泡椒凤爪泡椒凤爪
简介
清爽开胃的泡椒凤爪,无论是做前菜还是零食,都是非常不错。自己做的也更加放心健康。
食材
主料
鸡爪500g
泡椒一瓶
辅料
料酒适量
盐适量
香叶俩片
花椒粉适量
干辣椒2个
白醋少许
泡椒凤爪的做法
1.鸡爪洗净;
2.锅中放水,加适量料酒、盐、香叶、花椒粉、干辣椒;
3.放入鸡爪;
4.中火煮约10min至可以用筷子轻易扎透即可;
5.取出过几次凉水;
6.根据需要斩小段;
7.斩小段;
8.码在盒子里;
9.连同泡椒水一起倒进去,倒入少许白醋;
10.要是泡椒水不够,再加适量的纯净水,...
泡椒凤爪
简介
清爽开胃的泡椒凤爪,无论是做前菜还是零食,都是非常不错。自己做的也更加放心健康。
食材
主料
鸡爪500g
泡椒一瓶
辅料
料酒适量
盐适量
香叶俩片
花椒粉适量
干辣椒2个
白醋少许
泡椒凤爪的做法
1.鸡爪洗净;
2.锅中放水,加适量料酒、盐、香叶、花椒粉、干辣椒;
3.放入鸡爪;
4.中火煮约10min至可以用筷子轻易扎透即可;
5.取出过几次凉水;
6.根据需要斩小段;
7.斩小段;
8.码在盒子里;
9.连同泡椒水一起倒进去,倒入少许白醋;
10.要是泡椒水不够,再加适量的纯净水,并调入适量盐;
11.放入冰箱冷藏;
12.半天后即可食用。
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