法式全麦面包法式全麦面包
简介
面包机买回来很少做面包用,经常用来和面,感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试,一款低糖全麦面包,口感还不错。用料是面包机自带食谱。
食材
主料
水210g
植物油10g
白糖10g
盐6g
全麦粉100g
高筋面粉230g
辅料
酵母4g
法式全麦面包的做法
1.将除了油以外的全部材料倒入一个大碗中,用筷子搅拌成絮状
2.倒入面包桶,开启一个和面程序。我的面包机一个和面程序是18分钟
3.和面结束后,加入油
4.选择法式面包(或低糖面包)选项,重量选择750g,烧色选择浅,选择开始。等待香喷喷的...
法式全麦面包
简介
面包机买回来很少做面包用,经常用来和面,感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试,一款低糖全麦面包,口感还不错。用料是面包机自带食谱。
食材
主料
水210g
植物油10g
白糖10g
盐6g
全麦粉100g
高筋面粉230g
辅料
酵母4g
法式全麦面包的做法
1.将除了油以外的全部材料倒入一个大碗中,用筷子搅拌成絮状
2.倒入面包桶,开启一个和面程序。我的面包机一个和面程序是18分钟
3.和面结束后,加入油
4.选择法式面包(或低糖面包)选项,重量选择750g,烧色选择浅,选择开始。等待香喷喷的面包就可以了。
5.口感还不错
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