火龙果汤圆

火龙果汤圆 简介 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。　　2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。　　3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。　　4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 食材 主料 红心火龙果半个 汤圆10个 辅料 白糖适量   火龙果汤圆的做法 1.原料：火龙果半个，白糖，汤圆各适量（汤圆是芝麻花生味的） 2.火龙果去皮切块，汤圆数十个，白糖 3.准备适量的水烧开 4.水开后把汤圆倒入（一定要水开后才倒入哦，要不然会糊锅底的） 5.煮到汤圆变半透明时，倒入火龙果 6.加入适量的白糖（甜度按个人口味加） 7.最后煮到汤圆全浮出后，即可关火 8.颜色美美的，很有食欲感哦 9.酸酸甜甜的很美味