细胞膜的结构教学设计（高中生物）

细胞膜的结构教学（高中生物） 课堂教学设计表 章节名称 细胞膜的结构 学科 生物 授课班级 高二(8) 授课时数 1 设计者 所属学校 本节(课)教学内容分析 “细胞膜的结构和功能”，是人教版高二《生物》第二章第一节的内容，是学生系统学习组成生物体的化学元素和化合物的基础上，从微观分子水平上去了解细胞膜的结构及其功能。这节知识既是学习其它生物膜知识的基础，更是学习动植物代谢的基础。细胞膜在细胞与环境之间进行物质、能量的交换及信息传递过程中也起着决定性的作用。 依据 课程标准: 教育技术标准: 教育技术标准:SETC S 4A 本节(课)教学目标 知识和技能: 1.理解细胞膜的分子结构 2.掌握细胞膜的结构特点 过程和: 1.通过阅读，分析现象作出假设，演绎推理得出结论，体验科学理论得出的过程与方法。 2.尝试动手制作细胞膜的空间立体结构。 3. 在小组合作探究中能够清楚地表述自己的观点，初步具有评估和听取反馈意见的意识，有初步的信息交流能力; 情感态度和价值观: 1.提高探求生命科学奥秘的兴趣。 2.领悟结构与功能相适应的观点 1 学习者特征分析 一般特征: 1. 学生是九江市第一中学高二的学生. 2. 高二学生具备了一定的认知能力,思维的目的性,连续性和逻辑性也已经初步形成,具较强的探究欲望. 初始能力: 1. 学生在初中生物课已经学习了细胞的基本结构,学生对细胞膜已经有所了解,但还不是很完善,需要在本堂课更系统更深入地去学习. 知识点学习目标描述 知识点 学习 具 体 描 述 语 句 编 号 目标 2.1—1 知道 知道细胞膜的成分 2.1—2 掌握 能够掌握细胞膜的空间结构 2.1—5 理解 理解细胞膜的结构特点 教学重点和难点 项 目 内 容 解 决 措 施 在教师的启发引导下，学生自主探究并小组合作制 细胞膜的分子结构 教学重点 作细胞膜的结构模型。 通过动态呈现人鼠细胞融合过程，将抽象的内容形 细胞膜的流动性 教学难点 象化。 教学环境设计 多媒体教室 教学媒体(资源)选择 知识点 学习 媒体 媒体内容要点 教学 使用 所 得 结 论 占用 媒体 2 编 号 目标 类型 作用 方式 时间 来源 通过展示科学细胞膜由磷脂分子和2.1—1 知道 课件 A F 5分钟 自制 史资料。 蛋白质分子组成 课件展示科学史资学生得出细胞膜的空课件 料和磷脂分子，教25分2.1—2 掌握 A F 间结构，并能动手制自制 模型 师出示自制的磷脂钟 作细胞膜的空间结构 分子实物模型。 多媒体课件动态呈 现，人鼠细胞膜融课件 课件、 合，同时动手移动细胞膜具有一定的流10分下载 2.1—3 理解 E E 模型 黑板上的实物模动性 钟 模型 型。将抽象的问题自作 及时形象化。 ?媒体在教学中的作用分为:A.提供事实，建立经验;B.创设情境，引发动机;C.举例验证，建立概念;D.提供示范，正确操作;E.呈现过程，形成表象;F.演绎原理，启发思维;G.设难置疑，引起思辨;H.展示事例，开阔视野;I.欣赏审美，陶冶情操;J.归纳总结，复习巩固;K.自定义。 ?媒体的使用方式包括:A.设疑—播放—讲解;B.设疑—播放—讨论;C.讲解—播放—概括;D.讲解—播放—举例;E.播放—提问—讲解;F.播放—讨论—总结;G.边播放、边讲解;H. 边播放、边议论;I.学习者自己操作媒体进行学习;J.自定义。 板书设计 成分:主要是磷脂和蛋白质，还有糖类 成分:主要是磷脂和蛋白质，还有糖类 1 基本支架:磷脂双分子层 1 基本支架:磷脂双分子层 一、细胞膜的成分和结构 一、细胞膜的成分和结构 2.蛋白质镶在磷脂双分子层表层、嵌插或贯穿。 2.蛋白质镶在磷脂双分子层表层、嵌插或贯穿。 结构 结构 3外侧:糖被,主要起识别作用, 3外侧:糖被,主要起识别作用, 二、细胞膜的结构特点:细胞膜的结构具有一定的流动性 二、细胞膜的结构特点:细胞膜的结构具有一定的流动性 关于教学策略选择的阐述 3 通过对教材和学情的分析，在具体教学过程中，教法和学法如下: (1)关于“细胞膜的成分”，我采用的是演绎—推理法 通过给出现象并提出问题，学生分析并作出假说，进而演绎推理得出结论。 (2)关于“细胞膜的空间结构”，我采用的主要是探究式教学: 在教师的启发引导下，学生自主探究并小组合作制作细胞膜的结构模型。 (3)关于“细胞膜的结构特点”，我采用直观教学法: 通过动态呈现人鼠细胞融合过程，将抽象的内容形象化。 课堂教学过程结构设计(本栏为课堂教学设计的重点，应详细阐述并绘出流程图) 教学 教师的活动 学生的活动 教学媒体(资源) 设计意图、依据 环节 提问:组成生物体的思考并明确这些化合物要点明课题,明确学习创设问化合物有哪些?这些形成细胞结构才呢功能体目的.有利于学生主题情境化合物是不是简单地课件 现生命现象,而细胞的边界体性的发挥和学习导入 按照一定的比例混合就是细胞膜 效率的提高. 就可以体现生命现象 展示:欧文顿对细胞学生阅读 课件 细胞膜含有脂质内 膜通透性的研究发 容的讲解，采用的是 现。 “假设—演绎法”， 提问:“如果你看到这 通过给出实验现象， 样一个现象，你会做学生提出假说，并结合提示课件 提出问题，学生分 出怎样的假说呢,” 设计实验验证。 析，作出假说，演绎新课 学生作出假说后教师推理得出结论。 (一)细 给出欧文顿的结论 该教学方法有利于胞膜的 并指导学生设计实验培养学生科学探究成分 验证 的思维方式。 通过阅读，学生自主 展示:蛋白质被蛋白学生阅读并思考 课件 分析得出细胞膜内酶分解的资料 提问: 含蛋白质这一结论。 课件展示磷脂分子的学生结合磷脂分子的结构课件 新课结构，并用实物模型特点，利用带磁铁的磷脂分带磁铁的磷脂分子(二)构来讲解其结构特点。 子模型，在黑板上摆出其排模型 建细胞提问:磷脂分子铺在列方式:单层排列 膜的结空气水界面上,该是构模型 怎样的排列 4 通过提供素材，并创提问:在细胞膜中磷结合资料思考,小组讨论并课件 设问题情境，让学生脂分子是否也呈这种上黑板用带磁铁的磷脂分磷脂分子模型 在教师的指导下，环单层排列呢? 子模型在黑板上摆出磷脂环相扣，步步深入去课件出示:血影技术分子的排列 探究磷脂分子在细的文字资料 胞膜中的排列方式。 并在黑板上用模型 直观呈现出其排列 方式，将抽象的知识 及时形象化。 在磷脂双分子层的基 通过模型的制作，充础上,教师给出蛋白学生每四个同学一组动手磷脂分子,蛋白质分分发挥学生学习主质分子的排列. 制作细胞膜的空间结构模子,铁丝架,双面胶. 动性和创造性。能使给出材料,要求学生型. 学生由抽象认识转小组合作动手制作细化为形象认识。 胞膜的空间结构模型 各组展示其模型，鼓励学生细胞膜的标准模型. 通过对比，细胞膜的鼓励每组学生展示模 自评和互评。 双分子层结构模型型,然后教师展示其学生通过对比找出不同点 就牢牢植根于学生标准的细胞膜结构示脑海中。 意图。 过渡到糖蛋白的讲解 通过多媒体演示，学课件展示人鼠细胞融学生总结细胞膜具有流动课件 新课生看到了“细胞膜的合实验 性 (三)细流动性”，而不只是并举实例说明细胞膜的流 胞膜的动性 停留在文字叙述、凭结构特空想象层面上，从而点 加深学生的理解 教师结合板书小结 学生回顾 通过小结加深学生 对知识的理解,明确小结 学习的重点和要点, 起到强化巩固作用. 教师利用多媒体课件学生思考并讨论 课件 通过课堂练习反馈 练习 出示课堂练习和课后教学效果,便于及时练习. 补救. 5 教学流程图 开始 导入 课件 展示思考问题 讲述:确定细胞的边界是细胞膜 提问1:组成细胞膜的成份有哪些, 媒体2 蛋白质被蛋白酶水解的实验课件 欧文顿的实验 学生分析得出:细胞膜含磷脂 学生分析得出:细胞膜含蛋白质 错误 判断 正确 概括归纳得出结论:细胞膜主要由磷脂和蛋白质分子组成 提问2:细胞膜的空间结构是怎样的呢, 实物模型 利用蛋白质分子模型在黑板上排多媒体图片 磷脂分子的结构模型 列 教师讲解其结构特点 学生观察并讨论有学生分析并小组讨论磷脂的 几种排列方式 排列，以组为单位上黑板排列 错误 判断 师生共同总结:有三种排列方式 学生利用磷脂和蛋白质分子模型，借助 铁丝和双面胶制作细胞膜的立体模型, 然后各小组全班展示其制作成果。 模型 教师展示标准细胞膜的结构模型 6 学生对照自己的模型找出不同 教师过渡到糖蛋白的讲解 动画 人鼠细胞融合 师生共同总结细胞膜的结构特点:细胞膜具有一定的流动性 学生举出其它能说明细胞膜流动性的例子 判断 形成性课堂练习 结合板书,师生共同进行课堂总结 结束 教师进行媒体的 学生的 教学内容和 逻辑判断应 用 活 动 教师的活动 第 2 页 个性化教学 为学有余力的学生所做的调整: 为需要帮助的学生所做的调整: 形成性检测 知识点 学习 检 测 题 的 内 容 编 号 目标 1. 构成细胞膜的主要物质是( ) A.糖类、脂类、蛋白质 B(磷脂、蛋白质 2.1—1 知道 C(核酸和蛋白质 D(多糖和蛋白质 2. 细胞膜上与细胞、免疫、信息传递等有密切关系的化学物质是( ) A.磷脂分子 B(脂肪 C(胆固醇 D(糖蛋白 7 2.1—2 掌握 动手制作细胞膜的结构模型 2.1—3 理解 思考:细胞膜流动性这一结构特点对其有什么意义, 评价量表 需要时，可在此处加入评价量表;不需要时，将该栏删除。 形成性评价 本栏在每节课后必须及时填写。 教学反思、总结 需要时填写。不需要时，将该栏删除。 感谢、其他 填写对帮助过自己的人(包括参阅的文献、借鉴的案例，以及在教学设计和教学实践中帮助过自己) 表示的感谢和其他要说明的事项。 8