补肾羊肉汤的做法补肾羊肉汤的做法
补肾羊肉汤的做法
将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块;将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出
另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可
本文出自美食杰网站,由易水居士学习网推荐
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补肾羊肉汤的做法
补肾羊肉汤的做法
将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块;将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出
另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可
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