酱爆鸡丁酱爆鸡丁
用料
鸡胸肉一块
青椒适量
红椒适量
生粉少许
料酒少许
豆瓣酱少许
白糖少许
酱爆鸡丁的做法
1 准备好食材。
2 鸡胸肉切丁用生粉料酒腌制十分钟。
3 青红椒各小块。
4 锅中放少许油,放入腌制好的鸡丁煸炒至差不多断生,盛出待用。
5 炒鸡丁时还留有少许油,直接加入豆瓣酱煸炒。
6 加入少许白糖。
7 倒入青红椒和鸡丁翻炒。
8 等均匀裹上酱汁即可出锅。
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酱爆鸡丁
用料
鸡胸肉一块
青椒适量
红椒适量
生粉少许
料酒少许
豆瓣酱少许
白糖少许
酱爆鸡丁的做法
1 准备好食材。
2 鸡胸肉切丁用生粉料酒腌制十分钟。
3 青红椒各小块。
4 锅中放少许油,放入腌制好的鸡丁煸炒至差不多断生,盛出待用。
5 炒鸡丁时还留有少许油,直接加入豆瓣酱煸炒。
6 加入少许白糖。
7 倒入青红椒和鸡丁翻炒。
8 等均匀裹上酱汁即可出锅。
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