蒸锅水不能喝

蒸锅水不能喝蒸锅水不能喝 家庭中蒸馒头或蒸小菜的水叫蒸锅水。这种蒸锅水不能喝也不 能煮饭或烧粥，这是什么原因呢？ 我们知道，水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水 分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热分解变成了亚 硝酸盐。 亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的。它能使人体血液里的血 红蛋白变性，不能再与氧气结合，早成缺氧。亚硝酸盐也能使人体 血压下降，严重时可引起虚脱。现代医学已证明，亚硝酸盐还是一 种强烈的致癌性物质。所以，蒸锅水不能喝。 ...