影响蛋鸭高产稳产的因素

蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭鸭 笼 养 的 管 理 影响蛋鸭高产 稳产的因素 品种因素 品种是取得高产的先决条件! 像产 蛋率的高低" 产蛋周期的长短" 蛋的大 小" 开产日龄的迟早等无不与品种密切 相关#所以应选择适应性强"高产且符合 本地条件的鸭种# 最好选择高产杂交品 系或品种#这样产蛋量可得到提高! 营养因素 产蛋鸭营养需求高# 除用于维持生 命活动必需的营养物质外# 还需要大量 由于产蛋所必需的各种营养物质!因此# 产蛋鸭料的能量"蛋白质"钙"维生素等 营养物质含量要充足# 且各物质间比例 要平衡#否则影响产蛋率#并可能发生营 养缺乏症! 能量需要量 鸭对能量需要主要由 体重大小"环境温度的高低"产蛋量的多 少和蛋的轻重而定! 体重大或环境温度 高 ! 低#或产蛋率高"蛋重大的鸭耗用的 维持能量多$反之#鸭耗用的能量就相对 少些! 一般蛋鸭对能量的摄入量能保持 较恒定的水平# 当日粮中能量含量较高 时#采食量就会减少#当日粮中能量含量 较低时#采食量会相应增加$但这种能力 不是绝对的# 当环境温度变化过大或日 粮中能量水平调整过大时#机体消瘦!能 量水平是否适当# 还要考虑能量和其它 营养物质# 主要是和蛋白质的比例是否 适当#即蛋白能量比%每千克日粮所含粗 蛋白率与日粮中所含代谢能能量数之 比&! 能量需要量的计算方法是'维持需 要代谢能加上产蛋需要的代谢能等于能 量需要量!例如#一只体重为 "#$ 千克的 母鸭 # 每日维持代谢能若是 %$& 千焦 % '($ 千卡&#每产 " 个 )( 克重蛋约需要 的代谢能 $$) 千焦% "** 千卡&! 其产蛋 率为 +(, 时#这只鸭每天的能量需要量 为 ' %$& 千焦 -$$) 千焦 !+(,."*$& 千 焦! 如果日粮每千克含代谢能 "'"'' 千 焦#则此只鸭每天应喂料为' "*$& 千焦 " "'"'' 千焦 ! 千克 !"((( 克 ! 千克 .""' 克! 蛋白质需要量 蛋鸭对蛋白质的需 要量主要决定于体重"产蛋率"蛋重及鸭 对蛋白质的消化利用率!体重大"产蛋率 高"蛋重大#产蛋鸭所需蛋白质就多#反 之则少!同时#蛋白质的利用率和消化率 受年龄"健康"日粮组成和各种氨基酸是 否平衡# 尤其是必需氨基酸是否充足等 因素影响! 钙的需要量 蛋鸭对钙的需要量主 要取决于体重" 产蛋率" 蛋重和环境温 度等因素 ! 其计算方法是 ' 钙的需要 量 # 维持钙需要量 $ 蛋壳中钙量 $ 蛋中钙 量! 如果 % 只体重 %&' 千克的蛋鸭# 每 日钙的维持需要量约 (&%) 克# 如果产 % 个 *( 克重的蛋 # 其中蛋壳重占 %(+ # 蛋壳中钙的含量约占 ,-+ $ 蛋内还含 有钙约 (&(. 克! 而若鸭对日粮中钙的 消化率 " 利用率只有 *(+ # 则这只鸭 子每天钙的需要量为' % (&%)$*(!%(+ !,-+$(&(. & "*(+#,&*- 克 %按产蛋率 %((+ 计算&! 假如这只鸭子每日喂 %-( 克料 # 那么日粮中含钙量应为 ,&*-" %-(!%((+!,&(+ # 即日粮钙含量至少 为 ,&(+ ! 除上述三种物质的需要量外# 日粮 中其它营养物质也要充足且要平衡! 例 如钙磷的比例要适宜 %一般为 ,/0 ' %/ # 而维生素 0 直接参与饲料中钙" 磷 的吸收# 若维生素 1 缺乏或利用不好# 会出现蛋壳质量下降 # 甚至出现软壳 蛋! 维生素 2 %又称生育酚& 缺乏则鸭 会出现渗出性素质# 皮下呈蓝色# 产蛋 率和受精率下降! 只有营养全面平衡的 饲料# 才能使产蛋鸭发挥其生产潜力! 雏鸭培育育成质量因素 雏鸭体质差# 或育雏期 % (/-) 日 龄& 和育成期 % -) 日龄 / 开产& 饲养管 理粗放# 不仅造成死亡" 淘汰率增加# 而且直接影响蛋鸭的产蛋体况 %过肥" 过瘦 & 和健康状况 %发育不良 " 疾病 等&# 从而引起蛋鸭生产性能下降$ 如 开产过早或过迟 " 产蛋率低 " 蛋重减 轻" 产蛋周期变短等! 年龄因素 蛋鸭可饲养数年 # 但产蛋量随年 龄 的 增 长 逐 渐 下 降 # 它 们 大 都 在 %%(/%-( 日龄开产 # -(( 日龄时可达 产蛋高峰 ! 如果饲养管理精细 # 高峰 期可延长至 0'( 日龄以上 # 通常第一 个产蛋年产蛋量最高 # 第二个产蛋年 蛋重比第一个产蛋年的蛋重大 ! 所以 从总质量上看 # 第一 " 二两年的总产 蛋质量相似 # 第三个产蛋年产蛋量和 蛋重都大幅度下降 # 因此 # 蛋鸭一般 利用 %/- 个产蛋年度! 环境因素 环境因素对蛋鸭的影响多而复杂! 蛋鸭正常生产需要安静舒适的环境# 一 切环境因素的改变都将造成蛋鸭的应激 反应# 影响正常产蛋! 其中# 对蛋鸭产 蛋量影响最大的环境因素是光照和温 度! 光照 光照时间的长短与鸭产蛋关 系很大# 光照主要是刺激脑下垂体加强 分泌促性腺激素# 促进卵巢的生长发育 和维持性活动! 合理的光照能使青 年鸭适时开产# 使鸭产蛋量提高$ 不合 理的光照制度会使青年鸭的性成熟提前 或推迟# 使产蛋量减少或停产# 甚至造 成换羽 ! 所以在育成期要控制光照时 间 # 目的是防止育成鸭过早性成熟 ! 在即将进入产蛋期时 # 要逐步增加光 照时间 # 提高光照强度 # 最后要稳定 住光照制度 %光照时间 " 光照强度 &# 目的是保持鸭群连续高产 ! 光照时间 和强度的不断变化都会干扰鸭产蛋的 生理机能 # 进而影响产蛋率 ! 光照强 度是指光线照射的亮度 ! 产蛋期的光 照强度以每平方米鸭舍按 %&,/%&' 瓦计 算 # 当灯泡与地面距离为 - 米时 # 大 约 %) 平方米的鸭舍装一盏 -' 瓦的灯 泡 ! 灯要错落安装 # 使不同笼层均得 到相同的光照强度 ! 大灯泡离鸭笼要 远些 # 小灯泡要近些 # 实际使用时 # 通常不用 *( 瓦以上的灯泡# 因为大灯 泡光线分布不均" 费电! 鸭舍灰尘多# 灯泡要经常擦拭 # 保持清洁 # 以免因 灰尘而影响亮度 ! 鸭舍最好不用白炽 灯# 因其受环境影响较大! 进入产蛋期光照原则是' 只宜逐渐 延长 # 直至达到每昼夜光照 %*/%. 小 时#一般光照每次增加量不超过 % 小时# 增加后要稳定 '/. 天! 王安 张忠远 ! 版 " 责任编辑 ! 杨晓红 "#$% 年 " 月 "" 日 星期五! ! 养殖技术 " 电子邮箱! &'()*+,+-.(/0123( " 本版电话! #4567%4586#89 农业科普之冬系列讲座 """养殖篇 !! 火炕孵化法 火坑孵化#孵化室应避风向阳"干燥"保温性 能好#便于消毒#环境控制和操作管理! 一般分 为两部分#外间作为贮蛋"选蛋和消毒用#里 间设火炕和摊床做孵化用! 在孵化室内沿两侧墙搭火炕的供温管道#每 侧有 -/, 条#炕面长度以房舍长度及孵化规模而 定#宽度为 %&' 米左右! 炕的四周砌高度为 .( 厘 米的围墙#炕内垫细沙#略高出供温管道#沙上面 铺砖"抹泥#四周留出 %(/%' 厘米做炕沿#供温管 道远离热源方向应稍抬高# 便于热气通行和抽 烟#火炉应建在室外#以免污染室内空气! 在供温 管道尽头修烟囱%也在室外&#高度应超过房顶# 基部留缝隙放置插板#以便调节温度! 修好炕后# 上面铺麦秸或稻草再铺芦席! 要求火炕好烧#不漏烟#炕面温度均匀# 升降平稳!摊床一般搭在炕的上方#也可搭在 孵化室其它地方! 一是火炕孵化的管理# 在孵化前 0/' 天 开始烧炕#使炕干燥#检查有无漏烟#温度是 否均匀#掌握火炕温度变化的规律#当温度稳 定在 0(/0-3 时即可! 将孵化室温度控制在 -'/-)3 #相对湿度 *(+ 左右! 种蛋入孵前 0/) 小时#先将种蛋放进孵 化室预温#消毒%参看种蛋消毒&!入孵时将种 蛋平放于蛋盘内!每三个盘编为一组#重叠在 一起#按顺序放于炕面并加盖棉被! 孵化期间温度控制在 ,)/,43 #温度高低可 以通过烧炕的次数和时间"覆盖物的多少"翻蛋" 凉蛋及调节室温等进行调整! 为了使蛋受热均 匀#每隔 -/0 小时将蛋盘位置调整一次! 靠近热 源的炕面温度较高# 远离热源的炕面温度稍 低!刚入孵的种蛋可靠近热源#随着胚龄的增 大逐渐移向远离热源的一端! 温度是否合适 可以通过温度计及眼皮试温了解%见下表&! 用眼皮试温还应根据季节情况' 夏天时 感觉(温)$冬天感觉(热)即可! 每天翻蛋 0/* 次#将四周与中间的蛋调 位#翻转 %)(5 ! 凉蛋与翻蛋结合进行#将盘上 的棉被揭去或把蛋盘搬离火炕! 凉蛋的方法 和时间应根据蛋温灵活掌握! 要保持孵化室内空气新鲜#通常在翻蛋" 凉蛋的同时即达到换气目的! 头照鹅蛋为 ) 天#拣出无精蛋和死胚#二 照鹅蛋 %'/%* 天#挑出死胚蛋#移蛋上摊继 续孵化! 二是摊床孵化期的管理# 种蛋上摊之前 将室温提高 -/,3 # 上摊后最初几天盖双层 被#以后可减掉一层#当大批啄壳时去掉覆盖 物或仅盖夹被! 上摊后每天翻蛋 -/, 次#将 上"下"中心与四周的蛋位置相互调换#出雏 前两天停止翻蛋 ! 出雏时可将室温升至 -43 #摊床温度视出雏的多少快慢决定!拣雏 后将待出的胚蛋并在一起#以利保温出雏! 北方养鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅实用技术 眼感觉 蛋温% 3 & 冷 ,' 凉 ,* 温 ,. 暖 ,) 热 ,4 烫 0( 火 0% 眼皮感觉与蛋温关系 郑明白热线郑明白热线 之 养殖问答 鹅的饲养管理技术 雏鹅的培育 鹅的日粮配制与饲喂 6 $雏鹅饮水开食方法 雏鹅入舍后就应喝到水!水的配 制"水 "# 千克#蔗糖 $ 千克#维生素 %&' 克#电解质$或食盐% &' 克& 开食 时间应视鹅雏的状态而定!鹅雏质量 好!运输正常!当 (') 的鹅雏有饥饿 感!开始有啄食的动作时!即可以开 食&一般不少于出雏后 &* 小时&鹅雏 开食最晚不应超过 (& 小时& 在北方地区#多半在春季育雏# 气温还比较冷# 不宜将鹅的羽毛浸 湿! 鹅雏入舍前#饮水器装好水#均 匀摆在舍内! 鹅雏入舍后能喝到第 一口水很关键!在鹅雏充分休息后# 就应该争相饮水# 对于不喝水的鹅 雏#要人为辅助其喝水! 开食 雏鹅要求饲料清洁并加 工精细! 常用的碎米#应予淘洗#并 用清水浸泡约 ' 小时# 喂前将水沥 干! 青饲料要求新鲜#幼嫩多汁#以 菜叶"莴苣叶为好!开食时间如开产 种蛋所孵的雏鹅#以出壳后 *) 小时 开食为宜$经产蛋所孵的雏鹅#可在 出壳后 '1 小时内开食$ 体型大"健 壮的雏鹅#还可适当提早开食! 饲喂方法!开食头几天用 $( 厘 米 2)( 厘米的塑料膜# 开食时将塑 料膜铺在网上# 先少撒上一点饲料# 逗引鹅雏采食! 第一次开食大约 " 小 时#将溜边未采食的鹅挑出#单独饲 养#用 1, 的百病消溶液滴鼻#每只鹅 滴 ' 滴#每天 ' 次#或将百病消加到 水中饮用! 随时将已经采用的鹅送回 鹅群#用这样的方法处理鹅群可提高 成活了率! 第一周每天可喂料 ) 次# 一周后酌情增加! 杨兴武 什么是全价配合饲料 浓缩饲料 混合饲料 添加剂预混料 郑明白你好! 请问 ! 什么是全价配合饲 料' 浓缩饲料# 混合饲料# 添加 剂预混料( 木兰 周光荣 周光荣你好! 全价配合饲料是应能满足饲 养动物营养需要 %除水分外& 的 配合饲料! 浓缩饲料 %料精& 是由蛋白 质饲料" 矿物质饲料和添加剂预 混料按一定比例配制的均匀混合 物! 混合饲料是由两种以上饲料 原料按一定比例配制# 但还不能 完全满足饲养动物营养需要的饲 料! 添加剂预混料是为补充以粗 饲料" 青饲料" 青贮饲料为基础 的草食饲养动物的营养# 而多种 饲料按一定比例配制的饲料! 热线编辑 杨晓红 火炕孵化是传统孵化法之一!传统孵 化法将孵化期分为两个阶段!第一阶段为 供温孵化)第二阶段为自温孵化& 各种孵 化方法的区别在于前期供温方式不同!如 桶孵法'缸孵法'煤油灯孵法 '粪孵法等 等!在北方较多采用火炕孵化法&