[绿豆小米粥]绿豆小米粥[绿豆小米粥]绿豆小米粥
[绿豆小米粥]绿豆小米粥 篇一 : 绿豆小米粥
绿豆小米粥属于家常菜菜谱,主要原料是米饭;工艺是煮,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
绿豆小米粥的原料:香米
绿豆小米粥的配料:绿豆、冰糖、糯米、黄小米、水
绿豆小米粥的做法:
1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里
3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关...
[绿豆小米粥]绿豆小米粥
[绿豆小米粥]绿豆小米粥 篇一 : 绿豆小米粥
绿豆小米粥属于家常菜菜谱,主要原料是米饭;工艺是煮,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
绿豆小米粥的原料:香米
绿豆小米粥的配料:绿豆、冰糖、糯米、黄小米、水
绿豆小米粥的做法:
1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里
3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关火
4、气消后打开盖子,煮好的绿豆小米粥
5、可以吃了
中国吃网温馨提示:
大米是老弱妇孺皆宜的食物。
病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。
奶水不足时,妈妈可用米汤来辅助喂养婴儿。
吃出健康:
1、大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处 2、大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
辅料:绿豆;枸杞
厨具:无
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克,洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
5、火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。
取绿豆水,晾凉了当茶喝的。
这样煮之际就会跑很多的水汽,所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6、绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火~
最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有1个火芯那里。
7、20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
9、喝粥吧~香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦。
10、
这个是之前发过日志的,找不到放链接的地方了,放这里吧
小窍门:
小米
别名:粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷
使用提示:每顿饭60克
小米食物相克:
小米忌与杏仁同食。
小米营养
:
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米做法指导:
1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;
2. 小米粥不适合太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
3. 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
4. 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
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