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生活小贴示——健康饮用豆浆
生活中我们不难发现,在我们身边经常可以看到上班族早上习惯在大街上买上一杯豆浆或者在单位食堂喝上一杯豆浆,豆浆也因此日益成为我们日常生活中的一种流行早餐饮料。
有人说,多喝豆浆好,营养价值高。确实如此。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力...
生活小贴士
生活小贴示——健康饮用豆浆
生活中我们不难发现,在我们身边经常可以看到上班族早上习惯在大街上买上一杯豆浆或者在单位食堂喝上一杯豆浆,豆浆也因此日益成为我们日常生活中的一种流行早餐饮料。
有人说,多喝豆浆好,营养价值高。确实如此。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。所以长期的服用有益健康。
那么,多喝豆浆有不好么,我们认为,事物总是两面的。事实上,开怀畅饮豆浆,是有前提条件的。简单的说,豆浆虽好,但并不是每一个人都适合。经调查发现,以下这四种人不合适过多饮用豆浆:
一是痛风病者尽量少饮用豆浆。痛风是由于漂定代谢障碍所导致的疾病,黄豆磨成浆后,漂定成分特别高,易导致疾病更加严重,建议痛风病者尽量少饮用豆浆;
二是豆浆性质偏寒,消化不良、隔气和肠胃不好的人最好少饮用豆浆;
三是手术和生病的人,身体抵抗力普遍较弱,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,易产生恶心、腹泻等症状;
四是豆类中的草酸盐和肾脏中的钙结合,易形成结石,所有肾结石病者不宜饮用豆浆。
营养专家指出,日常生活中一次饮用豆浆过多,易引起蛋白质消
化不良,出现腹泻、腹胀等症状;空腹不要饮用豆浆,空腹饮用时大部分豆浆在人体内转化成热量被消化掉,不能充分起到补充营养的作用;不宜在豆浆中打鸡蛋,鸡蛋与豆浆结合在一起会产生一种不能被人体吸收的物质,破坏了它的营养价值。
以上是我收集的一些关于饮用豆浆的小贴示,希望大家养成良好的饮食习惯,保持健康的身体。
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