在轮船船身上装上一定数量的铜块 D．地下钢铁管道连接镁块 28．下列现象与电化学腐蚀无关的是 A．黄铜（铜锌合金）制作的铜锣不易产生铜绿 B．生铁比软铁心（几乎是纯铁）容易生锈 C．铁制器件附有铜质配件，在接触处易生锈 D．银质奖牌在空气中久置后表面变暗 29．光导纤维的主要成分是： A．单质硅 B．玻璃 C．沙子 D．高纯度的SiO2 30．我国及美国、日本等国家都已研制出了一种陶瓷柴油机，这种柴油机的发动机部件的受热面是用一种耐高温且不易传热的材料来制造的，这种材料是　 A．普通硅酸盐陶瓷 B．氮化硅陶瓷 C．光导纤维 D．玻璃钢 31．普通玻璃的主要成分是：①Na2SiO3 ②CaCO3 ③CaSiO3 ④SiO2 ⑤Na2CO3 ⑥CaO A．①③⑥ B．②③④ C． ①③④ D．③④⑤ 32．PVC塑料指的是 A．聚氯乙烯 B．聚丙烯 C．聚丙烯腈 D．聚乙烯 33．用作食品袋的塑料应是无毒的，这种塑料袋的原料是 A．聚氯乙烯 B．聚乙烯 C．电木 D．尼龙 34．下列现象的产生与人为排放大气污染物氮氧化物无关的是 A．闪电 B．光化学烟雾 C．酸雨 D．臭氧层空洞 35．为了保护臭氧层，可采取的有效措施是 A．减少氟氯烃的排放量 B．减少含铅废气的排放量 C．减少二氧化硫的排放量 D．减少二氧化碳的排放量 36．人们生活中使用的化纤地毯、三合板、油漆等化工产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是 A．甲醛 B．二氧化硫 C．甲烷 D．乙醇 37．下列反应的离子方程式正确的是 A、向含有Hg2+的废水中加入Na2S：Hg2++S2-===HgS B、用碳酸氢钠作为抗酸药来中和胃酸 2H++CO32-===H2O+CO2↑ C、用熟石灰来中和酸性废水 Ca(OH)2+2H+===Ca2++2H2O D、用H2SO4来中和碱性废水 2H++2OH-===H2O 38．环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是①温室效应 ②赤潮 ③酸雨 ④臭氧空洞 ⑤水俣病 ⑥大脖子病 ⑦水华 ⑧潮汐 A．①② B．③④ C．⑤⑥ D．⑥⑧ 39．某工厂的废渣中混有少量的锌粉和氧化铜(其他成分不跟酸反应)，跟大量废盐酸接触形成污水，产生公害。若向污水中撒入铁粉且反应后铁粉有剩余，此时污水中一定含有的金属离子是 A．Fe2+、Cu2+ B．Cu2+ 、H+ C. Zn2+ 、Fe2+ D． Zn2+ 、H+ 40．下列关于垃圾处理的方法不正确的是 A．处理常用的方法是卫生填埋、堆肥和焚烧 B．将垃圾分类并回收是处理的发展方向 C．填埋垃圾不需要治理，只需深埋即可 D．焚烧垃圾会产生大量污染空气的物质，故不宜采用此法 第Ⅱ卷 非选择题（共20分） 二、填空题（本题包括6小题，共20分） 41．（4分）.减少汽车尾气造成环境污染的方法之一是在汽车的排气管上安装“催化转化器”(用铂、钯合金作催化剂)，它的作用是使CO、NO反应生成可参与大气生态环境循环的无毒气体，并促使烃类充分燃烧和SO2的转化。 （1）写出CO与NO反应的化学方程式： 。 （2）“催化转化器”的缺点是在一定程度上提高空气的酸度，其原因是 ____________________________________________________。 42．（6分）X、Y、Z三种气体都能对大气造成污染，在工业上都可以用碱液吸收。已知X是化石燃料燃烧的产物之一，是形成酸雨的主要物质；Y是一种单质，它的水溶液具有漂白作用；Z是硝酸工业和汽车尾气中的有害物质之一，能与水反应。请写出下列反应的化学方程式。 （1）X溶于雨水，形成酸雨 ； （2）Y与NaOH溶液反应 ； （3）Z与水反应 __ 。 43．（10分）请设计实验证明以下抗酸药含有氢氧化铝，并完成下列探究活动记录： 药物名称 胃舒平（复方氢氧化铝） 有效成分 氢氧化铝和三硅酸镁 不良反应 实验原理 （化学方程式） 实验步骤 结 论 选修1《化学与生活》模块测试题（文科）答卷 注意：必须用黑色字迹的钢笔或签字笔在指定范围内作答 题号 41 42 43 合计 得分 二、 41． （1） 。 （2）______________________________________________________________________。 42． （1） _______________ ； （2） _____________ ； （3） _______ 。 43． 药物名称 胃舒平（复方氢氧化铝） 有效成分 氢氧化铝和三硅酸镁 不良反应 实验原理 （化学方程式） 实验步骤 结 论 选修1《化学与生活》模块测试题（文科）参考答案 一、 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A A D B D B A D C A 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 A A B C B A C D B C 题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 答案 B D B B C D C D D B 题号 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 答案 C A B A A A C D C C 二、 41．(4分) （1） 2CO+2NO═N2+2CO2 （2分） （2）使SO2转化为SO3 SO3+H2O═H2SO4产生硫酸烟雾（2分） 42．(6分) （1）SO2+H2O=H2SO3 2H2SO3+O2=2H2SO4（2分） （2）Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O（2分） （3）3NO2+H2O=2HNO3+NO（2分） 药物名称 胃舒平（复方氢氧化铝） 有效成分 氢氧化铝和三硅酸镁 不良反应 实验原理 （化学方程式） Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O AlCl3+3NaOH= Al(OH)3 ↓+3NaCl Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O；（各2分，共6分） 实验步骤 1、将药片3-4片研碎，向样品中滴加过量盐酸，过滤，得到澄清溶液； 2、向滤液中滴加NaOH溶液，观察是否出现白色沉淀； 3、如有白色沉淀生成，继续滴加NaOH溶液，观察白色沉淀是否溶解 （各1分，共3分） 结 论 胃舒平中含有氢氧化铝。（1分） 43．(10分)