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鱼籽

2017-12-05 2页 doc 20KB 28阅读

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鱼籽鱼籽 鱼籽的营养成分表 营养素含量(每100克) 热量(KJ) =178.00 【性质】平 【五味】辛 【热量】187.00大卡(781千焦)/100克 【功效】亮发,健脑 【鱼籽是什么】 鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用 时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。 食物的性质 食物的味道 鱼籽的食疗价值 鱼籽能促进发育 、增强体质、 健脑和 乌发 。 食用鱼籽的日常注意事项 哪些体质的人适宜吃鱼籽?(测一测你的体质) 健康体质平和质 哪些体质的人不适宜...
鱼籽
鱼籽 鱼籽的营养成分表 营养素含量(每100克) 热量(KJ) =178.00 【性质】平 【五味】辛 【热量】187.00大卡(781千焦)/100克 【功效】亮发,健脑 【鱼籽是什么】 鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用 时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。 食物的性质 食物的味道 鱼籽的食疗价值 鱼籽能促进发育 、增强体质、 健脑和 乌发 。 食用鱼籽的日常注意事项 哪些体质的人适宜吃鱼籽?(测一测你的体质) 健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用鱼籽?(测一测你的体质) 湿热体质,特禀体质 食用禁忌 鱼子虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子。鱼子,只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量,不仅不会影响智力发育,还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼子,如河豚鱼子有毒,千万不能食用。 鲶鱼鱼子也有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难,情况严重的会造成瘫痪。 辨别鱼籽的好坏 知名产区: 洪湖 怎么辨别鱼籽的好坏? 鱼籽一般为细小的金黄色的小球状,一般大量鱼籽连结在在一起,而不是一粒一粒
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