鲍鱼鸡粥的做法

鲍鱼鸡粥的做法 菜谱 ： 鲍鱼鸡粥的做法 鲍鱼鸡粥的做法（鲜鲍处理方法）鲍鱼鸡粥：食材：鲜鲍2个、鸡腿一只配料：姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡 鲍鱼鸡粥的做法详细介绍 鲍鱼鸡粥的做法 收集整理于网络，菜谱所属菜系为 粥谱 ，鲍鱼鸡粥菜谱的做法非常简单，根据以下图文提示，您一定可以做出美味可口的菜肴，如果本菜谱步骤有误或不符合实际，请留言提出，我们会及时更改。 鲍鱼鸡 粥 的做法（鲜鲍处理方法） 鲍鱼鸡粥： 食材：鲜鲍2个、鸡腿一只 配料：姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量 做法：用砂锅熬一锅粥，放姜片，把 鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍 鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。 鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十 分钟。 把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。 叮咛小语： 鲍鱼可以打十字花刀保持完整，也可以切片，切片的话，可以跟鸡肉一起入锅。 煮粥最好用砂锅。 吃粥的时候再配些姜丝和葱花。 附：