苹果瘦肉汤

苹果瘦肉汤 简介 儿子长大了，到了反叛期的他的性格开始有点内敛，不太轻易表达他的感觉，那怕是对他最疼爱的人。前几天小女儿又感冒了，凌晨2点多的时候开始发烧，40度，我担心地乱了套，给她吃了退烧药后，赶忙背着她往医院跑，在出门的时候，她哥哥醒了，看着我惊慌的样子，儿子知道他妹妹肯定又发烧了，儿子嘴巴动了动，似乎想说些什么，但又收住了，我匆忙地看了他一眼，丢下一句，我要带妹妹去医院，你自己照顾好自己，回去睡觉哈。然后就出门了，儿子跟着来到门口，眼里充满了焦虑，一副欲言又止的样子。........................从医院回来时，大老远就看到儿子站在门口，当他看到他妹妹说，用手轻轻抚摸一下他妹妹的脸蛋，说了一声“丑八怪，好点吗？”，儿子就是这样，从来不会轻易表达他的关心和牵挂。对于儿子这种内敛的性格，我是有点担忧的，所以经常跟他开玩笑说，爱我，就大声说出来。这汤是前几天煲的，有清润美颜的功效，汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾，并含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。尤其适合感冒后的小朋友。 食材 主料 瘦肉500g 苹果350g 辅料 蜜枣适量 姜15g 盐适量   苹果瘦肉汤的做法 1.把所有材料准备好。 2.瘦肉洗干净，切粒。 3.苹果去皮去核，切成四块。 4.姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。 5.锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。 6.盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。 7.喝的时候，按个人口味调放小许盐。 8.苹果去皮后容易氧化发黑，去皮后可以用淡水泡浸。