治疗高血压病的旱芹

治疗高血压病的旱芹 治疗高血压病的旱芹 旱芹，又称芹菜，香芹、蒲芹等。除香口好食之外，还有药用功效。 　　芹菜有降压作用;从芹菜子中分离出一种碱性成分，有镇静作用;取生芹菜去根，用冷开水洗净，绞汁，加入等量蜂蜜或糖浆。 日服3次，每次40毫升(服时加温)，对治疗高血压降低胆固醇疗效颇佳;对原发性，妊娠性及更年期高血压均有效。用芹菜根10个，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎，每日2次分服，15-20天为一疗程。治疗高血压，冠状动脉硬化性心脏病等血清胆甾醇超过200毫克%以上者，有较好的疗效。芹菜根以新鲜最好，不鲜为次之。芹菜，生疥癞人勿服。有一种长黄花的毛芹，也不可食之。 国外：钾镁钙有助于降低血压 估计百分之七十三患有糖尿病的成年人不是患有高血压，就是在服用药物来使血压降低。 　　美国糖尿病学会建议应血压保持在130/80mm Hg以下。控制血压能够帮助你避免因心脏病，因糖尿病引起的肾病，和糖尿病的其它慢性并发症等疾病导致的死亡。 到现在为止，大多数人都知道少吃钠有助于降低血压。但是很多人不知道除了减少钠的摄入外，还有很多别的方法可以降低血压。1997年，研究者发了饮食疗法在高血压的治疗上所起的作用(DASH)的研究调查的结果。 当他们发现，一份全面的低脂肪的饮食，即包括大量的水果和蔬菜，和低脂的日常食物是能使血压降低的，即使钠的摄取没有减少。原因是这些食物中所含有的钾，镁和钙能够帮助血压的下降。 　　最初的饮食疗法在高血压的治疗上所起的作用的研究被重新做了一次，这次参与者还减少了他们钠的摄取量，结果显示钠的摄取量越少，血压下降的越多。 　　饮食疗法在高血压的治疗中所起的作用：饮食是一种健康的饮食方法，除了能够降低血压以外，它甚至有助于你减肥！这里有一些帮助你降低血压的建议——有可能让你避免使用或停用降压药。 每天吃四种到五种蔬菜 　　以每天吃四到五种水果为目标。(是的，这是除了四到五种蔬菜以外的!) 　　试着每天吃二到三种低脂的食物，例如一杯牛奶，干酪或酸奶。 　　保持每天摄取至少六盎司的肉 　　试着限制每天钠的摄取量在1500mg以内。钠含量特别高的食物如冷冻的食品和小吃，像午餐肉之类加工过的肉制品，酱，汤，制备好的意大利面和大米混合物等。经常看食物标签，以便了解你所吃的食物中钠的含量。 蜂蜜有效治疗高血压 治高血压：用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先将黑芝麻蒸熟捣如泥，放蜂蜜搅拌，用温开水冲化，每日分2次服用。 　　治血压不稳：每日早晚各饮1杯纯蜂蜜水，会使血压趋于正常，能给血压不平衡的患者消除烦恼。 降低血压 常喝豆浆 豆浆的蛋白含量不如牛奶，但铁、磷等微量元素含量高于牛奶。 　　豆浆被誉为“植物性牛奶”，豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质，属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短，豆浆中的钙含量低于牛奶，但铁、B类维生素等的含量却远高于牛奶。牛奶中含有胆固醇，而豆浆中不含胆固醇，且饱和脂肪酸含量低，这是豆浆的优点。同时，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因，喝豆浆就无此顾虑。 另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力、延缓肌体衰老的功能。大豆制品是糖尿病患者的理想食物。 女性青春的流逝与雌激素减少密切相关，尤其是绝经后，雌激素水平逐渐下降。鲜豆浆中丰富的植物雌激素可谓天然的雌激素补充剂。 高血压患者更该吃番茄 高血压患者可以尝试每天吃一个西红柿来达到降低血压的效果。 　　经实验研究证明，这个方法很有效，西红柿中所含的维生素C、E以及番茄红素都能降低血液中胆固醇的含量，从根本上缓解高血压的症状。具体地说来，那些有轻微高血压问的患者坚持每天吃一个番茄，15天后，90%人的血压指数都恢复了正常。因此，番茄被科学家称为名副其实的降压食物。 饮食治病：陈醋香芹拌花生 配方：香芹200克，生花生100克。先用陈醋浸泡花生一周。用时将香芹洗净，切段，用开水煮一下，取出，再用冷水漂洗，与花生、香油、醋搅拌后即可食用。功效：软化血管，调节血压，适用于各种高血压患者。 香芹，别名：法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，学名Petroselinum hortens Hoffm.，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，我国近年才较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。 　　香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。香芹的叶片大多用作香辛调味用，作沙拉配菜，水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。在西方国家，医学界把香芹推荐用于治疗膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食谱中，或与利尿草药混合使用。 　　花生，别名：落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 　　性味归经：甘、平，入脾、肺。 　　功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症，润肺化痰，滋养调气等病症。 芹菜生吃才能降血压 芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。 　　　　但是，芹菜的降压作用炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压的作用。 高血压患者吃清蒸鱼好处多 据了解，在我国，高血压的发病率一直存在从南到北逐渐增高的现象，这与北方人吃盐较多有关。治疗高血压除了药物外，限制食盐是行之有效的措施，高血压患者每日食盐用量应为2～3克，即不超过1平茶匙。 高血压患者应该适当多吃些鱼类和豆制品，因为鱼类蛋白、大豆蛋白中的蛋白质含量高、质量好，而且具有预防脑卒中发生的作用。鱼类所含的多不饱和脂肪酸有降血脂和改善凝血机制的作用，可减少血栓形成，清蒸鱼是最好的食谱。 　　与此同时，多吃些新鲜蔬菜和水果，丰富的维生素对于维护心血管系统的正常功能有好处。另外，喝点淡茶有利尿和降压作用，但高血压患者不宜喝浓茶，以免过于兴奋，影响正常休息。