还给鸟乾净的羽毛
中華民國第 四十二 屆中小學科學展覽會
作品說明書 科 別,生活與應用科學科
組 別,國中組
作品名稱,還給鳥乾淨的羽毛
關 鍵 詞, 清潔 、 油污 、 羽毛 ,最多三個,
編 號,
1
還給鳥乾淨的羽毛
壹、研究動機:
看到電視上有報導過海上被油污污染造成生態的危機,並且使得海鳥的羽毛都沾上了油
污,使得鳥類瀕臨死亡,我們因此感覺很好奇,為什麼鳥類沾了油污之後會死亡,所以
我們去找有關鳥類的資料,才知道鳥類的羽毛上都有一層油脂可保護它們浮在水面上以
及使它們能夠飛行,所以我們請教老師有關油污的處理方法,想找出能夠去除羽毛油污
但又不傷害鳥類的方法。
貳、研究目的:
為了要測試各種物質來去除油污及不傷害鳥類的前提下,於是我們利用廢機油來模擬油
污,而利用豬油來模擬鳥類羽毛上的油脂(同樣是動物性油脂)。
A、 測試各種物質的除油污的能力,找出能去除廢機油,但不會去除油脂的物質。
欲瞭解的問題:
PART1、利用介面活性物質物質、有機溶劑、顆粒物質以及酸、鹼和加熱的方法來測
試是否能夠將廢機油給去除
PART2、用界面活性物質物質、有機溶劑、顆粒物質以及酸、鹼和加熱的方法來測試
是否能夠將豬油給去除
B、 將鴨毛、鵝毛沾上廢機油,然後利用各種物質來除去羽毛上的油污,測試是否與A實驗
的結果相符。
C、 利用磁鐵吸鐵粉的性質,測試在沾滿油污的羽毛上灑上鐵粉後用磁鐵吸鐵粉時,同時將
油污清除的可能性。
參、實驗器材:
試管10支,1000ml燒杯1個、250ml燒杯2個,量筒2個,數位相機1台,高倍率顯微鏡1 台(含放大營幕1個)、酒精燈1個、三角架1個、石棉心網1個、洗髮精、洗衣精、洗碗精、汽油、肥皂水、酒精、去漬油、丙酮、醋酸、碳酸鈣、硫粉、鐵粉、可樂、磷酸鈉、鹽、炭粉、乙酸乙脂、鴨毛、鵝毛
肆、研究步驟:
A、 找出能夠去除油污的物質,
part1:先找出能夠除廢機油的方法或物質
(1) 取廢機油5c.c.放入試管中,並加水10c.c.取1直尺量其油污的高度並記錄下來,並用
數位相機拍攝下來。
甲類:利用界面活性物質與有機物質清除:
(2) 取用洗髮精5c.c.放入:1:中的試管中,用塞子塞住,搖晃5分鐘後,靜置5分鐘,
在用直尺量其最後油污高度,紀錄下來。
(3) 觀察是否有分層的介面,紀錄下來。並用數位相機,拍攝下來。
2
(4) 用藍和紅色石蕊試紙,放入試管中,拿出來觀察其顏色變化,測其酸鹼性。 (5) 另取洗衣精、洗碗精、肥皂水、汽油、酒精、去漬油、丙酮分別按照上述〈1〉---
〈4〉步驟各作一次。
(6) 取一大燒杯裝約半杯水,將試管貼上標籤放入燒杯中隔水加熱,在20度c、30度
c、40度c時拿出測其油污高度,並記錄下來。
(7) 將上述試管放冷後,各加入酚酞2滴,觀察試管內液體顏色變化,測其酸鹼性,紀錄
下來。
乙類:利用化學方法、物理方法清除
(8) 另取醋酸、碳酸鈣、硫粉、鐵粉、食鹽,可樂、碳粉、磷酸鈉等物質,亦按照上述步
驟,分別放入含廢機油和水的試管中,觀察其變化。
Part2:找出能夠除油脂:豬油:的物質
:1:取豬油5c.c.:若為固體,則用熱水隔水加熱至溶解:放入試管中,並加水
10c.c.,其餘步驟如 part 1。
B、將羽毛附著油污,使用以上物質來清除油污,
Part1:鴨毛附著油污的去除:
(9) 取一乾淨、乾燥的鴨毛,沾上廢機油,以數位相機拍攝下來。
(10) 為了仔細觀察羽毛上的油污附著情形,用數位相機接顯微鏡,將結果拍攝下來。 (11) 將沾滿油污的羽毛放入水中,觀察是否沈入水中及油污是否被水溶解,記錄下
來。
甲類:利用介面活性物質和有機物質清除:
(12) 將沾滿油污的羽毛,浸泡於洗髮精中5分鐘,然後拿起來,以水沖乾淨,將水甩
乾,觀察油污附著情形,再放在顯微鏡下觀察,並用數位相機拍攝下來。 (13) 另取洗衣精、洗碗精、肥皂水、汽油、酒精、去漬油、丙酮分別按照上述(1)~(4)
步驟各做一次。
乙類:利用化學方法、物理方法清除:
(14) 取醋酸、碳酸鈣、硫粉、鐵粉、食鹽、可樂、炭粉、磷酸鈉等物質,亦按照上述
步驟分別用來清除羽毛上的油污,觀察其效果。
Part2:鵝毛附著油污的去除:
:1:換取鵝毛,按照part1之所有步驟再做一次。觀察和鴨毛不同之處,亦用數位相機拍攝其結果。
C、利用磁鐵吸引鐵粉的性質,去除羽毛上的油污之可能性,
(1) 將鵝毛沾廢機油:圖一、四:
(2) 在沾滿油污的羽毛上灑滿鐵粉:圖二:
(3) 用一強力磁鐵吸引羽毛上的鐵粉,觀察油污是否和鐵粉一起被帶走。:圖三、五:
3
伍、實驗結果:
A、找出能夠去除油污的物質,
part1:去除廢機油的結果:
第一步:界面活性物質與有機物質 (實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中)
洗髮精 洗衣精 洗碗精 肥皂水 汽油 酒精 去漬油 丙酮
1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 起初油
污高度
1.4cm 1.4cm 1.5cm 2.2cm 1.3cm 2.1cm 1.4cm 1.3cm 最後油
(附1-1) (附1-2) (附1-5) (附1-4) (附1-6) (附1-7) (附1-8) (附1-3) 污高度
是否有是 是 是 是 是 是 是 是
分層的
介面
石蕊 紅 藍 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化
顏色
酚酞 無 紅 無 無 無 無 無 無
顏色
1.4cm 1.2cm 1.5cm 1.3cm 2.3cm 1.1cm 2.2cm 1.3cm 加熱到
20度
油污高
度
1.4cm 1.1cm 1.5cm 1.3cm 2.2cm 1.0cm 2.2cm 1.3cm 加熱到
30度
油污高
度
1.4cm 1.1cm 1.5cm 1.3cm 2.2cm 1.0cm 2.2cm 1.3cm 加熱到
40度
油污高
度
4
第二步:化學方法、物理方法(實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中)
醋酸 碳酸鈣 硫粉 鐵粉 食鹽 可樂 炭粉 磷酸鈉
1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 1.6cm 起初油
污高度
1.5cm 0.8cm 1.2cm 1.2cm 1.1cm 1.1cm 最後油形成混濁狀 形成混
(附1-10) (附1-11) (附1-13) (附1-14) (附1-15) (附1-9) (附1-12) 污高度 濁狀
(附1-16)
是否有是 是 否 是 是 是 否 是 分層的
介面
石蕊 紅 藍 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 顏色
酚酞 無 紫 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 顏色
1.4cm 0.9cm 1.1cm 1.1cm 1cm 1.1cm 加熱到無 無 20度
油污高
度
1.3cm 0.8cm 1.1cm 0.9cm 1cm 1.1cm 加熱到無 無 30度
油污高
度
1.3cm 0.7cm 1.1cm 0.8cm 1cm 1.1cm 加熱到無 無 40度
油污高
度
5
Part2:去除油脂:豬油:的結果:
第一步:界面活性物質與有機物質(實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中)
洗髮精 洗衣精 洗碗精 肥皂水 汽油 酒精 去漬油 丙酮
1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 起初油脂
高度
最後油脂溶於洗髮形成混濁溶於肥皂溶於汽油溶於酒精溶於去漬溶於丙酮形成混
高度 精中 狀 水中 中 中 油中 中 濁狀
(附2-1) (附2-2) (附2-3) (附2-5) (附2-4) (附2-6) (附2-7) (附2-8)
是否有分是 是 否 是 是 是 是 是 層的介面
石蕊 無 藍 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 顏色
酚酞 無 紫 無 無 無 無 無 無 顏色
1.7cm 0.8cm 2.0cm 0.9cm 2cm 1.5cm 加熱到20
度
油脂高度
1.7cm 0.8cm 1.9cm 1cm 2cm 1.5cm 加熱到30
度
油脂高度
1.8cm 0.8cm 1.8cm 1.1cm 2cm 1.5cm 加熱到40
度
油脂高度
6
第二步:化學方法、物理方法(實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中)
醋酸 碳酸鈣 硫粉 鐵粉 食鹽 可樂 炭粉 磷酸鈉
1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 1.1cm 起初油脂
高度
1cm 1cm 1.6cm 0.9cm 最後油脂形成混形成混和食鹽產形成混濁
(附2-10) (附2-11) (附2-15) (附2-9) 高度 狀 濁狀 生沈澱 狀
(附2-12) (附2-13) (附2-14) (附2-16)
是否有分是 是 無法目無法目是 是 無法目測 是
層的介面 測 測
石蕊 紅 藍 無變化 無變化 無變化 無變化 無變化 藍 顏色
酚酞 無 紅 無 無 無 無 無 紅 顏色
1cm 0.8cm 0.4cm 1.6cm 0.9cm 加熱到20
度
油脂高度
1cm 0.8cm 0.4cm 1.5cm 0.8cm 加熱到30
度
油脂高度
1cm 0.8cm 0.4cm 1.4cm 0.8cm 加熱到40
度
油脂高度
7
B、將羽毛附著油污,然後使用以上物質來清除油污,
(因為鴨毛與鵝毛的實驗結果非常近似,因此我們只以鵝毛的數據來分析,捨去鴨毛的記錄)
第一步:界面活性物質與有機物質(實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中) 結果:
洗髮精 洗衣精 洗碗精 汽油 肥皂水 酒精 去漬油 丙酮
相機
附錄4-1 附錄4-2 附錄4-4 附錄4-5 沾了油污的像 不附圖 不附圖 不附圖 不附圖 是否會沈入水中 否 否 否 否 否 否 否 否
附錄4-1 附錄4-2 附錄4-4 附錄4-5 清洗後的圖 不附圖 不附圖 不附圖 不附圖
相機加顯微鏡
附錄3-1 附錄3-2 附錄3-3 附錄3-4 沾了油污的像 不附圖 不附圖 不附圖 不附圖 是否會沈入水中 否 否 否 否 否 否 否 否
附錄3-1 附錄3-2 附錄3-3 附錄3-4 清洗後的圖 不附圖 不附圖 不附圖 不附圖
第二步:物理方法、化學方法(實驗結果不明顯的記錄,不將圖列在附錄中) 結果:
弱酸 碳酸鈣 硫粉 鐵粉 鹽 乙酸乙脂 可樂或炭粉
磷酸鈉
相機
附錄4-3 附錄4-7 附錄4-10 附錄4-11 附錄4-9 附錄4-12 附錄4-8 沾了油污的像 不附圖
是否會沈入水中 否 否 否 否 否 否 否 否
附錄4-3 附錄4-7 附錄4-10 附錄4-11 附錄4-9 附錄4-12 附錄4-8 清洗後的圖 不附圖
相機加顯微鏡
附錄3-5 附錄3-7 附錄3-8 附錄3-10 附錄3-6 附錄3-9 沾了油污的像 不附圖 不附圖
是否會沈入水中 否 否 否 否 否 否 否 否
附錄3-5 附錄3-7 附錄3-8 附錄3-10 附錄3-6 附錄3-9 清洗後的圖 不附圖 不附圖
8
C、利用磁鐵吸引鐵粉的性質,去除羽毛上的油污之結果,
圖一:羽毛沾廢機油 圖二:在沾油污的羽毛灑鐵粉 圖三:磁鐵吸引羽毛上鐵粉
圖四: 圖五:
沾油污 磁鐵吸引鐵
的羽毛 粉後的羽毛
陸、數據分析:
A、去除廢機油的結果,
(一)、界面活性物質:洗髮精、洗衣精、洗碗精、肥皂水
選用原因:實驗看看是否能利用界面活性物質使廢機油溶於水中,而達到清洗的效果。
結果 :洗衣精使用後 機油高度由1.6cm,1.4cm 效果不明顯(附1-2)
洗碗精使用後 機油高度由1.6cm,1.5cm 效果不明顯(附1-3)
肥皂水使用後 機油高度由1.6cm,1.6cm 無效(附1-5)
洗髮精使用後 機油高度由1.6cm,1.4cm部分溶於洗髮精中,效果不錯(附1-1)
分析 :由此可見,洗髮精是清洗機油比較有效果的界面活性物質
探討 :洗髮精有何種成份,為什麼它的清洗機油的效果比其他種界面活性物質還要好? 解答 :
洗衣精成份:苯磺酸鈉、界面活性劑、BLO去汙酵素、去汙離子交換劑
洗髮精成份:界面活性劑、醋酸鹽、香料、異亮氨酸(氨基酸之類)
洗碗精成份:界面活性劑、抗菌素
肥皂成份 :香料、皂類
a、 多數清潔劑的成份為界面活性物質、可用來清洗汙漬,因此所有清潔劑都有此成
份。
b、少數清潔劑則含有陰離子或陽離子之成份,比如說洗髮精、洗衣粉之類就含有此
成份。在數據中,我們可以發現洗衣粉含有苯磺酸鈉、洗髮精當中的醋酸鹽類均
屬於陰離子型清潔劑的成份。
9
c、 而洗髮精即然與多數清潔劑成份相同,為何他可以與廢機油混合而無介面的產生
呢?最大的因素在於它含有助溶劑的成份,助溶劑可將油污與水混合在一起,因
此洗髮精最大的不同,在於它含有助溶劑。
d、有些洗髮精含有蛋白質之類物質,如數據中的異亮基酸。他們本身並沒有清洗效
果,不過,因為我們頭髮是蛋白質,因此含有蛋白質之類的物質只是能將頭髮的
損害部份將它補起來,使頭髮不會有分叉。
(二)、有機物質:汽油、去漬油、丙酮、酒精
選用原因:機油也屬於有機物質、因此利用同樣為有機物質的東西,來試試看是否可以溶解在
一起,以達到清洗的效果。
成果 :汽油使用後 機油高度 1.6cm,2.2cm 可使機油溶解於汽油之中,但與水會有分層
的介面產生(附1-4)
去漬油使用後 機油高度 1.6cm,2.1cm 可使機油溶解於去漬油之中,但與水會有分
層的界面產生(附1-7)
丙酮使用後 機油高度 1.6cm,1.4cm 效果不明顯(附1-8)
酒精 機油高度 1.6cm,1.6cm 無效(附1-6)
分析 :由此可見汽油、去漬油是去除機油比較好、比較有用的有機物
探討 :為什麼去漬油與汽油的去漬效果比較好,同樣是有機物質,為什麼效果有差別??
解答 :a、有機化合物中,汽油、去漬油、機油、丙酮、乙醇皆可由石油中裂解、分餾而
得到,他們皆屬於同一種類的物質,但是有些物質經多次裂解反應,因此對
於機油除汙效果有限。
石油化學產物關係圖如下: 裂解 丙烯 丙酮 裂解裂解 汽油 乙烯 乙醇
石油分餾 去漬油
機油
由上圖可知,丙酮、乙醇乃是汽油再次裂解的成品,與去漬油、廢機油是分屬
不同層面的產物,因此去汙效果有限;
b、而汽油、去漬油、廢機油只是沸點不同而分餾出來的混合物,因此皆屬於同
一種物質,所以他們可以溶合在一起。
(三)、物理化學方法:磷酸鈉、醋酸、碳酸鈣、硫粉、食鹽、可樂、炭粉
選用原因 :a、化學變化:使機油起化學變化,來試看看是否可以促使機油的性質產生變化
而達到清洗效果。
b、物理變化:因為機油有粘性,因此利用我們固態物質,使機油附著在固態物
質上,來試看看是否能因此使油產生沈澱,而產生清洗的效
果。
C、其他:曾經看過報導說磷酸鹽類有良好的清洗效果,因此選用磷酸鈉、可樂
(含磷酸鹽),來試看看清洗的效果如何。
10
結果 :醋酸使用後 機油高度 1.6cm,1.5cm 效果不明顯(附1-10)
可樂使用後 機油高度 1.6cm,1.1cm 部分機油溶於水中(附1-15)
磷酸鈉使用後 機油高度 1.6cm,1.1cm 部分沈澱(附1-9)
碳酸鈣使用後 機油高度 1.6cm,0.8cm 部分沈澱、部分溶於水(附1-11)
硫粉使用後 機油高度 1.6cm, 與水混合形成混濁狀(附1-12)
鐵粉使用後 機油高度 1.6cm,1.2cm 部分沈澱(附1-13)
食鹽使用後 機油高度 1.6cm,1.2cm 部分沈澱(附1-14)
炭粉使用後 機油高度 1.6cm, 形成黑色混濁狀(附1-16)
分析:a、由此可見固態顆粒物質可有效的使部分機油沈澱。
b、以醋酸與可樂來比較,含有磷酸鹽類的可有效的去除機油,達到清洗的效果
探討:
1、固態物質為何可以有效的除去機油?
解答:顆粒物質大多不溶於機油之中,但是於機油有黏度,因此機油分子會吸附在顆
粒上而使顆粒變重因此產生沈澱,由於機油吸附在顆粒上面,因此顆粒無法
溶於水因此產生沈澱物質,進而達到去除油污的效果。
2、磷酸鹽類的物質為什麼有比較好的除汙效果?
解答:以前的洗衣粉大多含磷,也就是含有磷酸鹽類,而現在的洗衣粉大多標示不含磷
成份。而磷酸鹽的功效為何呢??
磷酸鹽是清潔劑中的助洗劑,也就是可幫助洗滌的效果,最主要的原因是它可以
減少污垢再次附著在物體上,而且不受硬水的影響,它可以軟化硬水,增加洗
滌的效果。(硬水:水中含有鎂離子、鈣離子就稱為硬水,清潔劑大多在硬水
中的洗滌效果比較差。)
B、去除動物性油(豬油)的結果,
(一) 界面活性物質:洗髮精、洗衣精、洗碗精、肥皂水
選用原因:實驗看看是否能利用介面活性物質使豬油溶於水中,而達到清洗的效果。
結果 :洗衣精使用後 豬油高度由1.1cm,1.5cm 全部溶於水成混濁狀(附2-2)
洗碗精使用後 豬油高度由1.1cm,1.5cm 全部溶於水成混濁狀(附2-3)
肥皂水使用後 豬油高度由1.1cm,0.8cm 部分溶解於肥皂水中(附2-5)
洗髮精使用後 豬油高度由1.1cm,1.8cm 全部溶於洗髮精成混濁狀(附2-1)
分析 :上述可使豬油與水混合在一起,除了肥皂只能部分溶解
探討 :清潔劑中的界面活性劑及溶劑皆能有效地將豬油溶於水中,而且有洗滌效果
而肥皂也是如此,不過比起石油化學製品的清潔劑,肥皂的洗滌效果差多了。
(二)有機物質:汽油、去漬油、丙酮、酒精
選用原因:利用有機物質的東西,來試試看是否可以使豬油溶解在一起,而達到清洗的效果。
成果 :汽油使用後 豬油高度 1.1cm,1.8cm 可使豬油在汽油溶解,與水會有分層的介面
產生(附2-4)
11
去漬油使用後 豬油高度 1.1cm,2.0cm 可使豬油溶解在去漬油中,與水會有分層的介
面產生(附2-7)
丙酮使用後 豬油高度 1.1cm,1.4cm 效果不明顯(附2-8)
酒精使用後 豬油高度 1.1cm,1.1cm 無效(附2-6)
分析 :由此可見汽油、去漬油可以有效的使豬油溶解,而丙酮也可以,但效果比較不好。
探討 :
1、豬油特性為何?
解答:含有飽和脂肪酸及部分不飽和脂肪酸,皆很容易與外界物質形成化學反應。而
破壞原有成份,尤其是不飽和脂肪酸更容易氧化。所以如果油放久了,
也會產生氧化、老化的現象。
2、為什麼豬油會被有機物質溶解?
解答:因為豬油本質含有不飽和脂肪酸,很容易與外界反應,也因此有機物質能
夠很容易與豬油反應,而破壞豬油的成份。
(三)、物理化學方法:磷酸鈉、醋酸、碳酸鈣、硫粉、食鹽、可樂、炭粉
選用原因:a、化學變化:使豬油起化學變化,來試看看是否可以促使豬油的性質產生變
化而達到清洗效果。
b、物理變化:因為豬油有粘性,因此利用我們固態物質,使豬油附著在固態
物質上,來試看看是否能因此使油產生沈澱,而產生清洗的效
果。
C、其他 :曾經看過報導說磷酸鹽類有良好的清洗效果,因此選用磷酸
鈉、可樂(磷酸),來試看看清洗的效果如何。
結果 :醋酸使用後 豬油高度 1.1cm,1.0cm 效果不明顯(附2-10)
可樂使用後 豬油高度 1.1cm,1.6cm 部分豬油溶於可樂中(附2-15)
磷酸鈉使用後 豬油高度 1.1cm, 部分溶解於磷酸鈉之中(附2-9)
碳酸鈣使用後 豬油高度 1.1cm,1.0cm 部分沈澱、部分溶於水(附2-11)
硫粉使用後 豬油高度 1.1cm, 與水混合形成混濁狀(附2-12)
鐵粉使用後 豬油高度 1.1cm, 全部沈澱(附2-13)
鹽使用後 豬油高度 1.1cm, 食鹽產生沈澱(附2-14)
炭粉使用後 豬油高度 1.1cm, 形成黑色混濁狀(附2-16)
分析:由此可見,我們可用大部分的物質使豬油溶解,除了醋酸、碳酸鈣看不出效果
探討:
為什麼醋酸、碳酸鈣的清洗效果不佳??
解答:醋酸為弱酸、而碳酸鈣為弱鹼,但對豬油發揮不了多大的效果,由此可見豬
油不太受酸鹼的影響,而破壞豬油原有的成份。
C、利用磁鐵吸引鐵粉的性質,去除羽毛上的油污之可能性,
1、我們利用鐵粉會被磁鐵吸引的特性,試著將沾了油污的羽毛沾上鐵粉然後磁鐵吸引來
測試去汙的能力是否良好(過程見圖一、二、三),結果我們由以上的圖片來觀察,可
以發現利用鐵粉的磁性來去汙的效果非常好(見圖四及圖五),而且不會傷害鳥類,因
此如果要以顆粒物質來去汙,我們建議用鐵粉去汙可以達到不錯的效果。
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柒、結論:
2、由羽毛附著油污,然後使用各種物質來清除油污的效果及相機和顯微鏡觀察的結果,
我們發現,汽油與去漬油的結果的是最好的,但是它們同樣也會將油脂給溶解掉(附
錄3-3、3-4、4-4、4-10),所以雖然去汙效果佳,但是對於鳥類的傷害也很大。
3、與有機溶液相比較之下,有清潔效果的洗髮精與洗衣精是第二人選,他們有一定的去
汙效果,但同時也帶走部份油脂而已(附錄3-1、3-2、4-1、4-2),因此對於鳥類的油污
清潔,我們覺得清潔劑中的洗髮精與洗衣精是比較好的。
4、顆粒狀物質雖然有去汙效果,但是我們從附錄的圖中可以發現,這些可去汙的顆粒,
會粘在鳥類的身上,對於鳥類也是一大傷害,因此我們不建議使用顆粒狀物質。
5、利用磁鐵吸引鐵粉的性質,去除羽毛上的油污之可能性中,發現此法效果不錯,而且
不會將鳥類油脂給溶解掉,處理過後應不會讓鳥沉入水裡而死亡,此效果很好,值得
採用。
6、在羽毛實驗中,我們試用了乙酸乙酯,因為有老師建議說酯類的去汙效果其實也很
好,所以我們就拿來直接試驗在羽毛上,發覺酯類也具有一定的去汙效果。(見附錄
4-9、3-10,實驗記錄於第伍點B部分之第二步之中)
7、在實驗中,我們曾經試驗使用隔水加熱法,由20度加熱到40度(每隔10度測量一次
油脂或廢機油的高度,想藉著熱將油污給去除掉,但實驗結果發現,加熱對於物質的
去汙效果,並不會有加強的功用,因此我們也不建議使用加熱的方法除汙。(第伍點A
部分中大都有隔水加熱的實驗記錄)
8、
捌、參考書籍:
1、清潔劑及洗衣粉的製造 曾金棠著 五洲出版社
2、化粧香皂製造 趙國英著 五洲出版社
、介面活性劑化學 趙承琛著 復文書局 3
4、日常生活與化學 蘇仲卿譯 幼獅文化事業公司
5、石油化學工業 路汝(均金) 徐氏基金會
6、潤滑油及潤滑 賴耿陽譯 復漢出版社
7、石油化學品之應用 中國石油學會發行
8、石油化學工業概論 路汝(均金) 徐氏基金會
9、石油煉製原理與實務 拾穗月刊社
10、有機化學(上) 王澄霞、陳朝棟、洪志明著 三民書局
11、有機化學(下) 王澄霞、陳朝棟、洪志明著 三民書局
12、化學與生命 董有蘭譯 國立編譯館
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