香甜苹果派

香甜苹果派 香甜苹果派 步骤 1.面粉加温水和面，揉成团盖湿布醒10分钟。 2.苹果去核去皮，切成丁。 3.苹果放锅中，加入白糖腌制一下。 4.开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。 5.性好的面团擀成长型。 6.黄油融化，抹在中间的位置。 7.两端向内对折，压紧。 8.擀开。再抹黄油，对折、擀开如此三次。就有很多层了。 9.将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。 10.取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。 11.对折，三边捏紧一个就好啦。 12.依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。 13.锅中放油，烧至六切成熟，放入苹果派。开小火以免炸糊。 14.炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油。晾一会就可以吃了。