[word格式] “派肽威”对小鸡抗拒大肠杆菌毒素的影响
“派肽威”对小鸡抗拒大肠杆菌毒素的影响
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小肽善家技7lt论坛.
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华达专栏
派肽威对鸥
挽拒火肠杆菌毒素影响
科尔克?卡拉欣
美国加州大学戴维斯校园动物科学院
美国农业部营养化验室
摘要试验采用注射大肠杆菌毒素(LPS)以模拟病态中毒,注射1次此
毒素可引起肉鸡急性
厌食6,10h,类似肉鸡在受到细菌感染初期时的血液中毒现象.试验
探讨模拟小鸡被大肠杆菌侵
害中毒时”派肽威”对小鸡采食和生长的影响.在一般的鸡场里,细菌
感染是引起肉鸡产生厌食症
状的主要原因,经过试验
明,肽制品”派肽威”能让病态肉鸡改进食
欲,这对肉鸡养殖业具有重大
的意义.
关键词派肽威大肠杆菌毒素(LPS)注射增重采食量
1材料与方法
1.1试验
试验采用2×2二因子随机分组试验设计,二因
子分别是”派肽威”和大肠杆菌毒素.试验共设4个
处理组,每组设2个重复(见表1).
裹1试验设计
1.2试验材料
试验动物选用160只刚孵化的Cobb健康和体
质量接近的小鸡.
“派肽威”由美国华达生化科技有限公司提供;
LPS由美国农业部营养化验室提供.
1.3基础日粮
基础日粮配制参照美国NRC肉鸡营养需要,为
玉米一豆粕型基础饲粮.
1.4试验期的饲养管理
1.4.1饲养管理
鸡笼经过清洁和消毒,并保持环境的高度清洁,
每组8笼,每笼5只小鸡,自由采食和饮水.
收稿日期:2006—06—02
1.4.2注射LPS试验
在第7天时,第3组和4组的小鸡在下午13:00
分别腹腔注射100ttg/kgLPS,分别记录注射毒素后
6h和24h的采食量(见表2),记录注射毒素后24h
的增重(见表3).
1.5数据处理
采用SAS的GLM程序
双向和互动ANOVA
方法.
表2注射6h后的采食?
表3注射24h后的采食?和生长情况
(下转第28页)
饵料研究;…’’:--25
科技动态
肠绒毛刷状缘二糖酶的活性显着提高.
乳源性胰岛素通过与其受体及IGF—I型受体
结合而刺激哺乳期仔猪消化道的发育.郑春田等
(1999)试验证实,口饲胰岛素可显着增加新生仔猪
小肠黏膜的质量和蛋白质含量,且其增加主要在回
肠后段;同时刺激小肠内容物中乳糖酶和麦芽糖酶
活性(比活性和总活性)的升高.
2.2EGF
EGF是由53个氨基酸组成的单链多肽,相对分
子质量约为6000.其结构种间差异极小,作用也相
似,都是通过与靶细胞膜上糖蛋白受体结合而发挥
作用.EGF受体的相对分子质量约为170000,具有
内源性酪氨酸激酶活性.在1,28日龄仔猪回肠以
上的消化道上皮以及成年猪胃膜细胞上都发现存在
着该受体.Kelly等(1992)进一步发现,小肠上皮
细胞中EGF受体以断奶仔猪最丰富,哺乳仔猪最
少,推测可能因哺乳仔猪接触了乳源性EGF造成受
体下调的缘故.利用放射自显影术还发现,EGF受
体主要位于小肠绒毛和隐窝的基部,定位于上皮细
胞基底外侧和刷状缘顶部,认为血循环与肠腔内的
EGF均能影响新生仔猪肠上皮细胞的发育.Berseth
(1987)报道,在小鼠的
乳中添加EGF,5d后发
现,试验组小鼠较对照组小鼠的体质量,小肠质量及
小肠DNA含量有显着增加.James等(1987)和
Jaeger等(1990)通过给新生仔猪和断奶仔猪静脉注
射或口服EGF,发现能显着增加空肠麦芽糖酶和蔗
糖酶活性.Ulshen(1986)通过导管将EGF
(5g/48h)灌入成年鼠回肠,发现能显着增加回肠
黏膜鸟氨酸脱羧酶的比活性.
3结论
猪出生与断奶阶段是仔猪最易发病的时期,主
要是仔猪胃肠道面临众多挑战与应激性变化.在养
猪业中这一阶段不仅决定了仔猪的成活率,同时对
其生长肥育阶段都有决定性的影响,所以,畜牧工作
者对仔猪的研究较多.乳源性生长因子对仔猪营养
作用的研究已经比较成熟,但在以下方面还有待进
一
步深入研究:肠中生长因子受体的分布和发育;初
乳对肠道生长和细胞增殖的具体机制;生长因子的
连接方式与生理功能之间的相互关系.
参考文献
1XuRJ,MellorDJ,BrittlesMJ,eta1.Impactof
intrauterinegrowthretardationonthegastrointestinal
tractandthepancreasinnewbompigs.JPediatr
GastroenterolNutr.,1994(18):231—240
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acterizationofIGF—Ireceptorsinporcinesmallin-
testineduringpostnataldevelopment.J.Nutr.
Biochem.,1996(7):339,347
3YoungGP,TarantoHA,JonesAJ.Insulin—like
growthfactorsinthedevelopingandmatureratsmall
intestine:receptorsandbiologicalactions.Digestion,
1990(46):240
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sulin—-likegrowthfactorreceptorsinneonatalcalfin-
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epidermalgrowthfactorreceptor(EGF—R)ispresent
onthebasolateral,butnottheapical,surfaceofen.
terocytesinthehumangastrointestinaltract.Gut,
1996,39(2):262,266
通讯地址:江苏南京210095
(上接第25页)
2结果与分析
2.1试验中注射大肠杆菌毒素明显降低食欲,降低
了6h到24h的采食量,”派肽威”在注射毒素6h
内可明显提高小鸡中毒后的采食量(P=0.02),此
影响可延伸到24h后(P:0.07).
2.2”派肽威”具有促进采食,特别是对病态中毒出
28?|I.膏完FEEDRESEhRt’}I,r{).,.f*
现厌食现象的动物,”派肽威”能够起到保持采食量
的作用,这对养殖业具有重大的意义.另外值得进
一
步研究探讨的是,在保持采食而且提供动物本身
免疫系统的正常运作需要的同时,能否改善免疫系
统的抗病力.
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