乡村长棍面包乡村长棍面包
简介
这款面包真的好朴素呢!原料也是相当的简单,但是做出来的面包口感非常好!里面的组织也是非常的漂亮,特别适合减肥的人哦!
食材
主料
全麦粉120g
高粉80g
辅料
酵母3g
盐5g
水120g
乡村长棍面包的做法
1.所有的原料放入面包桶内启动和面程序。
2.和至扩展阶段即可。
3.取出面团入温暖处发酵。
4.发至二倍大。
5.排气切成二份。
6.用手搓长。
7.放温暖处发至二倍大,撒上高粉,用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟。
8.烤好的面包外皮脆脆的,真的好...
乡村长棍面包
简介
这款面包真的好朴素呢!原料也是相当的简单,但是做出来的面包口感非常好!里面的组织也是非常的漂亮,特别适合减肥的人哦!
食材
主料
全麦粉120g
高粉80g
辅料
酵母3g
盐5g
水120g
乡村长棍面包的做法
1.所有的原料放入面包桶内启动和面程序。
2.和至扩展阶段即可。
3.取出面团入温暖处发酵。
4.发至二倍大。
5.排气切成二份。
6.用手搓长。
7.放温暖处发至二倍大,撒上高粉,用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟。
8.烤好的面包外皮脆脆的,真的好吃!
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