爆炒鸡肝

爆炒鸡肝爆炒鸡肝 简介 鸡肝易消化，补血补铁最适合小朋友们食用了超市里的鸡肝都是分开来卖的，所以正好可以爆炒一碟我家基本是每半月吃一次鸡肝，嫩嫩的，非常好吃。 食材 主料 鸡肝200g 洋葱50g 大葱40g 红椒20g 黑木耳10g   辅料 油适量 盐适量 爆炒鸡肝的做法 1.准备好食材 2.黑木耳冷水提前泡发 3.鸡肝切成大块 4.配料切丝 5.炒锅热油 6.等油烧到7成热，放鸡肝 7.鸡肝易熟，滑至肝熟盛出待用 8.盛的油爆洋葱 9.炒出香味，放木耳和红椒 10.再放之前滑过的鸡肝一起翻炒 11.放盐，酱...