大红袍红天下

nullnull武夷岩茶——武夷山八曲岩茶厂 08市场营销班 第三小组作品nullnull  数百年来，历代文人墨客留下了许多赞美武夷岩茶的优美诗篇。宋范仲淹《斗茶歌》曰：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”把武夷岩茶比作仙茶。早先，武夷山的大红袍茶树曾三处有见：一处在天心岩九龙窠，年产不到一市斤；一处在天游岩，年产约十几小两；一处在珠帘洞，年产一市斤半（见1921年《蒋叔南游记》），如今仅存九龙窠一处。  长期以来，人们对大红袍只能观其形，难以品其味。产量极低、弥足珍贵的大红袍显然不能适应新时代人们的生活需求。近年来，武夷科技人员对大红袍母树进行剪穗插植，获得无性繁殖育苗成功。1985年开始小批量生产。1994年经省科委专家鉴定，认为无性繁殖的新一代大红袍，保持了原树的优良特性，可谓“雏凤清于老凤声”。 前 言null 大红袍有着浓郁的人文环境，民间的斗茶，祭茶，以及大红袍与佛教的不解之缘，所谓“千载儒释道，万古山水茶”等等，这些人们对大红袍热爱的达方式，更让企业以一个正规的态度去面对消费者，通过QS认证的茶企业已达到70—80家，八曲岩茶厂注重有机茶栽培，注重卫生指标，产品加工多样化，以满足不同地区、不同层次的需求。 由张艺谋，王潮歌，樊跃创作的第五个，福建省首个大型山水实景演出《印象大红袍》，无疑为大红袍的文化加重浓厚的一笔。 但目前，由于市场的哄抬，致使大红袍市价膨胀过快，茶农纷纷开山，大量违规种植茶叶，政府出台相关政策，严格管理大红袍种植，生产，销售等。有了相关政策的制约，大红袍的市价正规化，消费者买的更加安心。市场环境null 1.通过地理因素细分，对于本省来说，闽南一带对大红袍的认知与热爱度有限，他们 所喜爱的茶叶口味偏清，淡。对于闽南一带的消费者，首选为清香型的大红袍为主。 对于全国来说，北方兴起的红袍热节节高升，传统型与清香型都能符合北方人要求。 对于全球来说，中国周边国家 ，尤其是日本，对大红袍的热爱不亚于本地。 总之，八曲为不同国家，不同地区制定不同的市场策略，相信会为大家带去都有着岩骨花香却不同口感的大红袍。 2.根据人口要素细分，主要根据年龄，收入，职业与教育，以及宗教进行细分，将20岁—30岁之间的年轻人定为潜在市场，30—60岁之间为主要消费者。 3.根据心理要素细分，主要依据的细分变量是社会阶层，价值观念来细分。 不同的社会阶层对于大红袍的认识与品位各不相同，根据不同阶层的特点进行销售。然而，茶叶是无价的，不同的人对于大红袍有着不同的价值观。 4.根据行为要素细分，人们对购买大红袍有着不同目的，或许是送礼，或许是自己品尝，也不为呼显摆。根据人们追求利益的不同来生产不同包装，价位的大红袍。市场细分null关于4PSnull 大红袍乃福建武夷山岩茶中佼佼者，居岩茶五大名丛之首，堪称“岩茶之王”。 由于武夷山的特殊条件，大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，它可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%，它可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。大红袍外形呈条索状，成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润，冲泡后汤水呈橙黄色；虽然由于不同厂家工艺的差别，大红袍的香气千姿百态，但它们大都具有一个共同的特点——岩骨的花香，而且大红袍入口醇厚回甘，具有岩韵当中特殊的地域特征。 关于4PSnull张艺谋等三位导演所导演的实景山水演出《印象大红袍》为大红袍打响知名度， 八曲借助东风之力为企业自身与产品打出广告 同时八曲通过店铺销售，网络营销等方式销售。关于4PSnull 由于大红袍的独特历史，并誉为“国茶”。还有她特有的口感等，其价位比其他岩茶略高，根据不同的消费能力和需求以五百元为底线，更高的价格因茶而议。分为普通装和礼品装。 采用拉式策略（从下而上的策略 ）直接诱导消费者的购买欲望，由下而上。层层拉动购买。 关于4PSnullSWOT分析null构建八曲岩茶厂的商业模式 客户选择：投入更多精力深层次挖掘不同消费者群体的饮茶需要以此发现市场机会， 结合本身的资源实力，选择相应的细分市场，把所选的目标市场做到市场占有率最高，品牌成为细分市场消费人群的首选。也就是说，根据不同的人群，消费场合，引用等方面选择目标客户群体。主要针对的客户群为中年人士。 价值获取：大红袍为顾客创造的价值不仅体现了其身份地位，还有一个人的品位，对茶叶的认识程度等。八曲岩茶厂所生产的大红袍，她自身价值体现在其的精贵（属于二代，其传授了三株母树最优的基因）以高端的大红袍为主打产品。 战略控制：八曲岩茶厂首创的特色茶饼（分为观赏茶饼与食品茶点）能够为不同的客户群提供属于各自的茶饼，形态各异，口味万千。以增加新客户，留住老客户，增加老客户为新的营销理念，加强广告宣传力度等。 业务范围：树立“有所为，有所不为”的经营理念，将顾客分为“高价值，中价值，低价值”三类，全力以赴保住高价值客户，千方百计提升中价值客户，而逐步放弃低价值客户。 发展一些名种红茶，如金骏眉，银骏眉，正山小种。为企业拓宽销售。 总之要建立以客户为中心的经营价值链。 营销战略null福州海峡职业技术学院 08市场营销班 第三小组作品null 谢谢观赏 Thanks!武夷岩茶08市场营销班 第三小组作品