葡萄园建设方案

葡萄园建设 精品文档 葡萄园建设方案 篇一:昌都葡萄种植生产基地建设项目实施方案 昌都地区**县葡萄种植生产基地建设项目 实 施 方 案 **县人民政府 二〇一二年四月 目 录 项目摘要 第一节 项目摘要????????????????????4-6 第二章 项目建设背景、意义和条件 第一节 项目建设的背景 ?????????????????6 第二节 项目建设的意义?????????????????7 第三节项目建设的条件?????????????????8-10 第三章 市场供求分析及预测 第一节 项目的市场需求分析???????????????11 第四章 项目建设单位基本情况 第一节 项目建设单位基本情况 ??????????????12 第二节 项目建设依托单位基本情况???????????12 第五章 项目地点选择分析 ??????????????13 1 / 38 精品文档 第六章 项目建设方案 第一节 葡萄种植技术 ????????????????13-18 第二节 葡萄酒生产工艺 ???????????????18-20 第七章 项目建设内容和规模 第一节 项目建设内容与规模 ???????????????20 第八章 投资概算与资金筹措 第一节 项目概算依据 ??????????????????20 第二节 项目投资概算 ??????????????????21 第三节 资金筹措 ????????????????????22 第九章 项目建设期限和进度 第一节 项目建设期限??????????????????22 第二节 项目建设进度??????????????????22 第十章 项目环评分析 第一节 环境影响依据 ???????????????22 第二节 环境影响分析及措施 ??????????????23 第三节 环境影响评价 ?????????????????24 第十一章 项目组织管理与运行 第一节 项目的领导组织机构 ???????????????24 第二节 项目技术措施 ???????????????25 第三节 项目管理措施 ???????????????25 第四节 项目财务管理措施???????????????26 第五节 运行管理措施 ???????????????26 第十二章 效 2 / 38 精品文档 益分析 第一节 经济效益??????????????????26 第一节 社会效益??????????????????27 第二节 生态效益??????????????????27 第十三章 招投标方案 第一节 招投标方案 ?????????????????28-29 第十四章 项目节能减排措施 ???????????????30 第十五章 项目水土保持方案????????????????31 相关附件: 1、 项目法人文件 2、 建设单位组织机构代码证 3、 建设用地预审请示 4、 建设用地初审意见 5、 环境影响评价 6、 项目选址初审意见 7、 项目建设布局图 8、 建设项目户名单 9、 项目投资概算表 项目摘要 一、项目名称 昌都地区**县葡萄种植生产基地建设项目 二、项目性质 3 / 38 精品文档 新建 三、项目主管单位 农牧厅 农牧局 四、项目实施单位、项目法人代表 项目实施单位:项目法人代表: 五、项目技术支撑单位 地区农业技术推广服务中心 六、建设地点、建设内容及规模 1、建设地点:**县乡**村 2、建设内容及规模:建设葡萄种植基地800亩，包含水泥支架、土地平整、培土、捡石、增施氮磷肥和农家有机底肥、园区围栏、田间管理;修建机耕道3千米。 七、建设年限 建设年限为9个月(2013年4月—2014年12月)。 八、项目投资规模及资金构成 项目总投资652万元，全部申请国家投资。项目资金独立建帐，专 款专用。根据项目建设内容和建设进度计划，拟定项目资金使用计划，根据建设内容需要及时安排资金，确保建设内容顺利实施、建设进度顺利进行，决不允许挪作他用。 九、效益分析 4 / 38 精品文档 葡萄园项目年最大生产能力为100万斤，可生产葡萄酒1500吨，按照我县葡萄酒的预计售价，销售收入可达300万元，扣除种植、人工工资、设备折旧，年利润65万元，项目回收期为10年。还将带动相关行业的发展，不断增加农牧民收入。促进我县第二、三产业的蓬勃发展，所以该项目是一项利国利民的富民工程。 项目实施后，不仅可以极大提高我县财政、税收收入，还可有效地增加劳动力就业机会，对加快**县设施农业现代化进程将有着十分重要和深远的意义。因此，通过项目的实施，该地区的农牧业结构将得到进一步优化调整，农业特色产业的高效化将会得到进一步实现，农牧民每户年平均纯收入在0.8万元以上。效果十分明显，社会效益十分显著。 十、编制依据 1、《中华人民共和国农业技术推广法》; 2、《2008年全国种植业技术推广工作意见》; 3、《西藏自治区农牧业特色产业发展规划》; 4、2005年昌都地区编制的《昌都地区特色畜牧业发产业化发展规划》。 5、**“十二五”项目规划 6、2006年《西藏自治区建筑工程工程量计价定额》; 7、《昌都地区造价信息》(昌建发〔2009〕94号)以及地方材料价格 5 / 38 精品文档 篇二:葡萄产业实施方案 葡萄产业实施方案 发展起步晚却较为有优势的主要果种，由于红地球葡萄皮厚、穗紧、耐储运，果品品质好，成熟期临近中秋、国庆假期，市场售价高，种植效益好，深受种植户和果品营销户的喜爱，近年来我区优质葡萄基地建设取得了长足的进步，2009年已发展葡萄种植面积3280亩，产量293万公斤，产值1879万元。主栽品种为红地球，主要分布于我区的白石江街道、珠街乡、沿江乡、越州镇。按照基地示范县项目建设要求，特制定本实施方案。 一、指导思想 以党的十七届三中、四中全会精神为指导，深入学习实践科学发展观，以农业增效、农民增收为目标，按照发展现代农业的要求，围绕“扩面积、创高产、保增产、促增收”的农业工作思路，突出主导产业和优势特色产业，以科技为支撑，集成配套综合增产技术，主攻单产，提升品质、节本增效，通过开展高产创建，进一步树立典型、示范展示、辐射带动，推动我区鲜食葡萄规模化种植、标准化生产和产业化经营，全面提升我区水果的综合生产能力和市场竞争力。 二、目标任务 重点围绕麒麟区优势产业发展目标，结合实际，坚持“零距离服务”，认真抓好葡萄基地示范工程，做好科技推广最 6 / 38 精品文档 后一公里工作，搞好典型示范，重点推广露地葡萄双十字“v”型架栽植技术，建立核心示范区，辐射带动沿江乡、三宝镇、越州镇、白石江街道、寥廓街道连片规模发展;建立核心示范样板50亩，示范推广500亩。 三、项目技术方案 (一)推广品种 经过近十年的引种、试栽、推广，麒麟区确定以红地球葡萄为主推品种，该品种以品质优良、耐储运、货架期长成为我区较为成功和有优势的果种，加上果品成熟期恰逢国庆、中秋佳节，市场销售情况较好，种植基地建设发展稳健、快速;利用早熟优势，通过包装、低温贮运等措施，抢先进入东南亚和中国其它省份大、中城市的时鲜水果市场，有着广阔的发展前景; (二)示范点葡萄栽培技术路线 1、加强葡萄园土、肥、水管理是生产优质果品的基础 (1)土壤管理:经常保持“土松、草净”;幼龄葡萄园覆盖率较低，可在行间种植浅根、低矮作物(蔬菜、豆类)，以增加有机质，改良土壤，提高肥力。注意每行间只能种植1行，距葡萄行50公分以上;2年生以上葡萄园原则上不套种作物。 树盘覆盖黑地膜:有利于提高地温，保持土壤湿润，抑制杂草生长，节约劳力。 7 / 38 精品文档 (2)合理施肥:有机肥料和无机肥料配合施用，氮、磷、钾合理配比，重视钾肥的施用，以农家肥作基肥施用为主。 基肥:多在葡萄采收后落叶前(10月中旬至11月下旬)进行，此时施基肥有利于树势的恢复和营养物质积累。占全年施肥量的80%左右，一般亩施优质农家肥5000kg以上，钙镁磷肥100千克。基肥采用开沟施肥的，幼树可在定植沟两侧挖施肥沟，成龄树采用隔年隔行轮换开沟的办法，沟深40cm，宽40cm。 追肥:在葡萄生长期，应根据葡萄生长需要进行追肥。 第一次追肥在萌动前(2月22-28日)结合灌水追施，应以氮肥为主。根部追施尿素20-30 kg/亩。 第二次在开花前(5月1-10日)叶面喷施，以硼为主，也可同时增施磷、钾肥，促使授粉受精，提高座果率。用0.2%硼砂液+0.2%磷酸二氢钾液喷施; 第三次在幼果膨大期(5月25日-6月10日)，是一次关键肥，应以氮肥为主，配合磷肥，人粪尿、腐熟饼肥均可。 第四次在浆果始熟期(7月20-30日)，以追施磷、钾肥为主，叶面喷0.3%磷酸二氢钾溶液，有利于着色和增加糖分。 (3)水分管理:葡萄是比较耐旱的果树，但在干旱季节和葡萄需水关键时期适时灌水可获得更高的产量和更优的品质。 花前灌水期(2-4月):此期是葡萄需水的高峰时期，应灌 8 / 38 精品文档 透水4-5次。 浆果膨大期(6-7月):此期是葡萄生长旺盛时期，如天气干旱，每隔10天灌透水1次。 落叶前结合施基肥灌透水1次。 开花期(5月中旬)、浆果成熟期(8月)注意控制土壤水分含量，雨季注意排水。雨水过多，影响座果、着色、品质，且病害严重，尤其我区进入8月份以后，常遇阴雨连绵天气， 对红地球浆果品质及生产管理都带来很大影响，有条件的地方建园时应尽量考虑进行避雨栽培。 2、葡萄生长期的树体管理是生产优质果品的保证 红地球葡萄生长快，易出现枝叶繁多导致架面通风、光照条件恶化。为了使枝叶分布合理，通风透光良好，减少养分消耗，提高浆果品质，防治病虫危害，做好生长期树体管理，显得格外重要。 (1)绑蔓(2-4月):按架式及整枝要求进行老蔓及新梢绑缚新梢之间绑缚在架面上间隔距离不少于0.15米。 (2)抹芽定梢(3月-4月上旬):抹芽是在萌芽时根据枝形要求将无用的弱芽、畸形芽、多余的双生芽抹去。 定梢是在新梢长到一定长度，可以看出有无花序并能分清强弱时，确定该留的新梢。留梢量根据土壤肥力、树势、架面等决定，一定范围内，留枝量大，单位面积产量高，两者呈正相关;但随着留枝量过分增大，浆果品质下降，一年生 9 / 38 精品文档 枝粗度则下降。一般亩留新梢不宜超过3500个，亩产量不宜超过2500kg。 (3)新梢摘心 结果枝摘心以花序以上留8-10叶摘心为好。 发育枝摘心:预留14-15个成熟、完整叶片摘心。 副梢处理:主梢摘心后，仅保留顶端2-3节副梢留4-6叶摘心，其余副梢采用“单叶绝后”(只留1叶)法处理，可提高来年的萌芽率和结果枝率。 (4)花序整形和疏花疏果 疏花序结合抹芽、定枝进行。本着壮枝二、中枝一、弱枝不留的原则，在开花前1周进行。 掐花序尖和花序整形(5月1日-5日):疏除花穗的副穗、歧肩及临近大分枝，然后再掐去1/5穗尖，果穗长一般0.25米左右。 疏果粒:疏掉那些因授粉受精不良而形成的小粒、畸形果及过紧过密果粒，然后再根据果穗标准疏去多余的果粒。红提葡萄按平均穗重800克，平均粒重12-15克，每穗留果粒80-100粒为宜。 (5)套袋:套袋果穗色泽鲜艳、光洁、无污染，市场竞争力提高。红地球葡萄果穗较大，宜选规格30×20厘米的专用袋为好。 套袋时间在座果后，果粒长至黄豆粒大小时(五月底、六 10 / 38 精品文档 月初)进行，套袋前对果穗喷一遍杀菌剂，常用600倍农利灵，1500倍世高或8000倍福星，1500倍安克，药液干后及时套袋。 去袋时间在采收前半月左右。 红地球葡萄生长期较长，注意套袋果穗需经常通过果袋排水孔目视检查，发现有病果粒、果穗要及时疏除。 (6)冬季修剪:冬剪时，对结果主蔓延长梢进行中、短梢(留4-6个饱满芽)修剪。 3、抓好病虫害综合防治是葡萄丰产、稳产的关键 红地球品种抗病性弱，尤其我区降雨量远高于红地球原产地，易感染黑豆病、霜霉病、白腐病等病害，坚持“预防为主，综合防治”的原则，有效防治病害是栽培获得成功的关键。 (1)黑豆病: 该病对葡萄叶片、果实、新梢、果梗、穗轴、卷须及花序均能侵染为害，特别是葡萄幼嫩部分较易受害。 防治措施: 彻底清除病源:秋季落叶后，结合冬季修剪尽量消灭越冬病源。 农业防治:多施有机肥，增施磷、钾肥，增强树势，提高抗病能力，合理留梢，雨季及时排水。 药剂防治:冬剪结束喷5波美度石硫合剂1次，芽萌动时 11 / 38 精品文档 再喷1次3波美度石硫合剂，消灭越冬病原，效果很好。新梢生长期喷2-3次福星乳油8000倍，后期可用10%世高乳油6000-7000倍、70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵800倍液交替使用防治。 (2)霜霉病 霜霉病主要危害叶片、新梢、花蕾、幼果等，果树幼嫩部分容易受侵害。 防治措施: 清除病原:生长期及时收集病叶及残体烧毁，冬剪时彻底清除枯枝落叶。 加强管理:合理留梢，合理灌水，提高架面，多施磷、钾肥，提高植株抗病能力。药剂防治:发病初期喷90%疫霜灵可湿性粉剂700倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂700倍液2-3次，发病重时喷施1500倍的安克2-3次;8月后喷施1:1:200倍波尔多液2-3次。 (3)白腐病 主要危害果穗，有时新梢和叶片也被感染。 防治方法:清除病源，加强栽培管理，提高树势，及时绑梢，除副梢，多施有机肥，合理负载，果实套袋。 药剂防治:芽眼萌动前全园喷布3波美度石硫合剂，发病 初期用50%福美双可湿性粉剂600-700倍液连喷2-3次。 12 / 38 精品文档 三、项目建设方案 1、2009年成立基地示范县项目葡萄种植指导组，选派10名业务素质过硬的科技指导员挂钩联系100户葡萄种植户，通过指导示范户生产示范带动2000户葡萄种植户，达到提高种植户种植水平、增产增收的目的。 2、确定珠街乡中所村葡萄园为露地葡萄双十字“v”型架栽植技术科技示范场，2010年建立核心示范样板50亩，建设预算3万元，主要用于:20个葡萄新品种引试，葡萄单篱架改良为双十字“v”型架，购买化肥、农药，制作基地标志牌等。2011年示范推广500亩。 3、技术推广与运用效果: (1)主推品种到户率95%，全区主推品种覆盖率80%。 (2)效益指标:核心示范区亩产量1600公斤，亩产值11200元;辐射带动区亩产量1300公斤，亩产值9100元;今后三年，产量、产值每年递增15%。 (3)带动全区水果产业发展好，项目社会影响大，领导、农民和社会各界评价高。 4、建立健全基地示范县项目活动档案 篇三:葡萄计划书 葡萄种植项目计划书 一、项目概要 国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业 13 / 38 精品文档 熟悉。外加赶上雨花台区政府建设板桥农业生态园的契机，和对自身未来发展的期盼—打造板桥周边绿色生态葡萄种植与繁殖基地。因此本人计划在园区内进行葡萄种植项目。生态园基地位于江南丘林地带土质良好，土壤肥沃，江宁河上游灌溉方便，水源清洁，附近有生态园猪场和养鸡场能提供优质的生态基肥，大田多。靠近高速进出口离城镇近，附近有梅刚等大型国有企业。本地消费水平高，葡萄消费量大，市场大。 二、发展模式 以种夏黑葡萄种植为主，其他葡萄品种为辅。以葡萄三年以上大苗为主，自身繁殖小苗为辅。以定点批量销售为主，零星销售为辅。以大棚种植为主，露天栽培为辅。先期小规模发展，慢慢地根据自身发展情况扩大发展规模，打造板桥农业生态园葡萄产销与繁殖基地。 发展理念:以科学的思想去发展，以反季节与早熟品种为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 提高机械化操作程度，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。提高土地利用率，打造板桥生态园无公害无污染的绿色品牌。 主要技术:土壤的肥力、PH值测量。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器，避雨种植法。不同品种，不同灌溉，选用当地基肥。育苗和嫁接， 14 / 38 精品文档 品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，打造品牌包装。 发展阶段 第一阶段:4亩镀锌管大棚，总面积2500平方左右。池塘一个，养鱼和为葡萄基地提供灌溉用水。池塘靠近葡萄大棚基地。种植3年以上的葡萄大苗2亩，2年以上小苗2亩。当年至少有一亩葡萄能产出销售。 第二阶段: 时机成熟时，也许是在第2-3年。扩大种植范围增加葡萄品种，大棚苗间养殖禽类为基地提供肥料。扩大苗间排水沟在技术情况允许情况下种植一些水生蔬菜，如，水空心菜，慈姑，荸荠等。或水产养殖，泥鳅，虾等。看技术情况，能否把葡萄苗间空地和排水沟利用好增加产值，创造葡萄种植管理新技术，提高土地利用率。打造板桥周边绿色生态葡萄种植基地。 三、技术描述 大棚葡萄上市早，能提前1—2个月上市，补充水果淡季供应，单价高，可以获得丰产高效，是目前葡萄种植的发展新趋势。 1、品种选择 通过全国各地的试验，适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤皇51、京优、夏黑、巨峰。这些品种的共同特点是休眠期短，丰产性强，耐高温，耐贮运，果实发育期短，成熟早，生长中庸，抗 15 / 38 精品文档 病，便于管理。 2、定植建园 选用一至三年生健壮扦插苗与实生苗，要求有20根以上主侧根，根长在15厘米以上，茎粗1厘米以上，有4—6个饱满芽。定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异。一般篱架整形，行株距为1(2—1(5米×0(5米，亩定植1000株左右(一年生苗)。定植行株距确定后，要抽槽改土，施足底肥，实行高标准建园才能获得高效益。一般抽深、宽各50—80厘米的定植槽，亩施4000—5000公斤农家肥。抽槽时表土与底土分开放，然后先回填表土，再填底土，分层施入有机肥。定植时期，方法同常规植树。 3、当年管理 苗木定植成活后，促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础，因此应抓好以下几点:?整形修剪。及时选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，与传统整枝方式有很大区别，一般采用独龙干整枝法，即定植苗萌芽后只留1个主蔓。定蔓的原则是留下不留上，留强不留弱，对多余的芽全部抹除。当主蔓新梢长到80厘米时进行第一次摘心，以后每长30厘米摘一次心，副梢留1—2片叶摘心。并及时立杆绑蔓，一般30—40厘米绑一次，摘除卷须。?强化肥水管理。苗木成活后及时追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷钾肥，同时进行叶片喷肥，注意做到少量多次。9月份开始早施基肥。生长季节遇旱应及时浇水，同时注意雨季排水。 16 / 38 精品文档 此外搞好病虫害防治。 4、建棚及扣棚9—10月，在1年生密植葡萄园上建大棚。第二年初夏即可收获上市。可采用竹木、水泥预制件、钢管做骨架。棚膜均采 用透光保温性好的聚氯乙烯无滴膜，四周压入土中。日光温室距5米留一个长、宽为0(8×0(5米的通风口，上覆棚膜或手拉式草帘。届时在大棚上扣膜，每年换用新膜。葡萄从落叶开始休眠，一般2个月左右完成自然休眠。完成自然休眠后仍可扣棚升温。由北至南，葡萄开始落叶时间为10月底至11月底，相应扣棚时间为12月中下旬至元月下旬。 5、棚内温度管理 一般在升温前顺行灌一次透水，覆盖地膜保墒，然后升温。棚内温度应逐渐提高，可分为5个阶段。?发芽前:白天温度15—18?，夜间5—6?;?发芽至开花前:白天18—20?，夜间6—7?;?花期温度稍高，白天25—28?，夜间8—10?;?落花至果实膨大期:白天25—30?，夜间15—18?;?果实着色至采收期:白天不高于30?，夜间15?左右，拉大昼夜温差，促进果实着色和糖分积累。 6、棚内湿度控制 棚内空气湿度，从覆盖至发芽，相对湿度应控制在90,左右，发芽至开花前控制在60—70,，花期至果实膨大期控制在50—60,，以后直至采收期以50,为宜。土壤湿度，自扣棚至采收应保持土壤相对持水量60 17 / 38 精品文档 —80,。不同物候期内，以萌芽和果实膨大期需水量较大，宜控制在70—80,范围。果实生长发育过程中尽量避免土壤含水量变化幅度过大，防止产生裂果。 7、肥水管理 每年采果后施足基肥，亩施3000—4000公斤、复合肥50—100公斤，抽槽深施。每年于萌芽期第1次追肥，用尿素30公斤、三元复合肥50公斤;落花后第2次追肥，用尿素40公斤;着色 前期第3次追肥，用硫酸钾50公斤。在果实生长期叶片喷肥3—5次，用0(3,磷酸二氢钾、硫酸钾或氨基酸钾，促进着色，提高品质。遇干旱应及时灌水，特别在夏季除棚后应注意防旱，施基肥后应灌一次透水。 8、整形修剪 第一年冬剪从80厘米处定干。其上萌发5—7根结果枝，除最下边的一梢不留果穗作为预备枝外，其余一梢留一个果穗。弱梢不留果穗，同时掐去副穗和穗尖1,3—1,5。坐果后修整果穗、疏小粒和过多果粒，每穗留50—60粒，大果型的巨峰留40粒即可，平均每穗400克，株产2公斤左右，亩产控制在2000—2500公斤为宜，产量过高，品质会下降。第二年冬剪从预备枝以上留1厘米短截，预备枝按中长梢修剪，作为下年的结果母枝。第三年以此类推，结果枝每年更新，保持结果部位稳定。大棚内温度较高，湿度也大，光照不良，易造成徒长。因此重点搞好夏剪，要及时抹芽、除卷须、定枝、引缚。结果枝花穗上部留7—8 18 / 38 精品文档 片叶摘心，抹除下部副梢。摘心后的延长枝每长6—7片叶摘一次，副梢留1—2片叶摘心，以控制生长，充实花果和枝蔓。为了提高坐果率，花期前应在不影响温度的前提下放风，在初花期喷0(3,硼砂液。 9、病虫害防治 大棚内的葡萄病虫害较轻，但不可忽视，要进行综合防治，落叶后结合冬剪，剪除病虫枝、枯枝，清除园内的落叶和杂草，减少病虫越冬基数。主要病害为房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等。防治方法:发芽前喷1次波美3—5度石硫合剂，花前间隔15天喷2次70,甲基托布津800—1000倍液。花后隔15天用50,多菌灵800 篇四:种植基地—有机葡萄园 *****生态休闲农业循环经济科技园区 种植基地—有机葡萄园 —————————————————————— 第一章 项目建设内容、规模 1.1葡萄种植:项目区计划土地1000亩，全部种植葡萄。葡萄园建设从建园、用水、用肥、用药等方面要严格按照有机葡萄的标准执行。公司将对整个葡萄园进行有机葡萄认证。形成一个高标准、高档次的葡萄种植基地。整个葡萄基地分成50亩、25亩、10亩三种规模的葡萄种植庄园。 1.2水利设施建设:公司将根据葡萄基地规划重新铺设灌溉管道，主管道标准φ140mm，分管设计标准φ100mm。主 19 / 38 精品文档 管道沿项目区东西向道路铺设，总长1500m;分管在每个葡萄庄园的中间设一条南北向的分管,11020m。 1.3道路建设:遵循美观与作业方便相结合的原则，基地道路总长1280米，路宽4米，路面为水泥路面，全部建成葡萄长廊的形式。 1.4项目建设目标 项目建成后整个项目将形成一个高标准的有机葡萄种植基地，生产的葡萄要达到有机产品的标准，使整个园区成为**有机葡萄标准化生产的一个示范基地。 1000亩的葡萄种植基地由一个个的葡萄种植庄园组成。葡萄种植庄园分50亩、25亩和10亩三种模式，每种模式有其独特的建筑风格。为葡萄种植者提供一个生产、生活的优美环境，也成为机场路一道亮丽的风景线。 第二章 项目区概况 2.1 自然概况 (1)光照: (2)温度: (3)降水与蒸发: 2.2 项目区现状 项目区计划土地1000亩，计划钻有机电井2眼，出水量700m3/h，可以满足项目区灌溉用水，地下水水质优良，达到生产有机产品的要求。项目区四周计划布臵防护林。3000 20 / 38 精品文档 亩土地已种植其他等农作物近数十年，表土层已熟化，具备了种植葡萄的基本条件。 第三章 规划指导思想与原则 3.1 规划指导思想 面对农产品市场竞争日益加剧，需求层次的提升和需求多样化的发展趋势，项目区将本着高起点、高标准、高科技的发展目标，逐步建成一个集生产、高效、生态、环保于一体的有机葡萄种植园。 3.2规划原则 (1)统筹规划，逐步发展:坚持统一规划、逐年发展的原则。做到种一块成活一块，收益一块。 (2)因地制宜，贯彻“四节”:合理保护和利用项目区资源，充分体现节地、节水、节能、节肥的“四节”原则。要注意对环境的保护，保护生态环境，创造有利于生产，方便生活的人居环境。 (3)总体思路和目标 本着高标准、高科技、高质量的发展目标，建成一个高标准的有机葡萄种植基地。 整个葡萄基地分成50亩、25亩、10亩规模的葡萄种植庄园。每个葡萄庄园配套建筑物为仿欧式建筑。使整个园区形成一个高标准、高档次的葡萄种植庄园。每个葡萄庄园的外围用美观、精致的白色栏杆围成。葡萄架材立柱用水泥柱子， 21 / 38 精品文档 架杆为用新型材料做成统一的弓型，使每个葡萄庄园从建筑到葡萄园都形成一个完美的整体，体现出庄园的高雅和尊贵。 葡萄园的生产要严格执行有机葡萄生产标准，葡萄产品达到有机产品要求，并进行认证，体现高标准、高质量。 3.3总体规划布局 项目区南部规划为50亩的葡萄庄园，中部为25亩的葡萄庄园，北部为10亩的葡萄庄园。详见附图 第四章 项目区建设方案设计 4.1基础设施建设方案 (1)水利设施建设:目前，基地的3眼井可以正常运转。公司将根据葡萄基地规划重新铺设灌溉管道，主管道设计标准φ140mm，分管设计标准φ100mm。主管道沿项目区东西向道路铺设，分管在每个葡萄庄园的中间设一条南北向的分管。 (2)道路建设:遵循美观与作业方便相结合的原则，基地道路总长1180米，路宽4米，路面为水泥路面，全部建成葡萄长廊的形式。 4.2葡萄种植技术方案 (1)品种选择:本葡萄基地主要以种植鲜食葡萄为主，鲜食葡萄要占到80,以上。品种以无核白、红堤为主，搭配森田尼、早熟红无核等品种。酿酒葡萄主要选择赤霞珠。 22 / 38 精品文档 (2)开沟:项目区地表100cm厚的土质从上到下依次为:20-30cm的粘土层。因此项目区在开沟时要将几层的土分别放臵。沟开好后，首先在要底层培10-15cm厚的粘土。之后将表层土过筛后与牛粪混合后回填。每亩牛粪用量为10方。 (3)苗木选择:选地上部粗度大于0.5cm的、肉质根5条以上的一级苗。 (4)定植:定植时间在5月1日前后。鲜食葡萄按5米×1米的株行距定植，酿酒葡萄株行距3米*1米。 (5)建架:采用倾斜式小棚架栽培。 (6)整形与修剪:葡萄整形形式是双主蔓、短侧蔓自然扇型。每株留二个主蔓，主蔓在架面上距离为0.5米，主蔓每隔0.4米左右留一个侧蔓，侧蔓长度为0.4米左右。在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓，固定结果部位，交替结果。整形第一年、第二年培养双主蔓，不留侧蔓，第三年在培养主蔓的同时培养侧蔓。第四年、第五年在继续培养主蔓、侧蔓的同时，在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓。酿酒葡萄整形篱架无主干三主蔓规则扇形要求，结果母枝实行长、中、短梢结合修剪，使结果母枝均匀分布。生长势强的品种长留，生长势弱的品种短留;强壮枝条长留，瘦弱枝条短留;幼小树长留，大龄树短留;枝条量少的树长留，枝条量多的树短留;在枝条生长势一致的情况下，延长枝要长于侧生枝。 (7)施肥、灌水、防寒 23 / 38 精品文档 ?施肥:肥料只能使用充分腐熟的有机肥。补充钾肥可用草木灰，补充磷肥可使用高细度、未经化学处理的磷矿粉。在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。在生长季节培肥的基础上，以施基肥为主，秋季施入，每亩施入1000kg,1500kg有机肥。在行间挖条状沟，沟深30cm,40cm。 ?生草与覆草:有机葡萄园应提倡生草覆草技术，这样既有利于保墒和保持土壤肥力，减轻日灼、气灼等生理病害的发生，又体现了生物多样性，为天敌提供了良好的栖息地。有机葡萄园区进行生草时，一方面可以直接利用葡萄园区的草资源，对高杆杂草加强管理，使其不影响葡萄的生长，另一方面可以在4月份前后，在葡萄行间种植牧草。覆草时间一般在7月份前后，将其刈割后覆盖在树根周围。 ?灌水:春季解寒后三天内灌一次大水，花前一周灌一次水，越冬防寒前灌 一次水，其余在生长季节，壤土每隔10天-15天灌一次水。灌溉方法:定植后的第一、第二年进行沟灌，第三年以后行间作畦，进行满园灌溉。 ?防寒:幼龄葡萄在定植沟内埋土防寒，防寒在立冬前进行完毕。一次覆土厚度为0.4m，幼树距根茎部2m 以外取土，解寒时间为4月20日-4月25日一次解寒。 (8)病虫鸟害防治 从葡萄的整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创 24 / 38 精品文档 造不利于病虫害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫害所造成的损失。 ?农业防治:农业防治为优先采用的防治方法。主要措施有:秋冬季和初春，及时清理病僵果、病虫枝条、病叶等病组织，减少果园初侵染菌源和虫源;生长季节及时摘除病穗、病叶;加强夏季栽培管理，避免树冠郁蔽;应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫。 ?物理防治:采取防虫、鸟网、树上挂废弃的碟片和树干涂白等措施降低病虫、鸟的为害;采取果实套袋，以切断病菌传播途径和避免鸟的危害。套袋应采用葡萄专用果实袋，于花后25天,40天果穗整形后套袋，纸袋质量应符合“GB11680食品包装用原纸卫生标准”的规定，套袋时需要避开雨后的高温天气，套袋时间不宜过晚。为了提高葡萄着色，应于采收前10天,20 天摘袋，摘袋时不要将纸袋一次性摘除，先把袋底打开，逐渐将袋去除。 ?物质防除:有机葡萄允许使用下列物质控制病虫害:在害虫发生初期，采取天然除虫菊、鱼藤酮、苦参及其制剂等防治葡萄透翅蛾、叶蝉等;在葡萄萌芽始期采用3波美度石硫合剂喷施枝条和地面以铲除病菌;在葡萄生长季节使用波尔多液作为保护剂防治病菌侵入，浆果膨大期前使用浓度为硫酸铜:石灰:水=1:0.3-0.5:200，其后使用浓度为硫酸 25 / 38 精品文档 铜:石灰:水=1:1:200。 (8)采收、包装、贮藏 ?采收:结合品种特性，适时采收。采摘时一手托住果穗，另一手握剪刀，将果穗剪下臵于专用果筐内;放臵时轻拿轻放，不要擦掉果粉。 ?包装:为了提高果实商品性，应对采回的果实进行分级包装，包装材料应符合国家卫生要求和相关规定，提倡使用可重复、可回收和可生物降解的包装材料。包装应简单、实用、设计醒目，禁止使用接触过禁用物质的包装物或容器。 ?贮藏:未能及时销售的有机葡萄，应臵于冷藏仓库进行短期贮藏，标志清楚。仓库应清洁卫生，禁止有任何有害生物和有害物质残留。 (9)记录控制 有机葡萄生产者应建立并保护相关记录，从而为有机生产活动可溯源提供有效的证据。记录应清晰准确，这些记录主要包括以病虫害防治、肥水管理、花果管理等为主的生产记录，为保持可持续生产而进行的土壤培肥记录，与产品流通相关的包装、出入库和销售记录，以及产品销售后的申、投诉记录，等等。记录至少保存5年。 4.3产品质量保证方案 (1)申请认证有机葡萄，在建园初期即申请认证有机葡萄标志。 26 / 38 精品文档 (2)全部使用有机肥，绝对不能使用化学肥料、不能使用含有转基因的物质如转基因豆粕或经任何化学处理过的物质作为肥料，限制使用人粪尿，必须使用时，应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理。补充钾肥可用草木灰，补 充磷肥可使用高细度、未经化学处理的磷矿粉。在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。 (3)病虫害防治:不能使用化学药剂，严格执行有机葡萄种植要求。 (4)控制产量:鲜食葡萄单产控制在1500kg/亩以下，酿酒葡萄单产控制在750kg/亩以下。 第五章 市场分析与销售方案 5.1市场分析 葡萄是人们普遍喜食的一种浆果，具有很高的营养价值，葡萄还是一种国际性果品，在国内外宾馆、宴会及商场中均占有一席之地。目前，全国人均占有葡萄产量3.08公斤，为发达国家的14.67%，消费水平整体较低，具有相当的发展空间。**鲜食葡萄含糖量高，酸甜适中、色泽鲜艳、香气浓郁，无农药污染，品质极佳，堪称水果珍品。曾多次在国家和地区评比中获奖，其中，无核白葡萄分获1995年、 1997年第二、三届中国农业博览会"金奖"和"优质产品奖。2008年无核白和红地球葡萄被中国果品流通协会和中国农学会葡萄分会评为"中华名果"，并获地理标志认证。**葡萄及其 27 / 38 精品文档 产品远销北京、上海、西安、成都等省市，深受广大消费者的好评和青睐，在区内外有着良好的美誉和广阔的市场。 第六章 项目组织与管理方案设计 6.1组织形式 该项目将在“广西生态休闲农业循环经济科技园区”的组织下具体实施，农场将遵循现代经营理念，以人与自然和谐发展为根本，以“环境第一、管理第一、服务第一、品牌第一、形象第一”为宗旨。科技园区将聘用总经理一名，负责整个基地的管理工作，下设技术服务部和产品营销部两个部门。 (1)技术服务部职责:负责整个葡萄基地的技术服务工作，制定一套完整的有机葡萄种植技术方案，同时要聘请10名技术人员，每人负责100亩葡萄种植基地的技术服务任务，以确保技术到位率，保证葡萄基地生产的葡萄产品的各项指标达到有机食品的要求。 (2)产品营销部职责:负责产品的有机认证、广告宣传、产品销售等工作。营销部将根据基地产品生产进程、生产量制定销售方案，形成销售网络。 6.2 管理方案 葡萄基地在建园初期由公司统一规划、统一建设、统一种植、统一管理、产品统一销售。建园5年后，葡萄达到丰产期，按庄园承包到个人进行日常管理，但公司负责技术指导， 28 / 38 精品文档 对各庄园生产过程要进行严格检查，确保产品的有机标准。产品的宣传、销售等工作由公司统一管理。 6.3基地定员及人员培训计划 (1)基地定员 由于本葡萄种植基地生产的产品要达到有机葡萄产品标准。因此要保证基地在生产过程中有足够的技术力量和管理工人。技术人员配备标准100亩/人。管理工人配备标准4亩/人。总定员如表6-1。 篇五:XX县立体生态立体观光葡萄园建设项目可行性研究报告-参考 XX县立体生态立体观光葡萄园建设项目 可行性研究报告 JINLING GONG CHENG ZI XUN SHI WU SUO 金陵工程咨询事务所 目录 目 录 ................................................ ........ 2 第一章 总论 .............................................. 3 一、项目概 况 ................................................ 29 / 38 精品文档 ... 6 二、项目业主简 介: ............................................. 8 三、编制依 据 .................................................. 10 四、可研报告研究范 围 .......................................... 10 五、项目研究结 论 .............................................. 12 六、问题与建 议 ................................................ 13 七、主要技术指标表 1-1 ......................................... 14 第二章项目建设的必要性和可行 性 ............................. 14 一、项目建设的背 景 ............................................ 14 二、项目建设的必要 性 .......................................... 20 第三章 产业关联度分 析 ....................................... 27 30 / 38 精品文档 一、项目产业链长，提供就业机会 多 .............................. 27 二、使库区移民增 收 ............................................ 28 第四章 市场分 析 ............................................ 29 一、生态农业观光园简 述 ........................................ 29 二、生态农业观光园旅游分 析 .................................... 29 三、绿色食品市场分 析 .......................................... 36 四、市场风险分 析 .............................................. 42 五、经营方 案 .................................................. 46 第五章 建设规模及主要建设内 容 ................................ 50 二、编制原 则 .................................................. 50 31 / 38 精品文档 三、建设规 模 .................................................. 50 二、主要建设内 容 .............................................. 52 第六章 建设地址及条 件 ........................................ 53 一、建设地 址 .................................................. 53 二、场区地质条 件 .............................................. 56 三、自然条 件 .................................................. 57 四、建设环境等条 件 ............................................ 59 第七章项目建设技术方 案 ..................................... 60 一、指导思 想 .................................................. 60 32 / 38 精品文档 二、设计原 则 .................................................. 62 三、生态农业技术方 案 .......................................... 79 四、无公害鲜食葡萄生产管理技 术 ................................ 93 五、工程建设方 案 .............................................. 93 第八章环境保护及文明施工措 施 ............................... 93 一、 编制依 据 ................................................ 94 二、环境保护原 则 .............................................. 94 三、建设区域环境条件现 状 ...................................... 94 四、项目建设与使用可能引起的生态破 坏 .......................... 97 五、环境治理措 施 .............................................. 98 六、环境影响评 33 / 38 精品文档 价 .............................................. 99 第九章 劳动安全与消 防 ....................................... 100 一、 劳动安 全 ............................................... 100 第十章 项目实施进度安排及招投 标 ............................. 103 一、项目实施进度安 排 ......................................... 103 二、招标范 围 ................................................. 104 三、招标组织形 式 ............................................. 105 四、施工及设计单位的资质要 求 ................................. 107 五、招标信息发 布 ............................................. 108 六、招投标工作组 织 ........................................... 110 第十一章 投资估 34 / 38 精品文档 算 ......................................... 111 一、投资估 算 ................................................. 111 二、投资估算主要指 标 ......................................... 116 第 十二章 融资方案及资金使 用 ................................. 117 一、融资方 案 ................................................. 117 二、资金使用计 划 ............................................. 118 三、资金筹措及资金使用计划 表 ................................. 118 四、资金管 理 ................................................. 119 第十三章 经济效益评 价 ....................................... 121 一、经济评价依据、原则和范 围 ................................. 121 二、财务评价基础数据与参数选 35 / 38 精品文档 取 ............................... 122 三、运行收入估 算 ............................................. 122 四、营业税费估 算 ............................................. 123 五、成本费用估 算 ............................................. 124 六、利润估 算 ................................................. 126 七、财务报 表 ................................................. 128 八、财务评价指 标 ............................................. 129 九、不确定性分 析 ............................................. 129 十、财务评价结 论 ............................................. 130 第十四章社会效益评 价 ...................................... 131 第十五 章 项目风险分 36 / 38 精品文档 析 ....................................... 135 一、项目的主要风险因素识 别 ................................... 135 二、风险程度分 析 ............................................. 136 三、防范和降低风险的措 施 ..................................... 137 第十六 章项目管理与保障措 施 ................................ 138 一、项目建设期的组织与管 理 ................................... 140 二、项目运行期的保障措 施 ..................................... 142 第十七 章结论与建 议 ........................................ 143 一、结 论 ..................................................... 143 二、建 议 ..................................................... 146 37 / 38 精品文档 附图: 栖霞红龙村葡萄园规划图 附表:11-1《项目投入总资金估算汇总表》 11-2《建设投资估算表》 11-3《建筑工程费用估算表》 11-4《设备购臵费用估算表》 11-5《工程建设其他费用估算表》 13-1《总收入及税金估算表》 13-2《总成本费用测算表》 38 / 38