黄瓜与纳豆一起吃能减肥吗

黄瓜与纳豆一起吃能减肥吗 这本是一个清凉的小菜，开胃爽口健康，但可以作为减肥人士的主食。纳豆拌黄瓜做法很简单:黄瓜洗净，或拍或切，大小随意;把小盒装的燕京纳豆打开，先搅拌一下，先里面的粘丝均匀润滑，倒入黄瓜中。这种拉丝纳豆为了纳豆菌的繁殖，是不加盐的，所以再加入盐调味，不喜欢纳豆味道的人，也可以加入酱油或者黄豆酱调味。 每100克纳豆营养素含量:碳水化合物热量190大卡;蛋白质14克;脂肪10克;纤维素7.6克。纳豆中的活性皂甙，超氧化物歧化酶等消除皮肤色斑，美白皮肤，卵磷脂有效促进皮肤的新陈代谢，使肌肤鲜艳润泽，所含纳豆菌可以迅速使肠道保持适宜有益菌生长的环境，显著增加有益菌数量，抑制病菌病毒的生长，迅速解决便秘、肠炎、腹泻等问题，所以纳豆有减肥美容养颜的功效。 而黄瓜是减肥美容的佳品，大家都知道了。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢，丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，能够减肥强体。 黄瓜纳豆小菜的作用不仅美容减肥，黄瓜还有降血糖、安神助眠的作用;纳豆更能溶解血栓等诸多作用。 转载: 纳豆中含有其他对人体有用的物质 纳豆含有大量的皂苷素，由于纳豆比大豆容易消化，所以纳豆里的皂苷素比大豆里的更容易为人体吸收。皂苷素是一种遇水便溶解、遇热便分解的物质，因此，在豆腐豆浆中含量很少。皂苷素不仅能够改善便秘，还可以减少血脂、预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化、抑制艾滋病毒等。 超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH),脱氢酶等微量元素: 它是一种美容的佳品，已经广泛应用于美容化妆品之中。也称作:SOD。为自由基清除剂。能清除自由基O2(超氧阴离子自由基)，而O2具有细胞毒性，可使脂质过氧化，损伤细胞膜，引起炎症、肿瘤和自身免疫性疾病，并可能促使机体衰老。另外纳豆冻干粉中还含有维生素C，维生素E，优质小分子蛋白质(肽)，生物多糖维生素B12，γ-多聚谷氨酸等功效分子。 生物多糖:多糖是人体细胞不可缺少的成分，纳豆中经纳豆菌分解黄豆中的植物多糖后所产生的生物多糖会功效倍增。 优质蛋白质:纳豆在制造的过程中，纳豆菌将蛋白质分解为小分子蛋白质(肽)，其中氨基酸的含量配比完全符合人体最佳平衡的需要。其种类和含量配比都远远超过了牛奶。 转载: