珍珠粉 珍珠 烘箱 鉴别

珍珠粉 珍珠 烘箱 鉴别 三节珍珠的加工 珍珠只有加工成珍珠粉才能为人体吸收 珍珠的加工主要包括两个方面，一是装饰珍珠(饰品)的加工，二是保健珍珠(珍珠粉)的加工。 装饰珍珠的加工相对比较简单，因为珍珠天生丽质，基本上不用精细的加工，不像玉石、金银、水晶等其他珠宝，不琢不成器。一般说来，珍珠一出蚌体，行家便可知道其质量如何，价值如何。所谓的加工，只是对珍珠进行挑选与漂洗，而后将其打孔或制作成各种各样的珍珠装饰。可以这么说，珍珠是世界上惟一毋须特别或精细加工的天然装饰品。www.chem17.com/st1548，离心浓缩仪，实验室烘箱，实验室培养箱，sigma离心机，灭菌锅，冻干机， 我们在这里所要详谈的是保健用珍珠的加工。 珍珠含有人体所必需的各种生命元素，这些生命元素只有在得到人体的充分吸收之后，才能发挥出各自的特异功能。只有将珍珠研磨成粉末状态，使其在最大限度上离子化，才能使其转化成人体的生命元素。 那么，如何将珍珠加工成珍珠粉呢?下面是目前较为流行的科学加工。 待加工珍珠的分类 待加工成珍珠粉的珍珠，可按珍珠的质量与大小分成档次。珍珠的档次主要取决于外观，我们可按其外观划分为三个档次: ?一档:外光亮，颗粒圆润均匀; ?二档:外表较光亮，颗粒较圆润均匀; ?三档:外表粗糙，无珍珠光泽，颗粒不圆润或粒径偏小。 珍珠粉的质量取决于待加工珍珠的档次。 珍珠粉的加工方法 《中国药典》及《中药炮制》中所记载的均为传统式水飞(水煮)粉碎法,集散型控制系统。但这种方法效率低,每个站都包括AC800F和扩展I/O S800，加工周期长，损耗大，且不宜控制微生物的污染，因而正在遭到淘汰。随着科技工作者的不懈努力，全国各地涌现出许多更加先进的珍珠粉加工工艺，现介绍如下: ?传统粉碎法:取珍珠洗净，用纱布包好，加豆腐(1:1)与水共煮2小时。取出豆腐洗净，晒干，研细，用冷开水水飞至细末,但是企业通常会考虑到。取出后放入铺好纸的竹筐内，晒干或烘干，再行研细。 ?机械粉碎法:将珍珠淘洗后，置碱水中搓洗，去除油垢，再用清水漂去碱性，沥干或纱布揩干水分，置盘中均匀铺成，然后置恒温烘箱中以120~160?高温烘烤。待珍珠表面呈黄色有爆裂声时，切断电源，冷却至60~70?时迅速取出，趁热用粉碎机粉碎，再入烘箱中烘热，研细过筛。 ?球磨粉碎法:将珍珠粉碎至粗粒状，置碱水中浸泡。洗去油垢及附着物，再用清水漂洗至中性，沥干。置粗粒于研磨缸内，加适量蒸馏水，球磨。取出后置方盘中均匀铺层，置电热恒温箱中以140~160?高温烘干。取出冷却后，于密闭式振动筛中过筛。 ?气流粉碎法:取已粉碎至近200目(细度，一般面粉为80-120目，编者注)的珍珠粉，置气流粉碎机中粉碎。采用分级收集装置收集，对未达要求的粉末持续往复粉碎，直至其达到规定的细末范围。 ?振动混练粉碎法:将碱水浸泡、漂洗至中性的珍珠，干燥灭菌后置振动混练机内粉碎，根据细度要求预选不同的粉碎介质，利用其振动及磨练原理，使其达到所要求的细末状态。 据《中成药》1998年第5期报道，上海中药制药二厂的钱涌等人通过比较认为，上述几种加工方法，除机械法粉碎的口感、色泽等稍差之外，其他方法均可接受。这是因为，机械粉碎法利用的是剪刀力的作用，缺乏研磨和颗粒碰 撞的粉碎功能。从粉碎条件来看，传统法和球磨法必须在恒温20?左右的环境中操作，否则，将会因为水飞时间较长而使珍珠粉产生异味。从设备要求来看，除气流粉碎法需装备价格昂贵的分级分离器之外，其它加工设备均简便易行，既价格低廉又容易操作。除特殊要求之外，一般加工方法均可在不同程度上满足美容和药用的不同需求。 据《四川中医》1990年第11期报道，河南开封市公费医疗医院的老药师姬脉君采用扣锅煅法，即取豆腐煮过的净珍珠，按大小分开，置于铁锅之内，上面扣一平口细瓷碗，用中火煅烧至爆炸声尽，迅速取出(煅制时间过长则颜色会变成瓦灰色)，晾凉，碾成细粉，干燥备用。这一加工方法既省工省时，又易于粉碎，也可推荐使用。 另外，《中成药》1992年第11期报道一种改进的水飞法，发明人为金华市药品检验所的王健生等。改进法以传统水飞法为基本原理，应用现代机械工具研磨加工，方法如下: ?选珠:挑出黄珠、乌心珠、粘壳珠等不符合药用要求的珍珠，将合格珍珠用水清洗两次，然后用75%浓度药用酒精浸泡30分钟; ?粉碎:用高速粉碎机作湿法粉碎，过4号筛，再放置球磨缸中，加适量75%浓度的乙醇球磨48小时; ?烘干:将球磨后的混悬液(呈乳白色)装入瓷盘摊平(约1厘米厚)，待乙醇挥发后置100?烘箱内烘4小时，使其成干燥的块状; ?过筛:取烘干的珍珠粉块，放入研钵研碎，再过7号筛，即可达到药用要求。 比较传统工艺来说，使用改进后的工艺方法加工珍珠粉，不但生产效率高，而且周期短，损耗率低。传统水飞工艺容易产生大量泡沫，且粘性强，使珍珠不易粉碎。改进法用乙醇代替水进行球磨，由于乙醇表面张力小，渗透性强，可以消除泡沫现象，因而利于粉碎。用乙醇浸泡和球磨，能有效控制微生物感染，可以起到一定程度的消毒杀菌作用，同时还能增白，加速珍珠粉的干燥过程。 对改进法研磨出来的珍珠粉测定显示，其蛋白质含量与加工前基本一致，各种生命元素未发生改变。因而，我们认为，改进法显然具有推广价值。第四节珍珠的鉴别 珍珠有好有差，如何鉴别是一门学问。一般而言，珍珠的鉴别也分两种，一是对装饰用珍珠进行鉴别，二是对药用珍珠粉进行鉴别。 装饰用珍珠的鉴别 对装饰用珍珠的鉴别较为简单，行家仅从外观上可以鉴别出来。 珍珠的价值取决于形状、光泽、大小、颜色、珠层厚度和表面光洁度等诸因素的综合。下面给出几个鉴别: ?大小:颗粒越大越好; ?形状:越圆越好; ?颜色:越正越浓越好; ?光泽:越明亮越好; ?珠层厚度:越厚越好; ?表面光洁度:越高越好。 根据以上标准，我们可将装饰用的同样大小的珍珠分为如下几个级别: 等级特征 A正圆;光泽强;珠层厚;白色带玫瑰晕彩;无暇 B近正圆;光泽强;珠层厚;白色;基本无暇 C近圆;光泽好;珠层较厚;白色;小暇疵 D近圆或椭圆;光泽一般;珠层中等;白色或粉黄;暇疵中等 E非圆型;光泽一般;珠层较薄;白色或淡黄;暇疵较多 F非圆型;光泽差;珠层薄;乳白色;淡黄或灰色;暇疵多 药用珍珠粉的鉴别 珍珠粉为名贵中药，属于高档次的药物和高级滋补品，近年来广泛应用于医疗、保健及化妆品领域。然而，由于珍珠粉价格较高，便有不法商人以各种手段制假贩假，坑害消费者。不法商人的通常作假手段是以珍珠层粉冒充或混入珍珠粉中,DCS控制系统，更有甚者以其他外观类似的粉末，如滑石粉、牡蛎粉、石决明粉、碳酸钙粉等，冒充或混入珍珠粉中，从而达到以假乱真的牟利目的。 要想鉴别珍珠粉，必须首先了解珍珠的基本知识。 ?珍珠的主体成分:碳酸钙CaCO3(约占82~86%)，矿物名称叫文石(又称霰石)，珍珠角质10~14%，水2%; ?珍珠的色调:分几种，以白色为主的，可有奶色、亮黄色、亮玫瑰色、杂色等;以黑色为主的，可有灰色、古铜、暗蓝、蓝绿、绿等。还有一种有色珍珠，是指除白、黑色以外的珍珠，通常为蓝色。此外，有的珍珠呈红、紫、淡黄、丁香紫、绿等色; ?珍珠的光泽:呈现变幻不定的晕色(晕彩)。天然珍珠硬度为2.5~4.5，相对密度为2.6~2.78。人工养殖的珍珠，相对密度为2.72~2.78。珍珠溶解于酸，滴稀盐酸起泡; ?珍珠的发光和吸收光谱:在紫外线长波或短波照射下，天然珍珠发荧光(亮蓝、淡黄、淡绿、粉红等色)，养殖珍珠有时发荧光(与天然珍珠相同)，有时不发。