当归乌豆老鸡汤的功效分析和做法

当归乌豆老鸡汤的功效分析和做法当归乌豆老鸡汤的功效分析和做法 菜系功效: 失眠食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 乌发食谱 制作原料: 主料:黑豆80克,母鸡700克 辅料:当归40克,枣(干)50克 调料:盐5 当归乌豆老鸡汤的做法: 1. 黑豆放入锅中，不必加油，炒至裂开再用水洗净，沥干水。 2. 老母鸡刮净，去毛，去内脏，去肥膏。 3. 当归头，红枣和生姜用水洗净，切片。 4. 红枣去核。 5. 生姜去皮，切片。 6. 锅内盛水，用猛火煲滚。 7. 放入全部材料，待水再滚。 8. 用中火煲3小时。 9. 以...