[10个月宝宝营养食谱]10个月宝宝营养食谱

[10个月宝宝营养食谱]10个月宝宝营养食谱 [10个月宝宝营养食谱]10个月宝宝营养食 谱 篇一 : 10个月宝宝营养食谱 求10个月宝宝营养食谱, [营养 食谱 育儿 ] 收藏 转发至天涯微博 悬赏点数 10 13个回答 2009-06-29 22:13:18 求10个月宝宝营养食谱, 回答 登录并发表 取消 回答 suixinnj 2009-06-29 22:14:25 我女儿十个月的时候吃的两顿奶，两顿饭。她现在一岁了，差不多还是这样吃的。 我是早上7点半-8点给她喝180ML的奶 10点半吃的钙粉 11点半吃的饭，煮得比较软，菜啊肉啊都一起煮在里面的，有时也会给她煮小孩子专门的营养面，不过她最喜欢的还是鳕鱼饭，那个含丰富的DHA很不错的，而且几乎没刺。 3点半-4点吃一个蛋黄，喝60ML的奶，再吃点水果 6点半又吃饭 10点半喝210ML的奶 2009-06-29 22:15:35 10-12个月 这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了. 主食 软饭 原料:米2勺 水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴. 枣泥软饭 原料:枣泥1勺 米2勺 水1/2杯 制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥. 豆腐软饭 原料:豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许 制法:将豆腐切成小块’ 胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可. 什锦烩饭 原料:小牛肉4勺 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个 制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可. 面食 酱汁面条 原料:细面条8根 酱油若干滴 水1杯 葱末少许 花生油少许 制法:将花生油烧热’放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加 水煮; 水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味. 担担面 原料:龙须面12根 水1杯 葱末少许 盐200毫克 香油1滴 熟肉末1勺 肉汤3勺 豌豆尖少许 制法:用花生油将葱末炒香后’加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面’煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热’放豌豆尖; 面条放入汤中’加盐’香油’撒上肉末. 鸡丝面片 原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克 制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐. 土豆饼 原料:小土豆1个 面粉1勺 牛奶1勺 洋葱末少许 盐1克 油适量 西兰花2小朵 制法:土豆煮熟后剥皮’捣成泥; 加面粉’牛奶’洋葱末’拌匀’做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘; 西兰花煮熟’摆盘. 南瓜饼 原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺 制法:将南瓜泥’面粉’糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油’加热后放入小饼煎熟. 鱼泥饼 原料:鱼泥1勺 面粉2勺 水1勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油少许 点缀:香菜少许’樱桃西红柿1个 制法:将鱼泥’面粉’水’盐’葱末搅拌成糊状; 在锅内放油’加热后’用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜’樱桃西红柿点缀. 肉末饼 原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀:胡萝卜花1个 香菜1根 制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼 锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘. 葱花饼 原料:面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量 制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀. 鸡蛋饼 原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量 制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘. 肉馅饼 原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许 制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末. 甜发糕 原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉1勺 玉米粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加白糖; 将面粉’发粉’牛奶一起加入搅拌均匀; 在蒸笼中铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上; 上汽后大火蒸30分钟; 取出略冷后切块. 水果发糕 原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块 制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干 和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟. 白玉土豆凉糕 原料:小土豆1个 蛋清1个 面粉1勺 发粉少许 白糖1/2勺 蜡纸1张 制法:将土豆削皮切成薄片’用清水浸泡几分钟; 将洗净的土豆片放入蒸笼’蒸半小时后制成土豆泥; 将面粉装盘上屉蒸30分钟’凉后擀成细粉; 取蛋清加糖’熟面粉’发粉’土豆泥搅拌均匀; 在小笼屉内铺一张蜡纸; 将原料倒入笼屉’蒸15分钟. 玲珑馒头 原料:面粉2勺 发粉少许 牛奶1勺 制法:将面粉’发粉’牛奶和在一起揉匀’放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份’揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟. 小肉松卷 原料:面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 肉松1勺 制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟. 小笼包子 原料:面粉2勺 水1勺 发粉少许 肉馅1勺 葱末1/2勺 盐少许 制法:将肉馅’葱末’盐调和均匀; 将面粉’水’盐和在一起揉匀; 把面团分成3 份’擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟. 鲜肉馄饨 原料:鲜肉末1勺 盐少许 葱末少许 馄饨皮3片 肉汤1/2杯 紫菜少许 制法:将肉末’盐’葱末拌成肉馅; 把肉馅包在馄饨皮内; 用肉汤煮馄饨; 最后撒上紫菜. 其它 鸡血羹 原料:鸡血1小块 鸡汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 制法:将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉’盐搅拌匀; 将鸡汤加热’边加热边搅; 加鸡血块煮沸后继续边煮边搅5分钟. 两色豆腐 原料:豆腐1/10块 红豆腐25克 鸡汤1/2杯 淀粉少许 盐少许 葱末少许 制法:将红’白豆腐切成小块’放入开水中煮沸’捞出入锅; 加肉汤’淀粉’葱末放入锅内边煮边搅; 煮至粘稠状后加盐. 豆腐肉丝羹 原料:豆腐1/10块 猪肉4勺 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺 制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝’用淀粉浆一浆’加葱末; 将肉汤’豆腐条’盐’淀粉放入锅内边煮边搅; 煮沸后放细肉丝’黑木耳搅拌; 煮沸后再继续煮3分钟. 三鲜豆腐 原料:豆腐1/10块 鲜虾仁1只 鸡肉泥1/2勺 鲜蘑菇1个 葱末少许 盐少许 制法:将虾仁背脊剪开’取出虾线; 将虾仁’蘑菇切碎加鸡肉泥’葱末’盐拌匀; 将豆腐切成小块摆在盘内; 混合后放蒸屉蒸熟 太阳豆腐 原料:豆腐1/8块 鹌鹑蛋1个 胡萝卜泥2勺 淀粉1/2勺 葱末1勺 油3滴 盐200毫克 制法:把豆腐放入盘中’用剜器剜一小坑’把鹌鹑蛋打入小坑中; 将胡萝卜泥围在豆腐旁; 放入蒸锅蒸10分钟取出; 油加热后’将葱末炒香’加盐’加水淀粉搅成稀稠汁’淋在盘中 女儿红1966 2009-06-29 22:15:52 10,12个月婴儿营养餐 婴儿生长到10,12个月时，门牙已出7,8个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑断奶。,)若孩子体弱，母乳足，可延到1岁半。逐渐减少喂奶次数，多食营养丰富的食品。 10-12个月婴儿每日参考食物: 品种 食品 鱼类 鱼、虾，30克,40克 肉类 肉末、动物血、肝泥，55克,60克 谷类 稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等，60克,70克 豆类 豆及豆制品，30克,50克 蛋类 鸡蛋、鸭蛋，50克 奶类 母乳、牛乳及代乳品，450毫升 蔬菜 白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子，50克 水果 苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃，50克 *注:应在医生指导下服小儿鱼肝油。 断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100,1200千卡，蛋白质35,40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼 儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。 婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50,75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。 断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4,5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐! 十个月婴儿食谱 1、每日正餐:蔬菜泥、配方奶粉、稀饭1顿 2、其他辅食:新鲜瓜果、肉饼蒸鸡蛋、适量的非垃圾食品类的零食 3、营养添加:正常孩子不要再增加任何营养素，但如有明显症状的，建议带孩子做下微量元素测试，再到大医院去根据结果补充 4、10个月大的孩子，更多要让他/她学会吃所有的食物，凡主食类的，都可让他尝尝，养成不挑食的习惯最为重要 宝宝到了10,12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，对周围的事物充满了好奇心，并开始对食物的色彩和形状感兴趣，比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食 欲。这时应当更加注重食物的色香味形，食物外表上看起来美观、有趣，更能吸引宝宝。另外这么大的宝宝消化系统发育不完全，多喝粥，多喝汤，粗细结合对宝宝好处多多。 二米粥 原料:小米、白米各30克，白糖适量。 制作方法: 将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。 将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 花生粥 将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生粥。 绿豆粥 糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。 2009-06-29 22:18:44 食谱 A 8:00 早餐 牛奶200毫升，豆粉10克 烙饼 10:00 早点 橘子1个 鱼肝油3滴 钙剂l克 11:30 午餐 肉卷 红白豆腐 丝瓜蘑菇汤 15:00 午点 牛奶200毫升 蛋卷2个 18:00 晚餐 米饭1碗 炒三丁 酸菜粉条汤 食谱 B 8:00 早餐 牛奶200毫升 饼干2,4块，鸡蛋1个 10:00 早点 桃子1个 鱼肝油3滴 钙剂l克 11:30 午餐 三鲜包子 素炒三丝 赤小豆小米粥1碗 15:00 午点 牛奶200毫升 全麦饼干1,2块 18:00 晚餐 红烧鲤鱼 凉拌菜 冬瓜汤 食谱 C 8:00 早餐 牛奶200毫升 饼干2,4块，鸡蛋1个 10:00 早点 桃子1个 鱼肝油3滴 11:30 午餐 三鲜包子 素炒三丝 赤小豆小米粥1碗 15:00 午点 牛奶200毫升 全麦饼干1,2块 18:00 晚餐 米饭1碗 红烧鲤鱼 凉拌菜 冬瓜汤 食谱 D 8:00 早餐 牛奶200毫升 果酱面包l块 10:00 早点 豆浆100毫升 饼干l块 鱼肝油3滴 11:30 午餐 米饭 糖醋排骨 素炒菜花 小白菜汤 15:00 午点 蒸鸡蛋1个 苹果1个 18:00 晚餐 馒头1个 炖牛肉、炒扁豆、洋白菜豆腐汤 食谱 E 8:00 早餐 牛奶200毫升 豆粉10克 烙饼 10:00 早点 橘子1个 鱼肝油3滴 11:30 午餐 肉卷 红白豆腐 丝瓜蘑菇汤 15:00 午点 牛奶200毫升 蛋卷1个 18:00 晚餐 米饭1碗 炖牛肉、炒扁豆、洋白菜豆腐汤 酸菜粉条汤 食谱 F 8:00 早餐 牛奶200毫升 面包1块 10:00 早点 香蕉1个 鱼肝油3滴 11:30 午餐 胡萝卜炒饭 炖沙丁鱼西红柿 冬瓜鸡肉粥 15:00 午点 鲜果小点心 牛奶200毫升 18:00 晚餐 牛奶粥1碗 2009-06-29 22:26:55 十个月婴儿食谱 1、每日正餐:蔬菜泥、配方奶粉、稀饭1顿 2、其他辅食:新鲜瓜果、肉饼蒸鸡蛋、适量的非垃圾食品类的零食 3、营养添加:正常孩子不要再增加任何营养素，但如有明显症状的，建议带孩子做下微量元素测试，再到大医院去根据结果补充 4、10个月大的孩子，更多要让他/她学会吃所有的食物，凡主食类的，都可让他尝尝，养成不挑食的习惯最为重要 宝宝到了10,12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，对周围的事物充满了好奇心，并开始对食物的色彩和形状感兴趣，比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。 花生粥 将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生粥。 绿豆粥 糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。 将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 三色猪肝粥 粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤1大勺。 将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。 将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠 菜一道放入煮好的粥内。 加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。 萝卜鲫鱼汤 原料:白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、姜、料酒少许，盐、猪油适量。 建议到百度上搜索一下“十个月宝宝吃的营养食谱”，就会有更详细的～祝小宝宝健康快乐的成长 小老虎20092009 2009-06-29 22:37:59 宝宝长到9个月以后，乳牙已经萌出四颗，消化能力也比以前增强，此时的喂养应该注意以下几点: 一、 母乳充足时，除了早晚睡觉前喂点母乳外，白天应该逐渐停止喂母乳。如果白天停喂母乳较困难，宝宝不肯吃代乳食品，此时有必要完全断掉母乳。 二、 用牛奶喂养宝宝的，此时牛奶仍应保证每天500毫克左右。代乳食品可安排3次，因为此时的宝宝已逐渐进入离乳后期。 三、 适当增加辅食，可以是软饭、肉，也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等，量应比上个月增加。 四、 增加点心，比如在早午饭中间增加饼干、烤馒头片等固体食物。 五、 补充水果。此月龄的宝宝，自己已经能将整个水果拿在手里吃了。但妈妈要注意在宝宝吃水果前，一定要将宝宝的手洗干净， 将水果洗干净，削完皮后让宝宝拿在手里吃，一天一个。 六、 该月龄的宝宝食谱可参照如下制定: 早晨7点:粥1/2小碗，肉松适量，鸡蛋一个 上午9点:牛奶100毫升，饼干1-2块 中午12点:面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼 下午3点:牛奶200毫升，小点心一个 晚上6点:粥一小碗，碎菜、肝末 晚上8-8点半:临睡前加一次牛奶，约150毫升 怎样喂养10-11个月的宝宝 宝宝长到10个月以后，乳牙已经萌出4-6颗，有一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强，此时可以断掉母乳，用代乳食品和牛奶喂养。 一、 断母乳，用主食代替母乳。除了一日三餐可用代乳食品外，在上、下午还应该给安排一次牛奶和点心，用来弥补代乳食品中蛋白质、无机盐的不足。 二、 用牛奶喂养宝宝的，此时应减少牛奶的量，最好将喂牛奶的时间安排在上、下午，每天牛奶的量不超过500毫升。 三、 增加辅食。此时的宝宝已有了一定的消化能力，可以吃点烂饭之类的食物，辅食的量也应比上个月略有增加。如果以往辅食一直以粥为主，而且宝宝能吃完一小碗，此时可加一顿米饭试试。开始时可在吃粥前喂宝宝2-3匙软米饭，让宝宝逐渐适应。如果宝宝爱吃，而且消化良好，可逐渐增加。 四、 该月龄的宝宝食谱的安排可参照如下标准制定: 早上7点:牛奶180毫升，面包两块 上午9点:开水100毫升，饼干两块 中午11点:米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜 下午3点:牛奶180毫升，小点心1个，水果 下午6点:稀饭一小碗，鱼、肉末、蔬菜 晚上9点:鲜牛奶100毫升 中午吃的蔬菜可选菠菜、大白菜、胡萝卜等，切碎与鸡蛋搅拌后制成蛋卷给宝宝吃。下午加点心时吃的水果可选橘子、香蕉、西红柿、草莓、葡萄等。 2009-06-29 23:12:21 10个月的宝宝一天基本上和大家可以吃到一起了。每天基本上吃5顿饭.也就是，3顿饭加2次奶 早上 起床吃些米粉或者蛋羹，蛋羹里可以加些菠菜泥或者剁碎的虾仁。 10点左右喝150CM左右奶。 十二 点我自己常给孩子包点小饺子，包饺子的皮是孩子吃的小馒头零食那么 大。[)然后擀成片包的孩子很爱吃，吃的很快很香。或者西红柿鸡蛋细面条，多煮一会。 3-4点 醒来喝180CM奶 晚饭，大米稀饭，稀饭里可加胡萝卜。或者南瓜熬30分钟，即可 晚上睡觉前喝180CM奶 其他时间注意喂水或者水果 2009-06-29 23:48:19 10点半吃的钙粉 11点半吃的饭，煮得比较软，菜啊肉啊都一起煮在里面的，有时也会给她煮小孩子专门的营养面，不过她最喜欢的还是鳕鱼饭，那个含丰富的DHA很不错的，而且几乎没刺。 3点半-4点吃一个蛋黄，喝60ML的奶，再吃点水果 6点半又吃饭 10点半喝210ML的奶 2009-10-07 20:47:23 十个月婴儿一周食谱 宝宝8-10个月时可以完全断奶了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶，如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。 断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100,1200千卡，蛋白质35,40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食 固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。 婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50,75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。 断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4,5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。,)早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐! 十个月婴儿食谱 1、每日正餐:蔬菜泥、配方奶粉、稀饭1顿 2、其他辅食:新鲜瓜果、肉饼蒸鸡蛋、适量的非垃圾食品类的零食 3、营养添加:正常孩子不要再增加任何营养素，但如有明显症状的，建议带孩子做下微量元素测试，再到大医院去根据结果补充 4、10个月大的孩子，更多要让他/她学会吃所有的食物，凡主食类的，都可让他尝尝，养成不挑食的习惯最为重要 宝宝到了10,12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，对周围的事物充满了好奇心，并开始对食物的色彩和形状感兴趣，比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。这时应当更加注重食物的色香味形，食物外表上看起来美观、有趣，更能吸引宝宝。另外这么大的宝宝消化系统发育不完全，多喝粥，多喝汤，粗细结合对宝宝好处多多。 二米粥 原料:小米、白米各30克，白糖适量。 制作方法: 将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。 将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 花生粥 将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中 搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生粥。 绿豆粥 糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。 jijiww123 2009-10-08 11:05:01 10,12个月婴儿营养餐 婴儿生长到10,12个月时，门牙已出7,8个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑断奶。若孩子体弱，母乳足，可延到1岁半。逐渐减少喂奶次数，多食营养丰富的食品。 10-12个月婴儿每日参考食物: 品种 食品 鱼类 鱼、虾，30克,40克 肉类 肉末、动物血、肝泥，55克,60克 谷类 稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等，60克,70克 豆类 豆及豆制品，30克,50克 蛋类 鸡蛋、鸭蛋，50克 奶类 母乳、牛乳及代乳品，450毫升 蔬菜 白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子，50克 水果 苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃，50克 *注:应在医生指导下服小儿鱼肝油。 10-12个月婴儿营养餐谱 时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、面包、鸡蛋 饼干、果汁 肉末包子、碎小白菜汤 奶、果泥 大米软饭、炖鱼 奶 星期二 奶、蛋黄、馒头 米粉、水果 青菜鸡肉面 奶、果泥 小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 奶 星期三 奶、蛋黄、饼干 绿豆糕、水果汁 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 奶、水果 黄瓜鸡汤、面条 奶 星期四 奶、蛋糕、饼干 馒头片、豆奶、西红柿汁 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉 奶、水果 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 奶 星期五 蛋、奶、小肉包子 馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子 奶、水果 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 奶 星期六 奶、发糕、鸡蛋 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片 奶、水果 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 奶 星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋 果汁、米粉 猪肝粥 奶 水果 鸡蛋羹小豆包 奶 10-12个月婴儿营养餐谱 时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 蛋奶、馒头片 豆奶、水果、点心 大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤 馄饨、水果 二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉 奶 星期二 蛋奶、面包 饼干、水果 小馅饼、紫菜虾皮汤 青菜鸡汤面 小肉包子、小白菜汤 奶 星期三 蛋奶、饼干 藕粉、点心、水果 鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁 红豆软饭、肉炒茄子、水果 饼子、木耳鸡蛋汤 奶 星期四 豆腐脑、小花卷 点心、水果汁 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹 小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁 包子、紫菜虾仁汤 奶 星期五 蛋奶、鸡蛋软饼 水果、饼干 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤 小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 小米粥、煎鱼 奶 星期六 蛋奶、点心 香蕉、饼干 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤 小馄饨 奶 星期日 蛋奶、饼干 糕点、水果 鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤 小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉 鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤 奶 十一个月婴儿食谱，11个月婴儿食谱 主 食: 母乳及其他 餐次及用量: 母乳上午6时、晚10时各1次 上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3,4汤匙，鸡蛋0.5个 下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次 晚6时，面片或烂面条1小碗 辅助食物: 1?水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时 2?浓缩鱼肝油:2次/日，3滴/次 3?各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时 4?蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可 篇二 : 10个月宝宝营养食谱:鸭血豆腐汤 原料: 鸭血1小块，嫩豆腐1小块，新鲜菠菜叶1把，枸杞子5粒，高汤适量。 第4顿:母乳或配方奶 第5顿:软米饭 第6顿:母乳或配方奶 早上: 6点多:奶粉或母乳 8点多:喝一百八至两百的米汤，加一点盐或奶伴侣 9点多:吃1个蛋黄 10点半:两百的米糊和果汁兑水 中午: 12点多一点:一小碗烂稀饭或面条，4点多醒了喝水 晚上: 5点喝奶或者母乳 6点喝果汁和一小块面包或是吃果泥 8点多:吃一小碗面条或稀饭，或者吃面包或饼干 10点半左右:奶粉或者母乳 早晨8点:牛奶一瓶加饼干1-2块。 上午10点:蒸鸡蛋1个。 中午12点:稀粥一碗约30克，加碎菜、鱼末、豆腐。 下午3点:牛奶一瓶。 下午5点:水果、切成片。 晚上7点:烂面条一碗、约50克加肉末碎菜。 晚上9点:一瓶牛奶。 篇四 : 请提供10个月宝宝食谱,做法简单,营养丰富. 宝宝到了10,12个月，从爬逐渐开始学站立、行走，活动范围不断加大，视野也随之变大，对周围的事物充满了好奇心，并开始对食物的色彩和形状感兴趣，比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。这时应当更加注重食物的色香味形，食物外表上看起来美观、有趣，更能吸引宝宝。另外这么大的宝宝消化系统发育不完全，多喝粥，多喝汤，粗细结合对宝宝好处多多。 二 米粥 原料:小米、白米各30克，白糖适量。 制作方法: 将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。 将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 花生粥 将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生粥。 绿豆粥 糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。 将绿豆放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。 枣泥花生粥 花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。 将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 三色猪肝粥 粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤1大勺。 将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。 将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。 加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。 萝卜鲫鱼汤 原料:白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、 姜、料酒少许，盐、猪油适量。 制作方法: 将白萝卜去皮切成细丝。鲫鱼去鳞 9--10个月宝宝食谱9个月宝宝饮食需要注意的问及饮食安排 婴儿到了9-10个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1,2颗牙齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。 9-10个月婴儿日参考食物奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷类:饼干、馒头、米粥、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁,55克 9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，增加一些粗纤维的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙，有咀嚼能力了，可以让他啃硬一点的东西。9-10个月孩子的一日食谱举例:早上7点: 奶220毫升 上午9点: 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个上午12点: 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗 下午3点: 奶一杯150毫升，饼干2块 下午6点: 荠菜肉末面条一小碗 晚上8点: 奶220毫升 9-10个月婴儿营养餐谱时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、馒头片\ 菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁\ 奶饼干\ 鸡蛋面\ 奶、温开水、面包片\ 奶 星期二 奶、鸡蛋、饼干\ 二米粥、炖鱼、西红柿\ 奶、馒头片\ 菠菜、肉末面片粥\ 奶、馒头片\ 奶 星期三 奶、面包\ 鸡肉 粥、青菜炒肝\ 奶、饼干\ 二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末\ 奶、点心\ 奶 星期四 奶、煮鸡蛋、枣糕\ 绿豆粥、鸡肉炖香菇\ 奶、饼干\ 豆腐末、大米粥\ 奶、饼干\ 奶 星期五 蛋奶、点心\ 菜肉小馄饨、西瓜\ 奶、小酥饼\ 马铃薯牛肉粥\ 奶、饼干\ 奶 星期六 奶、点心\ 大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子\ 奶、面包\ 鸡蛋羹\ 奶、馒头片\ 奶 星期日 奶、点心、鸡蛋\ 枣粥、青菜炒素鸡\ 奶、绿豆糕\ 虾肉青菜小馄饨\ 奶、点心\ 奶 9-10个月婴儿营养餐谱 时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、煮鸡蛋、饼干\ 奶、苹果\ 肉末、青菜粥\ 奶、蛋糕\ 胡萝卜鸡肉面条\ 奶 星期二 奶、面包、煎鸡蛋\ 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 \奶、饼干\ 红枣小米粥、黄瓜肉末\ 奶 星期三 奶、馒头片\ 奶、橘子\ 枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮\ 奶、点心\ 二米粥、炖鱼\ 奶 星期四 奶、点心\ 奶、梨 红豆粥、青菜炒肝\ 奶、饼干\ 鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤\ 奶 星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹\ 奶、西瓜\ 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包\ 豆腐青菜肉末粥\ 奶 星期六 奶、饼干\ 豆奶、苹果、点心\ 虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥\ 奶、馒头片\ 菠菜虾皮小馄饨\ 奶 星期日 牛奶、面包、鸡蛋羹\ 奶、饼干、山楂\ 二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋\ 奶、点心\ 小米蛋花粥、肉炖豆角\ 奶